Zwiebel klein schneiden, Knoblauchzehe pressen und beides in Butter andünsten. Reis, Tomatenstücke, Brühepulver, Ajvar und Wasser hinzufügen und mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Erbsen und gewürfelte Paprikaschote hinzugeben und alles ca. 20 Min
25 Min. simpel 30.01.2006Die Zwiebel klein schneiden, die Knoblauchzehe pressen und beides in der Butter anschwitzen. Reis, Tomatenstücke, Gemüsebrühe, Ajvar und Wasser hinzufügen und mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Die Paprikaschote würfeln und hinzugeben. Alles ca.
10 Min. simpel 07.03.2014figurfreundlich
15 Min. normal 12.05.2005schnell und einfach
5 Min. simpel 13.07.2009Beilage zu Balkan - Gerichten
15 Min. simpel 07.11.2005Zwiebel und Knoblauch würfeln und in Öl anbraten, wie bei Risotto den Reis dazu geben und glasig werden lassen, dann mit Wasser angießen. Tomaten und Paprika häuten, 1 Tomate pürieren, die anderen würfeln. Tomaten, Paprika und Erbsen zum Risotto gebe
20 Min. simpel 28.12.2008Schweinefleisch und Kalbfleisch durch die feine Scheibe eines Fleischwolfes drehen. Die Masse mit Salz und den beiden gehackten Zwiebeln gut durcharbeiten. Nochmals durch den Fleischwolf drehen. Restliche Zutaten wie Pfefferschote und Pfeffer unterkn
60 Min. normal 19.11.2007á la Risotto
20 Min. normal 04.06.2009Den Reis mit der gekörnten Gemüsebrühe am besten im Reiskocher gar kochen. In einem großen Topf das Griebenschmalz erhitzen und darin den Speck und die Zwiebeln anbraten. Die gewürfelten Paprikaschoten, die Spitzpaprika, die Möhre, die Erbsen und na
20 Min. normal 24.10.2016Zwiebel, Paprika und Tomate in sehr kleine Würfel und den Knoblauch hauchzart schneiden. In einer Pfanne die Butter leicht anbräunen und das Paprikapulver kurz mit anrösten, damit es sein Aroma entfaltet. Danach die vorbereiteten Gemüse in die Pfan
45 Min. normal 20.03.2018Den Reis nach Packungsanleitung kochen. Das Wasser abschütten und den Reis zurück in den Topf geben. Ein Stückchen Margarine dazu geben. Die Paprikaschote und die getrockneten Tomaten fein würfeln und mit den Erbsen zum Reis geben. Umrühren und nach
30 Min. normal 16.08.2009Griechische Hackbällchen mit Tomatenreis und frischem Tzatziki
40 Min. normal 19.04.2016vegetarisch
15 Min. simpel 06.05.2019Vegan
30 Min. normal 29.09.2015Den Reis waschen und zubereiten. In der Zwischenzeit die Zwiebel grob würfeln und in einer Pfanne anbraten. Die Aubergine klein schneiden und die Chili-Bohnen abtropfen lassen. Nun die Auberginenstücke ebenfalls in der Pfanne unter Zugabe von einem S
20 Min. normal 01.10.2009Zwiebeln und Paprika in Würfel schneiden, Knoblauch pressen. Die Brühe mit Vollkornreis, Wildreis und Zwiebeln zum Kochen bringen und 20 Minuten köcheln lassen. Danach die restlichen Zutaten der Reihe nach dazugeben und alles unter gelegentlichem U
20 Min. normal 14.06.2018Als erstes die Zwiebel, Paprikaschote und Tomate waschen bzw. putzen und in sehr kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und auspressen. Nun eine Pfanne erhitzen und die Butter leicht darin anbräunen. Das Paprikapulver zugeben und kurz anrös
10 Min. simpel 09.07.2019mit Konjakreis, lowcarb
25 Min. simpel 25.01.2017Zum Gericht benötigt man 4 Metallspieße. Für das Ražnjici die Knoblauchzehe abziehen und hacken. In einer Schüssel aus Olivenöl, Weißwein, gehacktem Knoblauch, Pimentón de la Vera, Salz, Pfeffer, Majoran oder Oregano und Thymian eine Marinade anrühr
40 Min. normal 28.10.2019Als Erstes werden die Paprikaschoten von Stiel und Kernen erlöst und gewaschen. Eine Paprika muss für eine spätere Verwendung vom Füllen verschont bleiben. Jetzt werden beide Zwiebeln gehackt, allerdings müssen sie auch hier eine gute Handvoll für
40 Min. normal 31.10.2009Zwiebel geviertelt in den Thermomix geben und 2 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern, dann 1 EL Olivenöl dazugeben und 3 Min. / 100 °C/ Stufe1 dünsten. Paprika, Möhren geschnitten dazugeben und ca. 3 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern. Dann den Reis dazugeben, d
10 Min. normal 25.07.2016"Jugoslawisches" Djuvec ohne Reis
20 Min. normal 24.02.2016ahnlich Djuvec-Reis, scharfe Variation aus Kalabrien
7 Min. simpel 24.07.2017oder auch Tomatenreis mit Hähnchengeschnetzeltem
40 Min. normal 02.06.2005lecker zu allem Kurzgebratenen
25 Min. simpel 17.09.2007Die Zwiebeln klein schneiden und in Öl anbraten. Mit 4 Tassen Wasser aufgießen, aufkochen lassen. Anschließend den Reis, Pellati und geschnittenen Paprika unterrühren und auf kleiner Flamme fertig dünsten lassen. Je nach Vorliebe abwürzen - ich mag d
10 Min. simpel 20.03.2005Die Koteletts mit Küchenpapier trocken tupfen und im erhitzten Öl von beiden Seiten kräftig anbraten. Dann mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver bestreuen und warm stellen. Die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen, würfeln und im Bratenfett goldgelb br
30 Min. normal 15.11.2004kroatische Reisbeilage zu gegrilltem Fleisch
20 Min. simpel 21.06.2009Das Schweineschmalz in einem großen Topf oder einer Kasserolle erhitzen. Das Fleisch kurz anbraten und wieder aus dem Fett nehmen. Die Zwiebeln würfeln und andünsten. Die Paprikaschoten entkernen, in Streifen schneiden und zu den Zwiebeln geben. Mit
20 Min. normal 27.03.2004vegan
15 Min. simpel 13.04.2015