Mamirahs Eiersauce
lecker zu Ofen,-Folien,-oder Pellkartoffeln,und auch zu Backfisch.
15 Min. normal 29.05.2007„Eiersauce“ Rezepte 25 Ergebnisse
Kummerower Möhren in Eiersauce
Prima zur Eierverwertung nach Ostern - auch für den Tischdampfgarer geeignet
20 Min. normal 28.01.2009Portulak in Eiersauce
Postelein
10 Min. simpel 18.02.2008Grüne Bohnen in Eiersauce
Die geputzten Bohnen in Salzwasser 25 Minuten kochen. Abtropfen lassen, den Sud auffangen. Die Bohnen in eine vorgewärmte Schüssel füllen. In Butter geröstete Semmelbrösel darüber streuen. Warm stellen. Die Margarine erhitzen, das Mehl einrühren, 25
20 Min. normal 15.05.2008Eiersauce
sehr gut zum Spargel
15 Min. simpel 03.11.2007Schnitzel in Eiersauce
Eier ca. 8 - 10 Minuten hart kochen, kalt abschrecken und pellen. Die Eier mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken. Den Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden, die Hälfte davon zu den Eiern geben. Die Joghurt-Salat-Creme mit der Sahne und Cu
40 Min. simpel 20.05.2005Eiersauce
Die Eier in sehr kleine Stücke schneiden und mit dem Sauerrahm und mit etwas Senf vermischen, würzen. Den Sauerrahm gleichzeitig mit dem Safran verrühren, bis die Sauce eine schöne hellgelbe Farbe bekommt. Ich mache fürs Fondue/Grillen immer ein Soße
10 Min. simpel 10.06.2005Eiersauce
mit Curry zu Blumenkohl oder Brokkoli
15 Min. simpel 04.11.2008Eiersauce
zu Fondue
15 Min. simpel 04.05.2011Nudeln mit Eiersauce
beliebt bei Kindern
10 Min. simpel 28.02.2013Eiersauce
kalte Sauce, nicht nur zur Osterzeit gut zu Fleisch
10 Min. simpel 18.04.2017Eiersauce
Grill und Fonduesauce
10 Min. simpel 25.01.2007Eiersauce
Die Eier pellen und fein würfeln. Die Petersilie fein hacken und beides miteinander mischen. Anschließend die Mayonnaise und die Crème fraiche zugeben und verrühren. Alles mit den Gewürzen abschmecken. Je nach Menge der Crème schmeckt es super als
15 Min. simpel 16.11.2007Eiersauce
Tataren - Soße
15 Min. simpel 26.07.2004Cremige Eiersauce
für Baked Potates
10 Min. simpel 11.08.2002Gelbe Eiersauce
Die hart gekochten Eier pellen und grob zerkleinern. Alle Zutaten in einem Mixer pürieren und nach Bedarf mit den Gewürzen abschmecken. Diese Sauce eignet sich für Kurzgebratenes, Frittiertes, Fondue.
10 Min. simpel 27.03.2008Eiersauce mit Basilikum
Gehackte Eier, Senf, gehackte Zwiebel, Mayonnaise und Milch miteinander verrühren. Das Basilikum fein schneiden und in die Sauce geben. Eventuell mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eignet sich für Fondue.
10 Min. simpel 01.04.2008Sahne - Eiersauce
Das Eigelb mit einer Gabel zerdrücken, das Eiweiß fein hacken. Zitronensaft mit Salz, Zucker, Tabasco und Senf mischen und zu dem Eigelb geben. Die saure Sahne unterrühren bis eine cremige Masse entsteht. Kräuter fein hacken, Oliven klein schneiden u
15 Min. simpel 18.08.2003Nudeln in Eiersauce
Die Eier hart kochen. Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne glasig werden lassen, sie sollten keine Farbe bekommen. Dann mit der Brühe ablöschen. Die Eier z.B. mit Hilfe eines Eier
15 Min. simpel 21.07.2010Kalter Spargel in Eiersauce
Den Spargel abtropfen lassen. 2 Eier in kochendes Wasser mit 1 Schuss Essig geben, 5 Minuten danach 2 Eiweiß aus einer Tasse hineingleiten lassen und mitgaren. Eier und Eiweiß in kaltes Wasser legen. 2 Eigelbe mit den Gewürzen und dem Essig verrühre
25 Min. normal 28.12.2011Schnelles Rezept für Eiersauce
passt gut zu Seehecht, Kabeljau oder weißem Fleisch
10 Min. simpel 12.12.2013Eiersauce
Familienrezept, absoluter Renner bei Grillfeiern oder zu Fondue
15 Min. simpel 08.01.2014Spargel und Tomaten in Eiersauce
Für die Garnitur die Paprikaschote häuten. Dazu die Schote bei 220°C im vorgeheizten Ofen backen, bis die Haut Blasen wirft und bräunt, unter ein feuchtes Tuch legen oder in eine Plastiktüte legen und schwitzen lassen. Dann die Haut von oben nach unt
30 Min. normal 18.01.2005Avocados mit Eiersauce
Die Avocados halbieren und den Kern entfernen. Das Eigelb mit Senf, Öl, Pfeffer und Salz verrühren. Gleichmäßig in die Vertiefung des ausgelösten Kerns füllen. Mit Kresse garniert servieren.
15 Min. simpel 21.02.2008Lachs-Tatar mit Sauce gribiche
feine Vorspeise mit einer würzigen Eiersauce
30 Min. normal 06.01.2020