Eierschmalz
eine Leibspeise aus meiner Kindheit
20 Min. normal 07.10.2006„Eierschmalz“ Rezepte 6 Ergebnisse
Wie wäre es mit: eierschmier
Eierschmalz
Die Brötchen mit kalter Milch übergießen, Eier, Salz und Pfeffer dazugeben, umrühren. Speck klein schneiden, anbraten. Schnittlauch und Speck zu den Brötchen geben. Auflaufform ausbuttern, Masse hineingeben, glatt streichen und mit Butterstückchen b
15 Min. simpel 14.04.2010Eierschmalz
einfach
20 Min. simpel 22.05.2018Eierschmalz
Die Brötchen in Würfel schneiden oder zerreißen. In eine geeignete Schüssel geben und darauf die Milch gießen. Dann die Eier dazugeben und alles langsam verrühren. Danach gleich die Kräuter und die Schinkenwürfel mit untermischen. Nochmal gut verrühr
20 Min. simpel 14.08.2014Eierschmalz mit Gruserichbrüh (Schnittlauchsoße)
altes Bauerngericht aus Oberfranken
15 Min. simpel 24.04.2005Eierschmalz
Kaiserbrötchen zerreißen und in eine große Schüssel geben. Eier, gehackten Schnittlauch, Salz und Milch verrühren. Alles über die Brötchen geben und vermengen. Ca. 1 Stunde einziehen lassen. Glasform gut ausfetten (am besten mit Margarine) und Masse
15 Min. simpel 12.04.2005