„Eier-kartoffelsalat“ Rezepte 492 Ergebnisse

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 (214 Bewertungen)

Die Kartoffeln kochen, schälen und noch heiß in Scheiben schneiden. Fleischbrühe, Essig, Salz und Pfeffer mischen, über die Kartoffeln gießen und durchrühren, 30 min ziehen lassen. Die Eier klein hacken, die Zwiebel in feine Ringe schneiden, den S

20 Min. normal 29.03.2012
 (15 Bewertungen)

Kartoffeln gründlich waschen und in Salzwasser ca. 30 Minuten gar kochen. Danach schälen und in gleichmäßig dünne Scheiben schneiden. Aus Mayonnaise, Sauerrahm, Essig, Pfeffer, Zucker, Salz und Öl eine Marinade zubereiten. Kartoffelscheiben und Marin

30 Min. normal 16.11.2005
 (6 Bewertungen)

Das ist Salat, den man variabel vorbereiten kann. Man kann Tomaten klein schneiden und hineingeben, Kopfsalat klein schneiden, Mais oder Paprika, je nach Saison kann man es ändern. Die Kartoffeln kochen, pellen und klein schneiden, die Karotte schäl

20 Min. simpel 14.07.2016
 (6 Bewertungen)

herzhafter Kartoffelsalat, den ich bei jeder Feier machen muss

30 Min. normal 05.08.2006
 (4 Bewertungen)

Kartoffeln schälen und kochen. Abgießen und kalt werden lassen. Eier hart kochen (ca. 10 Min.) und abschrecken. Danach der Länge nach in Viertel schneiden. Schalotten schälen und in feine Ringe schneiden. Mit den Speckwürfeln vorsichtig anbraten. Kno

30 Min. normal 08.07.2013
 (17 Bewertungen)

altes Familienrezept

30 Min. normal 10.08.2007
 (7 Bewertungen)

Kartoffeln schälen und wie üblich in gesalzenem Wasser kochen. Abgießen und kalt werden lassen. Eier kochen. Sie müssen hart gekocht sein. Danach kalt abschrecken, pellen und in feine Würfel schneiden. Eierwürfel in eine Schüssel geben. Schalotten sc

20 Min. simpel 04.03.2011
 (11 Bewertungen)

sehr leicht und erfrischend

15 Min. simpel 30.10.2009
 (0 Bewertungen)

vegetarisch

25 Min. simpel 13.10.2020
 (4 Bewertungen)

ohne Fleisch

60 Min. simpel 28.06.2017
 (0 Bewertungen)

Als erstes wäschst du die Kartoffeln und legst die Kartoffeln in den Topf. Dann füllst du den Topf mit Wasser, bis die Kartoffeln halb bedeckt sind. Und dann gibst du noch einen Teelöffel Salz dazu. Nun stellst du den Topf auf den Herd und kochst die

40 Min. simpel 07.06.2017
 (0 Bewertungen)

Die Kartoffeln waschen. Wenig Salzwasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen und darin die Kartoffeln zugedeckt bei geringer bis mittlerer Hitze in ca. 20 Minuten weich garen. Die Kartoffeln mit einer Gabel einstechen und testen, ob sie gar sind

40 Min. normal 07.11.2014
 (2 Bewertungen)

Die Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 25 Minuten kochen. Die Eier ca. 10 Minuten hart kochen. Inzwischen von den Radieschen das Grün und die Wurzeln abschneiden. 6 Wurzelabschnitte als Mäuseschwänzchen zurückbehalten. Die Radieschen in dünne Schei

20 Min. simpel 27.10.2008
 (1 Bewertungen)

exotische Variante des Klassikers

20 Min. simpel 27.07.2014
 (0 Bewertungen)

Die Kartoffeln schälen und je nach Größe vierteln oder achteln. Den Spargel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Im Dampfgarer oder in Salzwasser nacheinander bissfest garen. In eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und dem Balsamico w

25 Min. simpel 12.09.2011
 (1 Bewertungen)

Die Kartoffeln in der Schale garen. Eier hart kochen. Beides abschrecken, schälen und abkühlen lassen. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden. 1/4 l Wasser mit Essig und dem Brühpulver aufkochen. Die Zwiebel schälen, hacken und zufügen. 1-2 Minuten kö

45 Min. normal 06.11.2006
 (3 Bewertungen)

Die Kartoffeln mit Schale kochen und gut auskühlen lassen. In der Zwischenzeit die Gurke schälen und in feine Scheiben hobeln, salzen, durchmengen und mind. eine halbe Stunde stehen lassen. Das Gurkenwasser danach abgießen. Die Kartoffeln schälen, in

20 Min. normal 21.06.2004
 (2 Bewertungen)

Alle Zutaten mischen, je nach Geschmack würzen, Petersilie und Schnittlauch je nach belieben zumischen.

5 Min. simpel 20.10.2011
 (2 Bewertungen)

Eier aufschlagen und mit 1-2 EL Öl und Essig abschmecken. Eine Prise Salz und Pfeffer dazugeben. Dressing unter Kartoffelsalat heben.

5 Min. simpel 23.03.2006
 (0 Bewertungen)

WWGericht 7 P.

20 Min. simpel 07.05.2008
 (0 Bewertungen)

Die Kartoffeln in der Schale kochen und abkühlen lassen. Die Schalotten und den Knoblauch fein würfeln und in Butter leicht anschwitzen. Die Brühe hinzugeben und 4 - 5 Minuten leicht köcheln lassen. Die Äpfel schälen, würfeln und mit Zitronensaft b

30 Min. normal 31.07.2020

Kartoffelsalat auf traditionelle Art mit Gurke und Ei

20 Min. simpel 19.03.2019
 (4 Bewertungen)

mit Ei

30 Min. simpel 26.11.2008
 (4 Bewertungen)

ohne Mayonnaise und Ei

15 Min. simpel 15.04.2019
 (11 Bewertungen)

für alle, die auf leckeren Kartoffelsalat nicht verzichten wollen, aber kein Ei essen

5 Min. simpel 22.01.2011
 (1 Bewertungen)

mit Ei, Fleischwurst und sauren Gurken

30 Min. simpel 17.12.2018
 (1 Bewertungen)

Kartoffeln, Cherrytomaten, grüner Spargel, Eier in Senfmarinade

20 Min. simpel 27.09.2009
 (1 Bewertungen)

wenn es mal schnell gehen soll

10 Min. simpel 12.03.2009
 (1.102 Bewertungen)

Pellkartoffeln schon am Vortag kochen, abgekühlt schälen, aber noch ganz lassen, und am besten mit einem sauberen Tuch abgedeckt kühl stellen. Nach Geschmack bereitet Oma dann am nächsten Tag den Salat mit verschiedenen weiteren Zutaten: z. B. mit 5

40 Min. normal 02.08.2005
 (78 Bewertungen)

Kartoffelsalat mit Mayonnaise

30 Min. normal 12.03.2009