„Chicoreesalate“ Rezepte 103 Ergebnisse

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 (48 Bewertungen)

mit Sauerrahm-Joghurt-Marinade

15 Min. simpel 19.02.2014
 (117 Bewertungen)

Chicoree vorbereiten, die einzelnen Blätter in mundgerechte Stücke schneiden. Orange halbieren. Eine Hälfte entsaften und die andere filetieren. Saft, Honig, Essig, Öl und Gewürze gut vermischen. Chicoree und Orangenfilets (evtl. kleingeschnitten)

15 Min. simpel 09.10.2004
 (5 Bewertungen)

Den Chicoree in Streifen schneiden und den bitteren Strunk entfernen. Den Roquefort zerkrümeln und darüber streuen, die Walnüsse hacken und auch darüber streuen. Aus Essig und Olivenöl eine Vinaigrette herstellen und mit Meersalz und Pfeffer würzen

15 Min. simpel 25.02.2009
 (55 Bewertungen)

einfach, aber lecker

20 Min. simpel 12.10.2006
 (7 Bewertungen)

schmackhafter Wintersalat

20 Min. simpel 11.09.2007
 (13 Bewertungen)

fruchtig und feinherb zugleich

15 Min. simpel 06.02.2013
 (9 Bewertungen)

fruchtig-herb, auch als Fingerfood verwendbar

10 Min. simpel 30.10.2008
 (9 Bewertungen)

Den Chicorée, Äpfel und Trauben zunächst abspülen und evtl. säubern. Chicorée halbieren und den Strunk entfernen. Den Rest in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Die Orangen schälen und das Weiße auf der Haut entfernen. Orangen und

20 Min. simpel 13.06.2006
 (4 Bewertungen)

Die Rosinen in Wasser einweichen. Die Chicoreeblätter ablösen, ggf. Strunk entfernen, längs halbieren und in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Chicoree und eingeweichte Rosinen in eine Schüssel geben. Den Saft einer halben Zitrone hinzufügen und a

10 Min. simpel 26.05.2011
 (3 Bewertungen)

Vom Chicoree eventuell welke Blätter entfernen, der Länge nach halbieren. Den Strunk keilförmig rausschneiden und in feine Streifen schneiden. Waschen und gut abtropfen lassen. Falls der Chicoree etwas bitter sein sollte, einige Zeit wässern. Den Fe

20 Min. pfiffig 23.03.2009
 (2 Bewertungen)

frischfruchtiger, gesunder, einfach und schnell herzustellender Beilagensalat

5 Min. simpel 25.07.2011
 (2 Bewertungen)

Den Chicorée halbieren, den bitteren Strunk in der Mitte entfernen und den Chicorée in Streifen schneiden. Die Streifen 10 Minuten in warmes Wasser legen, dann abgießen und klar abspülen. Dies bringt die Bitterstoffe auf ein angenehmes Niveau. Aus d

20 Min. simpel 12.04.2015
 (5 Bewertungen)

Den Chicorée waschen und in ca. 0,5 cm breite Streifen schneiden. Die Grapefruit schälen, filetieren und die Filets in Stücke schneiden, dabei unbedingt den Saft auffangen! Den Grapefruitsaft mit dem Joghurt, dem Koriander und dem Zucker zu einer Sa

10 Min. simpel 08.05.2011
 (19 Bewertungen)

Die Chicoreestauden der Länge nach durchschneiden, den Strunk entfernen und den Chicoree in Streifen schneiden. Apfel und Banane schälen und beides in kleine Stücke schneiden. Mit dem Chicoreestreifen mischen. Aus Öl, Zitronensaft, Joghurt, Walnüss

15 Min. simpel 25.11.2001
 (9 Bewertungen)

Chicoree in Ringen klein schneiden (den Strunk übriglassen). Wenn der Chicoree sehr dick ist, Ringe teilweise halbieren. Dann waschen und gut abtropfen lassen. Schinken und Käse würfeln, Mandarinenstücke halbiere ich noch mal. Für das Dressing die Zu

20 Min. simpel 14.11.2004
 (3 Bewertungen)

Vorspeise

20 Min. simpel 17.03.2008
 (3 Bewertungen)

Für die Vinaigrette die Schalotten schälen, fein würfeln und in einer Schüssel mit dem Rotwein- und Balsamicoessig, Salz nach Geschmack und Anis verrühren. Dann das Walnuss- und Olivenöl hinzugeben und verrühren. Die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fe

30 Min. simpel 17.07.2006
 (5 Bewertungen)

Aus dem Chicorée den Strunk entfernen und den Salat klein schneiden. Das Obst in kleine Würfel schneiden. Das Öl, den Saft der Zitrone und den Zucker miteinander vermengen und anschließend über den Salat geben. Alles 1 Stunde ziehen lassen.

10 Min. simpel 25.01.2006
 (4 Bewertungen)

mit Speck und Brühe

5 Min. simpel 17.10.2008
 (2 Bewertungen)

saftiger Partysalat für ein Winterbuffet

20 Min. normal 29.01.2009
 (2 Bewertungen)

nichts für Rosinenmuffel

15 Min. simpel 19.04.2006
 (2 Bewertungen)

fruchtig lecker

15 Min. simpel 20.07.2007
 (7 Bewertungen)

Chicorée halbieren, den Strunk keilförmig herausschneiden und schon purzeln die Blätter aufs Arbeitsbrett. Vom Radicchio die äußeren, welken Blätter entfernen, dann halbieren, den harten Wurzelansatz herausschneiden und die Blätter lösen. Chicorée- u

15 Min. simpel 28.12.2004
 (3 Bewertungen)

leicht, mit einer fruchtigen Note

15 Min. simpel 29.10.2010
 (3 Bewertungen)

Chicoree putzen, halbieren, den bitteren Strunk herausschneiden und in 1 cm dicke Scheiben schneiden Chicoree in einer Schüssel mit Krabben, Salz, Pfeffer und 2 EL Zitronensaft mischen. Mayonnaise mit saurer Sahne und dem restlichen Zitronensaft verr

15 Min. simpel 28.02.2004
 (3 Bewertungen)

mit Kochschinken und Eigelbdressing

10 Min. simpel 27.04.2007
 (1 Bewertungen)

Den Strunk des Chicoree entfernen. Chicoree klein schneiden und in eine Schüssel geben. Apfel, Orange und Kiwi schälen, klein schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben. Alles mit Zucker, Zitronensaft und Öl vermischen und etwa 1 Stunde ziehen las

20 Min. simpel 25.01.2012
 (1 Bewertungen)

Exotisch, zum Grillen und für Partys

20 Min. normal 27.05.2015
 (1 Bewertungen)

Die Chicorée fein schneiden und waschen. Die Grapefruit schälen und klein schneiden. Das Dressing vermengen und abschmecken. Chicorée mit Grapefruit und Dressing mischen. In Schalen geben und servieren.

10 Min. simpel 28.02.2016
 (1 Bewertungen)

fruchtig lecker und vegan

15 Min. simpel 21.11.2016