„Dampfgarer“ Rezepte 191 Ergebnisse

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bei 15 Bewertungen

lockere Hefeknödel, im Dampfgarer einfach zubereitet

30 Min. simpel 16.02.2010
bei 23 Bewertungen

vegetrarisches Gericht, zum Büfett od. als Beilage zu Fleisch

20 Min. simpel 12.11.2009
bei 12 Bewertungen

Die Lachsfilets waschen, trocken tupfen und auf einen gelochten Garbehälter geben. Die Frühlingszwiebel und die Chilischote putzen und in feine Ringe schneiden. Etwas Butter auf die Filets verteilen und die Frühlingszwiebel- und Chiliringe darauf g

10 Min. simpel 25.10.2012
bei 6 Bewertungen

ergibt ca. 5 Gläser

10 Min. simpel 24.05.2011
bei 16 Bewertungen

Den Dampfgarer mit der in der Gebrauchsanweisung angegebenen Menge Wasser oder Brühe füllen, den Einsatz leicht fetten. Die Kartoffeln schälen und längs vierteln. Den Brokkoli waschen und zerteilen. Den Fisch salzen und mit Zitronensaft beträufeln.

10 Min. simpel 08.08.2011
bei 6 Bewertungen

Die Kartoffeln in einen ungelochten GN-Behälter oder ein ähnliches Gefäß geben. Salzen, pfeffern, mit Öl beträufeln und darin mehrfach wenden. Sie sollten dann mit der Schnittfläche nach unten liegen. Im Kombidämpfer bei 170°C, 85 % 25 Min. garen.

15 Min. simpel 02.05.2013
bei 3 Bewertungen

Einfach

15 Min. simpel 08.03.2016
bei 3 Bewertungen

für den Dampfgarer oder im Dampfgarbeutel

10 Min. simpel 15.03.2012
bei 3 Bewertungen

für den Tupper Dampfgarer

10 Min. normal 26.06.2010
bei 8 Bewertungen

Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Ringe schneiden. Zwiebel in einen gelochten Garbehälter für Dampfgarer geben und schön verteilen. Kartoffeln schälen, in gewünschte dicke Scheiben schneiden und über die Zwiebel geben. Ca. 45 Minuten in den Dam

20 Min. simpel 14.04.2009
bei 3 Bewertungen

Die Weißbrotwürfel in eine Schüssel geben, die warme Milch hinzufügen und gut durchrühren, abkühlen lassen, dann die Eier unterheben. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Petersilie würzen. Die Masse ca. 45 Minuten ruhen lassen, dann in eine Stoffserviette

15 Min. normal 14.06.2013
bei 7 Bewertungen

Ich habe es noch nie geschafft, auf konventionelle Art so richtig cremigen Porridge aus Vollkornflocken zu machen. Aber jetzt habe ich seit gestern die neue Küche und den neuen Miele Dampfgarer und heute früh hatte ich schon mein erstes Erfolgserlebn

12 Min. normal 21.12.2006
bei 7 Bewertungen

Das Mehl mit dem heißen Wasser vermischen, dann das kalte Wasser hinzufügen und kneten, bis ein glatter Teig entsteht. Bedeckt für eine halbe Stunde bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Vom Chinakohl die äußeren großen Blätter entfernen und aufheben,

30 Min. normal 06.01.2015
bei 2 Bewertungen

Den Spinat waschen und die großen Stiele entfernen. Die Zwiebel fein hacken. Die Schale einer ganzen Zitrone in ganz feine Streifchen hobeln, Danach den Saft auspressen und auffangen. 100 ml Gemüsebouillon bereitstellen. Den Guss für den Spinat mis

20 Min. normal 15.05.2017
bei 1 Bewertungen

Zuckerfrei

20 Min. simpel 27.01.2016
bei 1 Bewertungen

sehr einfach

10 Min. simpel 13.04.2016
bei 1 Bewertungen

Alle Zutaten in den Dampfgarer geben. Zugedeckt ca. 40 Min. bissfest garen. Gelegentlich umrühren.

5 Min. simpel 06.07.2016
bei 1 Bewertungen

Das Eiweiß von den Dottern trennen und zu Schnee schlagen. Die Butter cremig rühren und die Dotter dazugeben. Topfen, Grieß und Salz beimengen. Den festen Schnee darunter ziehen und die Masse eine halbe Stunde rasten lassen. Mit bemehlten Händen Kn

30 Min. simpel 07.01.2019
bei 1 Bewertungen

Den Spargel waschen, schälen und die unteren Enden abschneiden. In einen ungelochten Garbehälter legen. Wenn man nur einen Behälter hat, kann man hier den gelochten mit Backpapier auslegen oder eine andere geeignete Form verwenden. Butterflöckchen

20 Min. simpel 17.06.2019
bei 1 Bewertungen

1. 1,5 kg Rinderschulter in große Würfel (ca. 7 cm) schneiden. Einen Bräter mit Deckel auswählen und die Fleischwürfel darin nach und nach portionsweise rundherum scharf in Öl anbraten. 2. Danach eine Handvoll Speckwürfel im Bräter auslassen, eine g

40 Min. normal 14.08.2015
bei 0 Bewertungen

so genannter Kochfisch

20 Min. simpel 12.02.2009
bei 0 Bewertungen

Den Spanferkelrücken entweder selbst oder vom Schlachter entbeinen lassen und mit Küchengarn zu einem Rollbraten rollen (lassen). Mit Küchenkrepp trockentupfen und von allen Seiten mit Pfeffer aus der Mühle würzen. Den Grundtopf erhitzen und das Bu

20 Min. normal 08.09.2015
bei 0 Bewertungen

ohne Sahne und Eier

15 Min. simpel 12.10.2016
bei 0 Bewertungen

vegetarisch, einfache Zubereitung

15 Min. normal 31.12.2016
bei 2 Bewertungen

Den geschälten Spargel auf 2 Etagen verteilen. Den Dampfgarer auf 40 Min. einstellen. Nach der halben Zeit die Etagen tauschen. Nach dem "Gabeltest" evtl. die Zeit verlängern. Mein Gerät ist von Philips, ohne Temperatur-Schalter, ich kann nur die

10 Min. simpel 29.03.2017
bei 0 Bewertungen

Die Scholle leicht würzen und auf das Blech legen. Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Die Paprika waschen, entkernen, in Streifen schneiden. Das Gemüse ebenfalls darauf legen und leicht würzen. 25 - 30 Minuten auf hohem Dampf garen. Zuer

10 Min. simpel 10.07.2017
bei 0 Bewertungen

Das Lachsfilet nur wenig mit Salz und rotem Pfeffer würzen (es schmeckt alles intensiver) und auf das Blech legen. Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Die Papaya schälen, entkernen und in Streifen schneiden. Paprika leicht mit b

10 Min. simpel 19.05.2019
bei 1 Bewertungen

Die Algen klein schneiden und dann mind. 2 Std. wässern. Den Reis mit den Algen samt Einweichwasser und mit der Fischsoße in den Dampfgarer geben. Zugedeckt ca. 40 Min. garen. Gelegentlich umrühren.

10 Min. simpel 14.07.2016
bei 0 Bewertungen

mit getrockneten Tomaten

10 Min. normal 23.02.2009
bei 0 Bewertungen

Für drucklose Dampfgarer

5 Min. simpel 25.03.2015