Eierpunsch
Alles in einen Topf geben und erwärmen. Ist ziemlich süffig.
5 Min. simpel 24.05.2003„Eierpunsche“ Rezepte 66 Ergebnisse
Eierpunsch
heißer Eierpunsch, genau richtig für den Silvesterabend
10 Min. simpel 03.03.2009Annes Eierpunsch
Milch, Sahne, Vanilleschote und Orangenschale langsam erhitzen. Eigelb und Zucker schaumig schlagen. Vanilleschote und Orangenschale herausnehmen und die Eiermischung in die nicht kochende Milchmischung einrühren nicht mehr kochen. Dann Weinbrand und
15 Min. simpel 24.09.2004Eierpunsch - wie auf dem Weihnachtsmarkt
Den Eierlikör und den Weißwein mit einem Schneebesen in einem kleinen Topf verrühren und zwar vor dem Erhitzen. Beides sollte in etwa die gleiche Temperatur haben. Dann den Vanillinzucker dazugeben und langsam unter Rühren erhitzen, aber nicht kochen
10 Min. simpel 14.02.2010Eierpunsch
Alles vermischen und warm machen, in Gläser füllen, Schlagsahne und ggf. Zimt drauf. Fertig!
10 Min. simpel 27.09.2004Vanille - Eierpunsch oder besoffene Vanillesauce
ohne Weinzugabe
10 Min. simpel 22.02.2011Amerikanischer Eierpunsch
Das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Das Eiweiß nach und nach in die Milch einrühren und dabei erhitzen, dann Whisky oder ähnliches dazugeben. Das Mischungsverhältnis kann je nach Geschmack variiert werden. Zum Schluss wird die Eigelbcreme un
30 Min. simpel 15.01.2002Schneller Eierpunsch
kurz und schnell
3 Min. simpel 29.08.2006Eierpunsch - Dessert
nicht nur an kalten Tagen genießbar .......
20 Min. normal 09.05.2007Heißer Eierpunsch - Cocktail mit echer Bourbon - Vanille
Milch, Sahne, Vanilleschote (ausgekratztes Mark plus Schote an sich) und Orangenschale langsam zum Kochen bringen. Eigelb mit Zucker schaumig schlagen. Den Topf von der Kochstelle nehmen und die Eigelbmischung einrühren. Orangenlikör und Weinbrand zu
10 Min. simpel 07.11.2005Frischer Eierpunsch
der Leckerste! Mit Rum, Weißwein und frisch gepresster Orange!
15 Min. simpel 23.03.2011Eierpunsch für Weihnachten oder Silvester
Die Eigelbe in einen Topf geben. Wasser, Rum, Zucker, Vanillezucker zu den Eigelben geben und zu einer Masse verrühren. Ein paar Spritzer Zitronensaft und Vanillearoma zugeben. Im Wasserbad langsam unter ständigem Rühren erhitzen. Wenn die Flüssigkei
30 Min. simpel 20.01.2020Eierpunsch mal anders
1 Liter Weißwein wird in einen großen Topf gegeben. Der Eierlikör wird in einer Schüssel mit dem restlichen Weißwein verquirlt. Die Hälfte der Mischung muss nun ebenfalls in den Topf geschüttet und gut verrührt werden. Den Topf bei mittlerer Hitze er
20 Min. simpel 08.12.2008Büsumer Eierpunsch
Das Wasser erhitzen, nicht kochen. Ebenso den Rum erwärmen. Beides warm halten. Die Eigelbe in einem Topf mit dem Zucker schaumig schlagen. Das heiße Wasser unter ständigem Rühren dazugeben. Mit den Gewürzen abschmecken und den vorgewärmten Rum hinei
10 Min. simpel 16.11.2002Eierpunsch
Eier und Zucker schaumig schlagen. Weißwein und Wasser, den Saft von Zitrone und Orange zufügen. Cognac dazu geben und unter Rühren auf einem Wasserbad erhitzen.
10 Min. simpel 05.04.2009Veganer Eierpunsch - Eggnog
Alle Zutaten, bis auf den Muskat, in einem Mixer oder einer Küchenmaschine gut durchmischen. Mit Muskat bestreuen und kalt servieren.
5 Min. simpel 17.06.2005Eierpunsch 'the best of'
Eierpunsch ohne viel Schnickschnack
5 Min. simpel 06.04.2013Eierpunsch ohne Alkohol
1 Eigelb mit 1 EL Zucker cremig rühren (aufschlagen). Die Milch mit etwas Wasser (oder schwarzem Tee), Zitronensaft, Orangenschale und Lebkuchengewürz aufkochen und dann über das Eigelb geben - alles zusammen aufschlagen und fertig. Ich hatte leider
3 Min. simpel 03.04.2012Eierpunsch
Candeel
15 Min. simpel 17.12.2007Bourbon Eggnog - Amerikanischer Eierpunsch mit "Schuss"
weihnachtlich, süß und kräftig
20 Min. simpel 07.01.2016Feiner Eierpunsch mit Whiskey und Weinbrand
Die Milch mit 50g Zucker in einen Topf geben. Die halbe Vanilleschote aufschneiden, dazugeben und alles unter Rühren zum Kochen bringen. Den Topf zur Seite stellen und die Vanilleschote herausnehmen. Die Eier trennen, das Eiweiß mit Frischhaltefolie
30 Min. pfiffig 30.11.2010Eierpunsch vom Weihnachtsmarkt
Alle Zutaten im kalten Zustand verrühren und dann im Wasserbad unter ständigem Rühren erhitzen. Nicht kochen! Den Eierpunsch vor dem Servieren durch ein feines Sieb gießen. Mit Sahne genießen.
15 Min. simpel 23.03.2011Eierpunsch
der wärmt richtig durch
15 Min. simpel 28.03.2011Pattileins Eierpunsch
Eigelb mit Zucker, Rum und Wein im Wasserbad schaumig schlagen. Die heiße Milch in einen Mixer geben, das Eigemisch dazugeben und mit dem Vanillezucker verquirlen. Noch heiß in Gläser füllen.
15 Min. normal 15.12.2005Eierpunsch
Die Eier trennen und das Eiweiß mit 2 El Zucker zu sehr steifem Schnee schlagen. Eigelbe ebenfalls mit 2 EL Zucker verrühren, 2 EL Rum unterrühren und solange schlagen, bis eine schöne, gelbe, schaumige Masse entsteht. Nun den Eischnee sachte unter d
20 Min. simpel 23.12.2008Milchiger Eierpunsch
Samstagabend Abschluss
15 Min. simpel 28.02.2009Flowers Eierpunsch
geprüft vom Nikolaus!
10 Min. simpel 07.12.2014Eggnog
klassischer, amerikanischer Eierpunsch, für ca. 650 ml
20 Min. simpel 13.12.2016Eierpunsch
darf an Weihnachten nicht fehlen
10 Min. simpel 04.02.2006Eierpunsch
Weißwein erwärmen (nicht kochen). Vanillezucker, 2 Scheiben Zitrone und Zimt zufügen. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und den Puderzucker vorsichtig einrieseln lassen. Rum mit Vanillesaucenpulver gut verrühren und mit Eigelb verquirlen. Vo
15 Min. simpel 02.10.2005