Zwiebel klein schneiden, Knoblauchzehe pressen und beides in Butter andünsten. Reis, Tomatenstücke, Brühepulver, Ajvar und Wasser hinzufügen und mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Erbsen und gewürfelte Paprikaschote hinzugeben und alles ca. 20 Min
25 Min. simpel 30.01.2006Reis waschen, abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, fein hacken. Paprikaschote entkernen, in kleine Würfel schneiden. Schmalz erhitzen, Zwiebeln und Paprika 2 Min. gelb dünsten. Reis, Tomatenmark, Rosenpaprika und Salz zugeben und unter Rühren solange
20 Min. simpel 24.11.2002oder auch Tomatenreis mit Hähnchengeschnetzeltem
40 Min. normal 02.06.2005lecker zu allem Kurzgebratenen
25 Min. simpel 17.09.2007Die Zwiebel klein schneiden, die Knoblauchzehe pressen und beides in der Butter anschwitzen. Reis, Tomatenstücke, Gemüsebrühe, Ajvar und Wasser hinzufügen und mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Die Paprikaschote würfeln und hinzugeben. Alles ca.
10 Min. simpel 07.03.2014figurfreundlich
15 Min. normal 12.05.2005Die Koteletts mit Küchenpapier trocken tupfen und im erhitzten Öl von beiden Seiten kräftig anbraten. Dann mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver bestreuen und warm stellen. Die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen, würfeln und im Bratenfett goldgelb br
30 Min. normal 15.11.2004Beilage zu Balkan - Gerichten
15 Min. simpel 07.11.2005schnell und einfach
5 Min. simpel 13.07.2009Die Zwiebeln klein schneiden und in Öl anbraten. Mit 4 Tassen Wasser aufgießen, aufkochen lassen. Anschließend den Reis, Pellati und geschnittenen Paprika unterrühren und auf kleiner Flamme fertig dünsten lassen. Je nach Vorliebe abwürzen - ich mag d
10 Min. simpel 20.03.2005Den Reis mit der gekörnten Gemüsebrühe am besten im Reiskocher gar kochen. In einem großen Topf das Griebenschmalz erhitzen und darin den Speck und die Zwiebeln anbraten. Die gewürfelten Paprikaschoten, die Spitzpaprika, die Möhre, die Erbsen und na
20 Min. normal 24.10.2016Zwiebel und Knoblauch würfeln und in Öl anbraten, wie bei Risotto den Reis dazu geben und glasig werden lassen, dann mit Wasser angießen. Tomaten und Paprika häuten, 1 Tomate pürieren, die anderen würfeln. Tomaten, Paprika und Erbsen zum Risotto gebe
20 Min. simpel 28.12.2008Schweinefleisch und Kalbfleisch durch die feine Scheibe eines Fleischwolfes drehen. Die Masse mit Salz und den beiden gehackten Zwiebeln gut durcharbeiten. Nochmals durch den Fleischwolf drehen. Restliche Zutaten wie Pfefferschote und Pfeffer unterkn
60 Min. normal 19.11.2007á la Risotto
20 Min. normal 04.06.2009kroatische Reisbeilage zu gegrilltem Fleisch
20 Min. simpel 21.06.2009Zwiebel, Paprika und Tomate in sehr kleine Würfel und den Knoblauch hauchzart schneiden. In einer Pfanne die Butter leicht anbräunen und das Paprikapulver kurz mit anrösten, damit es sein Aroma entfaltet. Danach die vorbereiteten Gemüse in die Pfan
45 Min. normal 20.03.2018Familienrezept Gemüsereis mit Fleisch
30 Min. normal 06.03.2009Das Schweineschmalz in einem großen Topf oder einer Kasserolle erhitzen. Das Fleisch kurz anbraten und wieder aus dem Fett nehmen. Die Zwiebeln würfeln und andünsten. Die Paprikaschoten entkernen, in Streifen schneiden und zu den Zwiebeln geben. Mit
20 Min. normal 27.03.2004"Jugoslawisches" Djuvec ohne Reis
20 Min. normal 24.02.2016kroatische Reisbeilage
10 Min. simpel 24.07.2012Beilage zu gerilltem oder gebratenem Fleisch
15 Min. normal 07.12.2017Bohnen waschen, putzen und halbieren. Karotten schälen, in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch schälen, fein hacken, in 2 EL Öl glasig werden lassen. Bohnen und Karotten zugeben, etwa 3 Minuten mitdünsten. Reis zugeben und glasig dünsten. Dann
50 Min. normal 13.03.2004Mit oder ohne Fleisch
40 Min. normal 10.06.2010Griechische Hackbällchen mit Tomatenreis und frischem Tzatziki
40 Min. normal 19.04.2016mit Konjakreis, lowcarb
25 Min. simpel 25.01.2017albanische Küche
30 Min. normal 04.07.2018vegetarisch
15 Min. simpel 06.05.2019Bohnen waschen, putzen und halbieren. Karotten schälen und in ½ cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch schälen, fein hacken und in 2 EL erhitztem Olivenöl glasig werden lassen. Bohnen und Karottenscheiben zugeben und etwa 3 Min. mitdünsten. Reis zuge
50 Min. normal 19.07.2006Als erstes die Zwiebel, Paprikaschote und Tomate waschen bzw. putzen und in sehr kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und auspressen. Nun eine Pfanne erhitzen und die Butter leicht darin anbräunen. Das Paprikapulver zugeben und kurz anrös
10 Min. simpel 09.07.2019Den Reis waschen und zubereiten. In der Zwischenzeit die Zwiebel grob würfeln und in einer Pfanne anbraten. Die Aubergine klein schneiden und die Chili-Bohnen abtropfen lassen. Nun die Auberginenstücke ebenfalls in der Pfanne unter Zugabe von einem S
20 Min. normal 01.10.2009