„Eierspätzl“ Rezepte 46 Ergebnisse

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 (14 Bewertungen)

Alle Zutaten in einer Rührschüssel vermischen und mit einem Holzkochlöffel gut durchrühren bis der Teig Blasen wirft. Teig 10 Minuten ruhen lassen. Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Spätzle mit einem Spätzlehobel in das koc

25 Min. simpel 17.07.2009
 (20 Bewertungen)

Alle Zutaten bis auf das Kochwasser in der Rührschüssel so lange schlagen (Kochlöffel mit Loch in der Mitte oder auch Mixer möglich), bis Luftblasen entstehen. Dann ca. 10 Minuten ruhen lassen.Der Teig sollte sich ziehen lassen, ohne zu reißen! Die

20 Min. simpel 22.10.2010

Herbstlicher Gulasch mit frischen Eierspätzle

30 Min. normal 02.10.2020
 (4 Bewertungen)

schnell und einfach

10 Min. normal 07.01.2016
 (5 Bewertungen)

Genügend Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, die Eier und Gewürze zugeben und so lange mit einem Kochlöffel schlagen, bis der Teig Blasen wirft. Dann den Teig durch eine Spätzlepresse in das kochende

40 Min. simpel 19.05.2008
 (6 Bewertungen)

ein Rezept meiner Mama

30 Min. simpel 31.01.2007
 (3 Bewertungen)

Fleisch waschen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen und in erhitztem Öl anbraten. Zwiebeln abziehen, würfeln, dazugeben und ebenfalls anbraten. Tomatenmark, Wasser und Apfelwein/Apfelsaft angießen, Rinderbrühe einstreuen, aufkochen

100 Min. normal 14.12.2010
 (1 Bewertungen)

das Fleisch ist flexibel austauschbar, egal ob Wild oder Rind

45 Min. normal 06.02.2020
 (0 Bewertungen)

Den Spargel und die Karotte schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Ein wenig Öl im Topf erhitzen und die Karottenstücke darin anschwitzen. Die Karottenstücke etwas zur Seite schieben. 1TL Mehl, Paprikapulver und die gehackte Petersilie im To

20 Min. normal 27.05.2019

Schweinefilet aus dem Ofen mit Eierspätzle

20 Min. simpel 07.06.2011

Eierspätzle mit leckerem Kürbisfruchtfleisch und einem Pesto mit Kürbiskernen und Macadamianüssen

20 Min. normal 15.09.2014
 (2 Bewertungen)

speziell für Veganer aber auch mit Eierspätzle wunderbar, mal etwas Abwechslung in das Spätzledasein reinbringen.

20 Min. simpel 06.04.2014
 (266 Bewertungen)

auch Frustauflauf genannt

10 Min. normal 14.03.2006
 (0 Bewertungen)

Zuerst den Rosenkohl waschen und den Strunk evtl. ein bisschen einschneiden, dann eine nicht zu kräftige Brühe zum Kochen bringen und darin den Rosenkohl bissfest kochen. Während der Rosenkohl kocht, den Brät aus den Bratwürsten herausdrücken und zu

60 Min. simpel 29.09.2016
 (2 Bewertungen)

mit Tomaten und Basilikum, für eine Auflaufform

10 Min. simpel 26.07.2018
 (1 Bewertungen)

In einer Pfanne 20 g Margarine schmelzen. Eierspätzle und Speckwürfelchen anbraten, Gemüsebrühepulver zugeben. Anschließend mit dem Becher Sahne ablöschen. 100 g von dem geriebenen Emmentaler dazugeben. Kurz kochen lassen, bis der Käse geschmolzen is

10 Min. simpel 23.02.2017
 (13 Bewertungen)

Einfacher Fischauflauf mit tollem Geschmack

15 Min. simpel 23.08.2009
 (1 Bewertungen)

einfach, schnell und vegetarisch

5 Min. simpel 04.03.2019
 (6 Bewertungen)

mit Meerrettich-Dip

20 Min. simpel 12.02.2018

Tofu-Spinat Pfanne mit Spätzle

10 Min. simpel 20.02.2019
 (23 Bewertungen)

Spätzle in reichlich kochendem Salzwasser 2 Minuten garen. Spätzle abgießen, abtropfen lassen. 1 EL Butter in einem Topf erhitzen, Erbsen zugeben, wenig Wasser (ca. 50-100 ml) zugießen, mit Salz würzen und ca. 10 Minuten garen. Tomaten waschen, halbi

20 Min. simpel 05.01.2009
 (2 Bewertungen)

leckeres, simples Gericht für kalte Wintertage. Kaasnockerl wie auf der Skihütte.

15 Min. normal 29.03.2013
 (252 Bewertungen)

Die Karotten grob raspeln, die Zwiebel hacken und die Champignons in Scheiben schneiden. Den Käse grob reiben. In einer beschichteten Pfanne Zwiebel und Karotten ca. 3 Minuten anbraten Dann die Pilze zugeben und ca. 2 Minuten weiterbraten. Die Spätz

15 Min. simpel 09.04.2010
 (6 Bewertungen)

Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (200 Grad Umluft) vorheizen. Kasseler in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel abziehen und würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Die Zwiebel darin glasig andünsten. Sauerkraut zugeben und Apfelsaft angie

25 Min. normal 18.01.2016
 (8 Bewertungen)

A La Eo

30 Min. simpel 16.01.2012
 (0 Bewertungen)

guter Sattmacher

20 Min. normal 21.09.2015
 (14 Bewertungen)

schnell und superlecker

15 Min. simpel 07.07.2008
 (4 Bewertungen)

lecker würzige Spätzlepfanne

15 Min. simpel 07.09.2006
 (3 Bewertungen)

schnell und lecker

5 Min. simpel 18.02.2015
 (0 Bewertungen)

Strunk vom Spitzkohl entfernen und den Spitzkohl in 2 cm große Rauten schneiden. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Bacon in Streifen schneiden. In einer großen Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebelwürfel und Baconstreifen darin 2 - 3 M

15 Min. simpel 19.06.2019