Hefeklöße im Vitalis Dampfgarer
lockere Hefeknödel, im Dampfgarer einfach zubereitet
30 Min. simpel 16.02.2010„Dampfgarer“ Rezepte 186 Ergebnisse
Ratatouille im Dampfgarer
vegetarisches Gericht, zum Büfett oder als Beilage zu Fleisch
20 Min. simpel 12.11.2009Lachsfilet aus dem Dampfgarer
Die Lachsfilets waschen, trocken tupfen und auf einen gelochten Garbehälter geben. Die Frühlingszwiebel und die Chilischote putzen und in feine Ringe schneiden. Etwas Butter auf die Filets verteilen und die Frühlingszwiebel- und Chiliringe darauf g
10 Min. simpel 25.10.2012Marmelade im Dampfgarer
ergibt ca. 5 Gläser
10 Min. simpel 24.05.2011Lachs im Dampfgarer
Den Dampfgarer mit der in der Gebrauchsanweisung angegebenen Menge Wasser oder Brühe füllen, den Einsatz leicht fetten. Die Kartoffeln schälen und längs vierteln. Den Brokkoli waschen und zerteilen. Den Fisch salzen und mit Zitronensaft beträufeln.
10 Min. simpel 08.08.2011Risotto aus dem Dampfgarer
Einfach
15 Min. simpel 08.03.2016Mediterranes Gemüse aus dem Kombi-Dampfgarer
Die Kartoffeln in einen ungelochten GN-Behälter oder ein ähnliches Gefäß geben. Salzen, pfeffern, mit Öl beträufeln und darin mehrfach wenden. Sie sollten dann mit der Schnittfläche nach unten liegen. Im Kombidämpfer bei 170°C, 85 % 25 Min. garen.
15 Min. simpel 02.05.2013Rosenkohl mit Kasseler aus dem Dampfgarer
für den Dampfgarer oder im Dampfgarbeutel
10 Min. simpel 15.03.2012Feine Schokoküchlein im Dampfgarer
für den Tupper Dampfgarer
10 Min. normal 26.06.2010Erdäpfelsalat mit dem Dampfgarer
Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Ringe schneiden. Zwiebel in einen gelochten Garbehälter für Dampfgarer geben und schön verteilen. Kartoffeln schälen, in gewünschte dicke Scheiben schneiden und über die Zwiebel geben. Ca. 45 Minuten in den Dam
20 Min. simpel 14.04.2009Forelle blau auf Blattspinat im Dampfgarer
Den Spinat waschen und die großen Stiele entfernen. Die Zwiebel fein hacken. Die Schale einer ganzen Zitrone in ganz feine Streifchen hobeln, Danach den Saft auspressen und auffangen. 100 ml Gemüsebouillon bereitstellen. Den Guss für den Spinat mis
20 Min. normal 15.05.2017Porridge mit Himbeeren aus dem Dampfgarer
Ich habe es noch nie geschafft, auf konventionelle Art so richtig cremigen Porridge aus Vollkornflocken zu machen. Aber jetzt habe ich seit gestern die neue Küche und den neuen Miele Dampfgarer und heute früh hatte ich schon mein erstes Erfolgserlebn
12 Min. normal 21.12.2006Semmelknödel aus dem Dampfgarer
Die Weißbrotwürfel in eine Schüssel geben, die warme Milch hinzufügen und gut durchrühren, abkühlen lassen, dann die Eier unterheben. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Petersilie würzen. Die Masse ca. 45 Minuten ruhen lassen, dann in eine Stoffserviette
15 Min. normal 14.06.2013Hirse Küchlein aus dem Dampfgarer
Zuckerfrei
20 Min. simpel 27.01.2016Schokoküchlein für den Dampfgarer
sehr einfach
10 Min. simpel 13.04.2016Kokos-Reis aus dem Dampfgarer
Alle Zutaten in den Dampfgarer geben. Zugedeckt ca. 40 Min. bissfest garen. Gelegentlich umrühren.
5 Min. simpel 06.07.2016Kartoffel-Gemüsegratin im Dampfgarer
ohne Sahne und Eier
15 Min. simpel 12.10.2016Luftige Topfenknödel aus dem Dampfgarer
Das Eiweiß von den Dottern trennen und zu Schnee schlagen. Die Butter cremig rühren und die Dotter dazugeben. Topfen, Grieß und Salz beimengen. Den festen Schnee darunter ziehen und die Masse eine halbe Stunde rasten lassen. Mit bemehlten Händen Kn
30 Min. simpel 07.01.2019Lachs auf Spargel mit Reis aus dem Dampfgarer
Den Spargel waschen, schälen und die unteren Enden abschneiden. In einen ungelochten Garbehälter legen. Wenn man nur einen Behälter hat, kann man hier den gelochten mit Backpapier auslegen oder eine andere geeignete Form verwenden. Butterflöckchen
20 Min. simpel 17.06.2019Eierstich aus dem Dampfgarer
Die Eier in einer entsprechend großen Auflaufform mit Milch und Gewürzen gut verquirlen. Die Eiermasse geht im Ofen auf, Form deshalb nicht zu klein wählen. In den kalten Backofen mit Dampffunktion in die Mitte stellen. Die Dampfgarfunktion bei 100
5 Min. simpel 13.01.2020Dumplings aus dem Dampfgarer
Das Mehl mit dem heißen Wasser vermischen, dann das kalte Wasser hinzufügen und kneten, bis ein glatter Teig entsteht. Bedeckt für eine halbe Stunde bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Vom Chinakohl die äußeren großen Blätter entfernen und aufheben,
30 Min. normal 06.01.2015Spargel aus dem Dampfgarer (Tischgerät)
Den geschälten Spargel auf 2 Etagen verteilen. Den Dampfgarer auf 40 Min. einstellen. Nach der halben Zeit die Etagen tauschen. Nach dem "Gabeltest" evtl. die Zeit verlängern. Mein Gerät ist von Philips, ohne Temperatur-Schalter, ich kann nur die
10 Min. simpel 29.03.2017Algen-Reis aus dem Dampfgarer
Die Algen klein schneiden und dann mind. 2 Std. wässern. Den Reis mit den Algen samt Einweichwasser und mit der Fischsoße in den Dampfgarer geben. Zugedeckt ca. 40 Min. garen. Gelegentlich umrühren.
10 Min. simpel 14.07.2016Schellfisch im Dampfgarer (Einbaugerät)
so genannter Kochfisch
20 Min. simpel 12.02.2009Spanferkelrücken im Dampfgarer
Den Spanferkelrücken entweder selbst oder vom Schlachter entbeinen lassen und mit Küchengarn zu einem Rollbraten rollen (lassen). Mit Küchenkrepp trockentupfen und von allen Seiten mit Pfeffer aus der Mühle würzen. Den Grundtopf erhitzen und das Bu
20 Min. normal 08.09.2015Semmelknödel leicht gemacht - im Mikrowellen-Dampfgarer
vegetarisch, einfache Zubereitung
15 Min. normal 31.12.2016Scholle auf Zucchini-Paprika-Bett aus dem Dampfgarer
Die Scholle leicht würzen und auf das Blech legen. Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Die Paprika waschen, entkernen, in Streifen schneiden. Das Gemüse ebenfalls darauf legen und leicht würzen. 25 - 30 Minuten auf hohem Dampf garen. Zuer
10 Min. simpel 10.07.2017Lachsfilet mit Paprika und Papaya aus dem Dampfgarer
Das Lachsfilet nur wenig mit Salz und rotem Pfeffer würzen (es schmeckt alles intensiver) und auf das Blech legen. Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Die Papaya schälen, entkernen und in Streifen schneiden. Paprika leicht mit b
10 Min. simpel 19.05.2019Seelachs mit Paprika-Topping aus dem Dampfgarer
Seelachsfilet trocken tupfen und auf den Dampfgarrost geben. Die Paprika entkernen und würfeln. Die Würfel auf dem Seelachsfilet verteilen. Nun 20 Minuten auf 100 Grad Dampfgaren. Wenn das Filet nicht allzu dick ist, reichen auch 15 Minuten. Nach d
10 Min. simpel 15.11.2019Dumplings aus dem Dampfgarer
Den frischen Ingwer sowie auch den Knoblauch in einen Mörser geben und zu einem feinen Brei zerstoßen. Die Menge darf nach persönlichem Geschmack variieren. Wer keinen Mörser hat, kann die Zutaten auch mit einem Küchenmesser in feine Würfel schneiden
60 Min. simpel 19.05.2020