„Cocottes“ Rezepte 14 Ergebnisse

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bei 13 Bewertungen

Eier im Pfännchen, aus Paris mitgebracht (das Rezept, nicht die Eier...)

15 min. normal 19.04.2010
bei 7 Bewertungen

Hühnerbrüste in einem großen Topf in Öl anbraten. Den Speck dazugeben und mitbraten. Zwiebeln, Suppengrün, Lorbeerblatt, Thymian, Majoran klein schneiden und ebenfalls in den Topf geben und mitbraten. Tomaten blanchieren, häuten, klein schneiden und

20 min. simpel 08.05.2008
bei 4 Bewertungen

Für einen Gusseisentopf mit Deckel

15 min. normal 15.05.2012
bei 1 Bewertungen

kleines Dessert für 3 Muffinformen oder Mini-Cocottes

30 min. simpel 24.01.2018
bei 1 Bewertungen

perfekt als Vorspeise oder mal schnell für zwischendurch

10 min. simpel 31.03.2014
bei 0 Bewertungen

Gemüsevariante

15 min. simpel 08.05.2012
bei 1 Bewertungen

Am Nachmittag oder Abend vorher Fleisch waschen und abtupfen. Bei Keulen das sichtbare Fett unter dem Hautrand entfernen (dann wird die Sauce recht mager). Bei Entenbrust die Fettseite mit dem Messer kreuzförmig einritzen (nur die Haut durchtrennen,

60 min. normal 24.01.2019
bei 1 Bewertungen

Champignons waschen und putzen. Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Speck ebenfalls würfeln. Die Hälfte des Öls in einer Pfanne heiß werden lassen und die Kartoffelwürfel darin unter häufigem Wenden in ca. 15 Minuten goldbr

25 min. normal 23.04.2002
bei 0 Bewertungen

auch für NT ausgelegt

40 min. normal 30.07.2011
bei 0 Bewertungen

Camembert im Blätterteig mit Füllung

20 min. normal 12.02.2019
bei 1 Bewertungen

Cocotte de Thon

15 min. normal 16.05.2017
bei 1 Bewertungen

in der Cocotte gebacken

20 min. simpel 23.01.2018
bei 2 Bewertungen

Rôti de veau en cocotte

40 min. normal 03.06.2007
bei 0 Bewertungen

in der Mini-Cocotte

15 min. simpel 14.01.2014