Coq au Riesling - weißer Coq au vin
köstliches Herbstrezept
30 Min. normal 26.09.2018„Coq“ Rezepte 84 Ergebnisse
Coq au vin
Die Geflügelkeulen (bei Bedarf) am Gelenk halbieren und in einem großen, flachen Topf oder Bräter anbraten bis sie Farbe haben. In der Zwischenzeit Schalotten pellen und halbieren oder vierteln. Knoblauch abziehen und andrücken, Speck in breite Stre
30 Min. normal 11.12.2018Coq au Riesling
Elsässer Variante des Coq au Vin
25 Min. normal 09.03.2009Coq au Vin vanwell
Eigenkreation mit köstlichen Aromen
20 Min. normal 04.05.2007Coq au vin
Hähnchen in Wein mit Kräutern aus dem Backofen
20 Min. normal 01.05.2004Coq au vin
Huhn in Rotwein
60 Min. normal 03.06.2002Coq au Vin
Hühnchen in Rotwein
30 Min. normal 29.03.2004Coq au Vin à la Tick
Bei diesem traditionellem französischem Gericht gibt es nicht „das“ Originalrezept. Die unzähligen Zubereitungsmöglichkeiten sind nicht nur regional bedingt, sondern lassen sich auch auf den viel zitierten Satz von Henri IV: "Jeder Bauer soll sonntag
60 Min. pfiffig 07.08.2010Coq au vin rouge à la maison
Hahn in Rotwein geschmort nach Art des Hauses, aus dem Backofen
30 Min. normal 28.10.2015Coq au vin
1. Hähnchenkeulen im Gelenk halbieren. 2. Speck würfeln. Schalotten je nach Größe halbieren. Sellerie und Möhren schälen und 1 cm groß würfeln. Knoblauch hacken. 3. Hähnchenkeulen in einem Bräter in 2 EL Öl bei starker Hitze rundherum braun anbrate
45 Min. normal 10.11.2018Coq au Coco - Hähnchen in Kokos
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Das Hähnchen waschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen (ich nehme eine süß-scharfe Currymischung). Die Brühe mit der Kokosmilch in einem großen tiefen Bräter verrühren, mit Salz und Pfef
15 Min. normal 25.08.2011Coq au vin
Hähnchenbrust und Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Zwiebeln und Möhren schälen. Zwiebeln hacken, Möhren in Scheiben, Speck in Streifen schneiden. Backofen auf 200°C vorheizen. Butter und Öl in einem Bräter erhitzen, Hähn
35 Min. normal 13.07.2005Coq au vin
Trümmerhahn
50 Min. pfiffig 16.11.2004Knuspriger Coq au vin aus dem Backofen
Eine Ofenversion des bekannten Gerichts, krosse Kruste und gute gehaltvolle Sauce
45 Min. normal 09.01.2014Coq au vin
Hähnchen in Rotweinsoße
30 Min. normal 21.06.2006Coq au Vin
auch für den Römertopf geeignet
50 Min. normal 29.05.2007Coq au vin
Hähnchen in Rotwein, schmeckt auch super mit Gänsekeulen/-brüste
20 Min. pfiffig 27.04.2004Coq au Vin - Hahn in Weißwein
wenn man die Gäste verwöhnen will
60 Min. normal 20.12.2012Coq au Vin auf meine Art
Hahn in Rotwein geschmort
30 Min. normal 03.03.2009Coq moutarde
saftiges Grillhähnchen
15 Min. simpel 11.02.2013Coq au vin à la Dirk
meine Version des Klassikers
35 Min. normal 28.09.2007Coq au Riesling
Hähnchen in Riesling
10 Min. pfiffig 26.11.2001Coq au vin
Französischer Schmortopf mit Hähnchenschenkeln
45 Min. normal 11.08.2014Coq au Riesling
mit raffiniertem Mix von Speck und Apfel
30 Min. normal 18.01.2016Coq au vin de Bourgogne
Hähnchen in Burgunderwein
75 Min. normal 29.04.2002Coq au bière
Coq au vin statt mit Wein, mit Bier
15 Min. simpel 06.06.2019Hühnchen in Weißwein - Coq au Vin blanc
typisch elsässisch
40 Min. pfiffig 31.08.2016Coq au vin
Huhn in Weißweinsoße
60 Min. normal 10.07.2006Coq au vin à la Bercy
Hähnchen in Weißwein nach Weinhändler Art
70 Min. normal 29.04.2002Coq au vin
Hähnchenkeulen in Rotweinsauce, französische Art
20 Min. normal 31.08.2009