„Crespelle“ Rezepte 48 Ergebnisse

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bei 46 Bewertungen

60 g Mehl mit 1/8 l Milch, den Eiern und der flüssigen Butter gut verrühren. Mit einer Prise Zucker und Salz den Teig würzen und 1/2 Stunde quellen lassen. Dann in einer beschichteten Pfanne mit etwas Butterschmalz nach und nach aus dem Teig dünne Cr

40 Min. normal 30.11.2002
bei 27 Bewertungen

Das Gericht lässt sich gut vorbereiten.

30 Min. normal 13.04.2016
bei 62 Bewertungen

gefüllte Pfannkuchen mit Spinat und Ricotta

60 Min. normal 12.07.2006
bei 16 Bewertungen

Omeletts mit mediterranem Gemüse gefüllt

40 Min. pfiffig 04.05.2005
bei 67 Bewertungen

Für die Crespelle 60 g Mehl, 1/8 l Milch, 4 Eier, 30 g Butter und 1 Prise Salz in eine Schüssel geben und alles zu einem Teig verrühren. Diesen dann portionsweise in einer Pfanne zu Crespelle (Pfannkuchen) ausbacken. Für die Hackfleischfüllung 1 Zwi

45 Min. normal 07.06.2006
bei 22 Bewertungen

dünne pikante Pfannkuchen

10 Min. normal 12.10.2011
bei 15 Bewertungen

Die Butter zerlassen, Mehl mit Salz, Eiern und Milch verschlagen. Die abgekühlte flüssige Butter unterrühren. In wenig zerlassenem Fett nacheinander aus dem Teig zehn hauchdünne Pfannkuchen backen. Nebeneinander gelegt abkühlen lassen. Für die Füll

30 Min. pfiffig 12.10.2002
bei 6 Bewertungen

Pfannkuchen mit herzhafter Füllung

60 Min. normal 26.10.2009
bei 7 Bewertungen

Crespelle di Borgogna

45 Min. normal 16.02.2001
bei 3 Bewertungen

Alles von den Teigzutaten für den Teig zusammenrühren und ½ Std. quellen lassen. Den geputzten Wirsing in sehr feine Streifen schneiden und die Nüsse hacken. Die Wirsingstreifen mit ein wenig Sahne und einer Prise Salz ca. 5 Min. dünsten. Dann die Ro

20 Min. normal 18.01.2015
bei 5 Bewertungen

Crèpes mit Hackfleischfüllung

40 Min. normal 07.07.2006
bei 1 Bewertungen

Lachs ganz kurz in etwas Butter andünsten. Nun den noch warmen Lachs und den Camembert mit dem Handmixer fein pürieren. Durch die Wärme schmilzt den Camembert etwas und lässt sich besser mit dem Lachs zusammen mischen. Die restlichen Zutaten unterrüh

40 Min. simpel 09.09.2011
bei 1 Bewertungen

Crespelle al Gorgonzola

40 Min. normal 03.04.2013
bei 3 Bewertungen

Herzhafte Pfannkuchen mit Tomaten, Spinat und Mozzarella

35 Min. normal 11.11.2014
bei 2 Bewertungen

Für die Crêpes das Mehl in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Eier und eine großzügige Prise Salz hineingeben. Gut mit einem Holzlöffel verrühren. Die Milch mit 185 ml Wasser mischen und unter ständigem Rühren mit dem Schneeb

45 Min. simpel 11.07.2002
bei 1 Bewertungen

Mehl und Salz mischen und mit der Milch glatt rühren. 30 Minuten quellen lassen, erst dann die Eier dazugeben und gut durchrühren. Für die Füllung den Kürbis schälen und in große Würfel schneiden. Die Trockenpflaumen fein würfeln. In einer großen Pf

45 Min. normal 13.05.2009
bei 1 Bewertungen

leckere Vorspeise oder kleines Gericht

20 Min. simpel 30.10.2010
bei 1 Bewertungen

Die Zwiebeln und den Knoblauch sehr fein hacken und mit etwas Butter andünsten. Den Spinat dazugeben und alles solange köcheln, bis die Feuchtigkeit fast vollständig verdampft ist. Erkalten lassen. Die Butter in einem kleinen Topf langsam schmelzen

100 Min. simpel 25.08.2015
bei 2 Bewertungen

Mehl, Eier, Milch und 1 Prise Salz glatt rühren. Teig ca. 30 Minuten quellen lassen. Porree, Möhren putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Beides in 1 EL Öl andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit ca. 1/2 Liter Wasser ablöschen, aufkochen un

40 Min. normal 22.08.2014
bei 1 Bewertungen

herzhafte Speckpfannkuchen mit einer Spinat-Ricotta-Füllung

30 Min. normal 15.04.2012
bei 1 Bewertungen

der etwas andere Pfannkuchen

15 Min. simpel 25.05.2012
bei 1 Bewertungen

low-carb mit Sahnesauce

30 Min. normal 10.05.2017
bei 0 Bewertungen

Mehl, Eier und Milch verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und in erhitztem Öl vier dünne Pfannkuchen ausbacken. Spinat auftauen lassen. Zwiebeln abziehen, in feine Würfel schneiden und in der erhitzten Butter andünsten. Spinat zufügen und ebenfall

30 Min. simpel 13.07.2012
bei 0 Bewertungen

Gefüllte Palatschinken

60 Min. normal 15.10.2013
bei 0 Bewertungen

die geschmolzenen Tomaten harmonieren sehr gut mit dem Spargel

45 Min. pfiffig 04.06.2014
bei 0 Bewertungen

Die Butter schmelzen. Das Mehl mit dem Salz verrühren, dann nacheinander Eier, Milch und Butter unterrühren. Ca. 15 Min. quellen lassen. Dann aus dem Teig 4 dünne Pfannkuchen backen. Die Zwiebel hacken und im Öl anschwitzen. Die Zucchini grob raspel

15 Min. normal 24.11.2014
bei 0 Bewertungen

Trennkost, Eigenkreation

40 Min. simpel 21.01.2016
bei 0 Bewertungen

(Pfannkuchen mit Spargel)

40 Min. normal 15.08.2006
bei 0 Bewertungen

Pfannkuchen mit Creme

45 Min. simpel 17.02.2007
bei 7 Bewertungen

Für die Crespelle: Mehl, Eier, flüssige Butter und Milch zu einem glatten Teig verrühren. Leicht salzen und 10 Minuten stehen lassen. Aus diesem Teig sechs dünne Pfannekuchen von jeder Seite 2 Minuten backen, beiseite stellen. Für die Füllung:

50 Min. normal 09.08.2002