Zweifarbige Schokolade
ergibt ca. 8 dl
15 Min. simpel 31.05.2005ergibt ca. 8 dl
15 Min. simpel 31.05.2005ergibt etwa 4-5 dl Likör
20 Min. simpel 06.04.2009Poulet mit Zitronensauce
20 Min. normal 03.08.2011ergibt 14 Brötchen
40 Min. normal 08.01.2009Die Hefe mit 2 Esslöffeln Milch flüssig rühren. Die Butter schmelzen, die restliche Milch dazugiessen und lauwarm werden lassen. Mehl, Salz, Käse und Kümmel in einer Schüssel mischen. Butter-Milch-Mischung, verquirltes Ei und angerührte Hefe zufü
50 Min. normal 28.01.2002blitzschnell zubereitet
20 Min. simpel 12.10.2006Ein fruchtiger Dessert
20 Min. simpel 22.09.2010sehr saftig
30 Min. normal 09.10.2008isländische rababarapæ
30 Min. normal 18.04.2009Etwas ganz Raffiniertes für Kenner
30 Min. normal 26.02.2009Lauch, Karotten putzen und in ca. 1 - 2 cm dicke Scheiben schneiden. Beim Weißkohl Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Kartoffeln schälen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Den Knoblauch sowie Zwiebel schälen und grob hacken
20 Min. normal 24.12.2008Griechischer Zopf für Neujahr/Sylvester
90 Min. normal 28.01.2002125 g weiche Butter mit 75 g Zucker und der Prise Salz cremig rühren, das Ei, 2 Tl Orangenschale und das Mehl dazugeben und alles gut verkneten. Den Teig in Klarsichtfolie einwickeln und ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen. In der Zwischenzeit für
30 Min. simpel 26.02.2010Teig: Aus dem Wasser 250 g Mehl, 20 g Butter, Salz und der Zitronenschale einen Teig kneten. Füllung: "Recheio" Die Garnelen kochen, dann mit 2 El. Mehl, dem Garnelensud, der Sahne und 2 El. Butter, Salz, Muskat, Pfeffer, Zitronensaft, etwas Senf und
50 Min. normal 06.10.2004Eine kleine Cake- oder Terrinenform mit Klarsichtfolie auslegen. Die Eigelbe mit allen Zutaten bis und mit Mandarinensaft mit dem Handrührgerät rühren, bis die Masse heller und cremig ist. Die Hälfte des Schlagrahms sorgfältig unter die Masse rühren.
20 Min. normal 08.07.2011Sesamöl in einer Pfanne heiß werden lassen und das Gemüse und die Pouletstreifen knackig anbraten. Mit Curry, Salz und Pfeffer würzen und mit Sojasauce abschmecken. Danach die süß-saure Grundsauce in die Pfanne gießen und alles kräftig umrühren und s
30 Min. simpel 31.12.2005Datteln aufschneiden, entkernen, grob hacken. Feigen in Würfelchen schneiden. Rum (oder Orangensaft) über Datteln und Feigen geben, etwas ziehen lassen. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Baumnusskerne (Walnüsse) fein hacken oder grob
30 Min. normal 21.09.2001Eine fruchtige, Suppe
20 Min. normal 07.07.2009Biskuittorte mit sahniger Füllung und Marzipandecke
60 Min. normal 30.10.2010Rüebli und Kartoffeln schälen und in zirka zwei Zentimeter große Stücke schneiden. Schalotte und Knoblauch schälen. Beides hacken und in der Butter kurz andämpfen. Rüebli und Kartoffeln zufügen. Kurz mitdämpfen. Den Zucker beigeben. Mit Pfeffer und S
40 Min. normal 25.03.2009Pfefferkuchen - isländische Weihnachtsplätzchen
45 Min. normal 02.07.2009vegetarisch oder mit Hähnchen
45 Min. normal 22.05.2006Rosenkohl in einem Dampfkochtopf (tiefgefroren direkt in den Topf oder frische waschen, rüsten) und 7 bis 10 Minuten gemäss Dampfkochtopfangabe kochen. Rosenkohl halbieren, die 4 Tranchen Bratspeck in Streifen schneiden, von einer Zwiebel die Hälfte
45 Min. normal 06.10.2003Sulz einfach und schnell für ein kaltes Büfett
30 Min. simpel 10.06.2009Käsefondue auf eine andere Art mit Kartoffeln
40 Min. simpel 14.05.2009Die Steinpilze in etwas lauwarmem Wasser einweichen, danach gut spülen und gut ausdrücken. Große Stücke halbieren. Die Champignons waschen, vierteln und mit Zitronensaft mischen. Die Eierschwämmchen mit einem Pinsel reinigen und große Pilze halbieren
30 Min. normal 23.01.2011Kichererbsenpüree, Käseklösschen, Pouletflügeli, Lammpäckchen, Kichererbsenbälchen
165 Min. pfiffig 28.02.2005