„Dampfgarer“ Rezepte 186 Ergebnisse

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 (15 Bewertungen)

lockere Hefeknödel, im Dampfgarer einfach zubereitet

30 Min. simpel 16.02.2010
 (25 Bewertungen)

vegetarisches Gericht, zum Büfett oder als Beilage zu Fleisch

20 Min. simpel 12.11.2009
 (12 Bewertungen)

Die Lachsfilets waschen, trocken tupfen und auf einen gelochten Garbehälter geben. Die Frühlingszwiebel und die Chilischote putzen und in feine Ringe schneiden. Etwas Butter auf die Filets verteilen und die Frühlingszwiebel- und Chiliringe darauf g

10 Min. simpel 25.10.2012
 (6 Bewertungen)

ergibt ca. 5 Gläser

10 Min. simpel 24.05.2011
 (17 Bewertungen)

Den Dampfgarer mit der in der Gebrauchsanweisung angegebenen Menge Wasser oder Brühe füllen, den Einsatz leicht fetten. Die Kartoffeln schälen und längs vierteln. Den Brokkoli waschen und zerteilen. Den Fisch salzen und mit Zitronensaft beträufeln.

10 Min. simpel 08.08.2011
 (4 Bewertungen)

Einfach

15 Min. simpel 08.03.2016
 (6 Bewertungen)

Die Kartoffeln in einen ungelochten GN-Behälter oder ein ähnliches Gefäß geben. Salzen, pfeffern, mit Öl beträufeln und darin mehrfach wenden. Sie sollten dann mit der Schnittfläche nach unten liegen. Im Kombidämpfer bei 170°C, 85 % 25 Min. garen.

15 Min. simpel 02.05.2013
 (3 Bewertungen)

für den Dampfgarer oder im Dampfgarbeutel

10 Min. simpel 15.03.2012
 (3 Bewertungen)

für den Tupper Dampfgarer

10 Min. normal 26.06.2010
 (8 Bewertungen)

Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Ringe schneiden. Zwiebel in einen gelochten Garbehälter für Dampfgarer geben und schön verteilen. Kartoffeln schälen, in gewünschte dicke Scheiben schneiden und über die Zwiebel geben. Ca. 45 Minuten in den Dam

20 Min. simpel 14.04.2009
 (2 Bewertungen)

Den Spinat waschen und die großen Stiele entfernen. Die Zwiebel fein hacken. Die Schale einer ganzen Zitrone in ganz feine Streifchen hobeln, Danach den Saft auspressen und auffangen. 100 ml Gemüsebouillon bereitstellen. Den Guss für den Spinat mis

20 Min. normal 15.05.2017
 (8 Bewertungen)

Ich habe es noch nie geschafft, auf konventionelle Art so richtig cremigen Porridge aus Vollkornflocken zu machen. Aber jetzt habe ich seit gestern die neue Küche und den neuen Miele Dampfgarer und heute früh hatte ich schon mein erstes Erfolgserlebn

12 Min. normal 21.12.2006
 (3 Bewertungen)

Die Weißbrotwürfel in eine Schüssel geben, die warme Milch hinzufügen und gut durchrühren, abkühlen lassen, dann die Eier unterheben. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Petersilie würzen. Die Masse ca. 45 Minuten ruhen lassen, dann in eine Stoffserviette

15 Min. normal 14.06.2013
 (1 Bewertungen)

Zuckerfrei

20 Min. simpel 27.01.2016
 (1 Bewertungen)

sehr einfach

10 Min. simpel 13.04.2016
 (1 Bewertungen)

Alle Zutaten in den Dampfgarer geben. Zugedeckt ca. 40 Min. bissfest garen. Gelegentlich umrühren.

5 Min. simpel 06.07.2016
 (1 Bewertungen)

ohne Sahne und Eier

15 Min. simpel 12.10.2016
 (1 Bewertungen)

Das Eiweiß von den Dottern trennen und zu Schnee schlagen. Die Butter cremig rühren und die Dotter dazugeben. Topfen, Grieß und Salz beimengen. Den festen Schnee darunter ziehen und die Masse eine halbe Stunde rasten lassen. Mit bemehlten Händen Kn

30 Min. simpel 07.01.2019
 (1 Bewertungen)

Den Spargel waschen, schälen und die unteren Enden abschneiden. In einen ungelochten Garbehälter legen. Wenn man nur einen Behälter hat, kann man hier den gelochten mit Backpapier auslegen oder eine andere geeignete Form verwenden. Butterflöckchen

20 Min. simpel 17.06.2019
 (2 Bewertungen)

Die Eier in einer entsprechend großen Auflaufform mit Milch und Gewürzen gut verquirlen. Die Eiermasse geht im Ofen auf, Form deshalb nicht zu klein wählen. In den kalten Backofen mit Dampffunktion in die Mitte stellen. Die Dampfgarfunktion bei 100

5 Min. simpel 13.01.2020
 (7 Bewertungen)

Das Mehl mit dem heißen Wasser vermischen, dann das kalte Wasser hinzufügen und kneten, bis ein glatter Teig entsteht. Bedeckt für eine halbe Stunde bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Vom Chinakohl die äußeren großen Blätter entfernen und aufheben,

30 Min. normal 06.01.2015
 (2 Bewertungen)

Den geschälten Spargel auf 2 Etagen verteilen. Den Dampfgarer auf 40 Min. einstellen. Nach der halben Zeit die Etagen tauschen. Nach dem "Gabeltest" evtl. die Zeit verlängern. Mein Gerät ist von Philips, ohne Temperatur-Schalter, ich kann nur die

10 Min. simpel 29.03.2017
 (1 Bewertungen)

Die Algen klein schneiden und dann mind. 2 Std. wässern. Den Reis mit den Algen samt Einweichwasser und mit der Fischsoße in den Dampfgarer geben. Zugedeckt ca. 40 Min. garen. Gelegentlich umrühren.

10 Min. simpel 14.07.2016
 (0 Bewertungen)

so genannter Kochfisch

20 Min. simpel 12.02.2009
 (0 Bewertungen)

Den Spanferkelrücken entweder selbst oder vom Schlachter entbeinen lassen und mit Küchengarn zu einem Rollbraten rollen (lassen). Mit Küchenkrepp trockentupfen und von allen Seiten mit Pfeffer aus der Mühle würzen. Den Grundtopf erhitzen und das Bu

20 Min. normal 08.09.2015
 (0 Bewertungen)

vegetarisch, einfache Zubereitung

15 Min. normal 31.12.2016
 (0 Bewertungen)

Die Scholle leicht würzen und auf das Blech legen. Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Die Paprika waschen, entkernen, in Streifen schneiden. Das Gemüse ebenfalls darauf legen und leicht würzen. 25 - 30 Minuten auf hohem Dampf garen. Zuer

10 Min. simpel 10.07.2017
 (0 Bewertungen)

Das Lachsfilet nur wenig mit Salz und rotem Pfeffer würzen (es schmeckt alles intensiver) und auf das Blech legen. Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Die Papaya schälen, entkernen und in Streifen schneiden. Paprika leicht mit b

10 Min. simpel 19.05.2019
 (0 Bewertungen)

Seelachsfilet trocken tupfen und auf den Dampfgarrost geben. Die Paprika entkernen und würfeln. Die Würfel auf dem Seelachsfilet verteilen. Nun 20 Minuten auf 100 Grad Dampfgaren. Wenn das Filet nicht allzu dick ist, reichen auch 15 Minuten. Nach d

10 Min. simpel 15.11.2019
 (0 Bewertungen)

Den frischen Ingwer sowie auch den Knoblauch in einen Mörser geben und zu einem feinen Brei zerstoßen. Die Menge darf nach persönlichem Geschmack variieren. Wer keinen Mörser hat, kann die Zutaten auch mit einem Küchenmesser in feine Würfel schneiden

60 Min. simpel 19.05.2020