„Currywurstsosse“ Rezepte 14 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (109)

Eine Zwiebel klein hacken, in etwas Traubenkernöl anschwitzen und mit Balsamico ablöschen. 1/4 L Cola dazugeben und das Ganze gut einreduzieren lassen. An Gewürzen habe ich 1 TL Koriander und Chilipulver schon dazu gegeben. Nun ca. 2 EL Worcestersoße

20 min. normal 06.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (196)

eine köstliche Currysoße die hervorragend zu Currywurst passt.

5 min. simpel 24.07.2011
Abgegebene Bewertungen: (3)

schnell und schmackhaft - was will man mehr

10 min. simpel 10.05.2013
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Zwiebel mit etwas Öl in einem Topf glasig dünsten. Das Tomatenmark dazugeben und kurz anschwitzen. Dann mit einem Schuss Rotwein ablöschen. Die Tasse Gemüsebrühe dazugeben und dann alles mit dem Stabmixer mixen. Die restlichen Zutaten beigeben u

20 min. simpel 22.06.2016
Abgegebene Bewertungen: (2)

frisch, selbstgemacht, ohne Ketchup

25 min. simpel 03.04.2018
Abgegebene Bewertungen: (10)

Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, Tomatenmark darin bei mittlerer Temperatur kurz anschwitzen. Currypulver und Cayennepfeffer untermischen und mit Orangensaft ablöschen. Etwas gekörnte Brühe einrühren, Sternanis zugeben. Für zwei Minuten kochen. M

15 min. normal 24.10.2005
Abgegebene Bewertungen: (1)

Pflanzenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln darin goldbraun andünsten, Tomatenmark unterrühren und kurz mit anbraten. Gemüsebrühe, passierte Tomaten und die restlichen Zutaten hinzufügen und 1 Stunde leicht köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschm

10 min. simpel 13.09.2012
Abgegebene Bewertungen: (1)

ohne Ketchup

5 min. simpel 13.04.2014
Abgegebene Bewertungen: (0)

fruchtig, süß, mit einer gewissen Schärfe

15 min. normal 21.09.2015
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Schalottenwürfel, 1 TL Chiliwürfel und den Knoblauch in Olivenöl leicht anschwitzen. Ingwer, Currypulver, Zucker und ein paar Senfkörner zugeben und kurz mitrösten. Danach mit dem Orangensaft und der Geflügelbrühe ablöschen und einmal aufkochen.

25 min. simpel 06.06.2012
Abgegebene Bewertungen: (1)

so wie wir sie kennen und lieben!

10 min. simpel 27.11.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

Eigenkreation

10 min. simpel 14.10.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

einfach

5 min. simpel 14.03.2018
Abgegebene Bewertungen: (0)

Öl, Tomatenketchup, Orangensaft, Cola und Aprikosenmarmelade 2 min. köcheln lassen. Restlichen Zutaten hinzugeben und nochmals 6 min. köcheln lassen.

5 min. simpel 30.05.2018