Rinderfilet im Ganzen nach Sous vide in der Cooking Chef
kann natürlich auch in einem, für Sous vide vorgesehenem Gerät, gemacht werden oder in anderem wo sich die Temperatur genau einstellen lässt!
15 Min. simpel 14.10.2013„Chefs“ Rezepte 130 Ergebnisse
Tortellini alla Chef
unsere absolute Tortellini Lieblings - Sauce
20 Min. simpel 20.04.2007Thai Chef-Salat
Den Chinakohl in Streifen schneiden. Sonnenblumenkerne und Mandelblättchen in der Pfanne anrösten. Aus den Gewürzpäckchen der Nudeln und den übrigen Zutaten ein Dressing rühren. Alles zusammen mischen, fertig ist der Salat.
20 Min. simpel 21.05.2012Sojamilch: Herstellung im Cooking Chef
Funktioniert im CC super, weil man Sie auf dem Herd ständig rühren und dennoch aufpassen muss dass sie nicht überschäumt.
10 Min. simpel 05.03.2013Tanjas Instant-Fleischbrühe mit der Cooking Chef zubereitet
endlich ein Fleischbrühepulver ohne Glutamat oder ähnliche Zusatzstoffe
60 Min. simpel 18.04.2016Veganes Tempeh mit Orangensauce à la "Buddhist Chef"
einfach, schnell, vegan
10 Min. simpel 01.03.2019Chef - Salat
Partysalat
30 Min. simpel 17.09.2007Rosenwasser-Meringues im Cooking Chef
300 g Eiweiß und 600 g Zucker mit 2 TL Rosenwasser in die Schüssel geben. Den Ballonbesen einsetzen, Rührgeschwindigkeit auf 4 - 5 und Temperatur auf 120°C stellen (ab 60°C mit der Impulstaste die Geschwindigkeit regeln). Wenn 120°C erreicht sind,
5 Min. simpel 16.03.2013Su-chefs schneller Pilzsalat
Die Pilze in einem großen Sieb abgießen und kurz mit kaltem Wasser abspülen. So lange die Pilze abtropfen, die Zwiebeln klein schneiden und in eine große Schüssel geben. Den Mais abgießen und mit den Pilzen in die Schüssel geben. Die Gewürze und den
10 Min. simpel 14.05.2013Nudeln à la Chef
Resteessen
15 Min. simpel 17.02.2017Zwetschgenmus aus der Cooking Chef Gourmet
für ca. 3 Schraubgläser à 250 ml
20 Min. simpel 25.09.2018Creole Seasoning nach Chef Emeril
Creole-Gewürz, Rezept von Koch Emeril Lagasse aus New Orleans
5 Min. simpel 01.10.2018Blumenkohl-Bolognese-Lasagne à la Chef
Die vielleicht beste Lasagne der Welt!
35 Min. normal 16.08.2005Gemüsebolognese im Quick Chef
WW - geeignet für 0 P!
10 Min. simpel 27.03.2010Salatmarinade Chef
Die Zutaten gut vermischen, geht am besten in einem Shaker. Schmeckt toll zu allen gemischten Salaten. Ergibt ca. 150 ml.
10 Min. simpel 08.04.2006Miesmuscheln à la CADAC Safari Chef
Miesmuscheln vom Gasgrill ... einfach einfach, einfach lecker
10 Min. simpel 15.10.2013Speckkraut vom Su-chef
Die Butter in einen großen Topf geben. Den Kohl klein schneiden und dazugeben. Darüber 3 EL Salz streuen. Die Äpfel schälen und in Würfel schneiden, auf das Kraut legen und mit dem Saft einer halben Zitrone benetzen. Den Frühstücksspeck klein schneid
15 Min. simpel 16.05.2013Barbecue Hähnchen mit Kartoffelbomben vom Su-chef
Die Limetten schälen und in Spalten schneiden und damit das Hähnchen füllen. Für die Barbecuesoße Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver, Ketchup, Ahornsirup und Bier in einer feuerfesten Schale mischen. Das Hähnchen rundherum damit einpinseln und
30 Min. normal 05.09.2013Zabaione im Cooking Chef
luftig, fluffig mit einer sagenhaften Konsistenz
15 Min. simpel 10.03.2016Salz-Karamell-Eis aus der Kenwood Cooking Chef Gourmet
oder ohne Maschine
40 Min. normal 21.04.2020Superschnelles Mousse au chocolat mit Tupperware Quick-Chef
Schlagsahne in den Quick Chef geben (oder mit dem Mixer steif schlagen), Schokocreme dazurühren und einen Schuss Alkohol dazugeben - oder alkoholfrei mit Rumaroma! Im Kühlschrank kalt stellen und dann genießen. Geht super schnell und ist eine gute a
10 Min. simpel 03.01.2007Apfel-Zwiebel-Chutney im Cooking Chef
einfach
20 Min. normal 30.09.2015Spargelcremesuppe mit der Kenwood Cooking Chef
Samtsuppe, legierte Suppe
30 Min. normal 20.04.2016Pizza Calzone Chef
das Geheimnis liegt in der Füllung
30 Min. normal 14.05.2018Pilzrisotto à la Chef
vegetarisch
20 Min. normal 26.03.2019Eierlikör mit dem Cooking Chef
Die Eigelbe mit Puderzucker in die Rührschüssel der Cooking Chef geben und bei 80 °C mit dem Ballonschneebesen bei höchster Stufe in ca. 5 Minuten zu einem hellgelben dicken Schaum aufschlagen. Temperatur abschalten. Vanillemark unter die Eigelbmasse
10 Min. normal 06.04.2020Vanilleeis in der Kenwood Cooking Chef
Eismasse Grundrezept Vanilleeis, Fruchteis
30 Min. simpel 23.02.2012Quick - Chef Thunfischpaste
Erst die Zwiebel im Quick-Chef zerkleinern, dann den Thunfisch dazugeben und solang drehen, bis die Zwiebel mit dem Thunfisch richtig vermischt ist. Danach den Frischkäse dazu geben und alles würzen und zu einem dicken Brei verrühren. Ideal als Brota
5 Min. simpel 21.02.2007Lammkeule à la mode du chef
Geschmorte Lammkeule
30 Min. normal 01.05.2003Ruckzuck Hollandaise für die Cooking Chef
Alle Zutaten in die Schüssel geben. Flexirührer montieren. Einstellung 70°/ "Normale Geschw. 1"/ 3 Min. 30 Sek. Wie immer bei 60° die P Taste drücken wenn das Gerät abregeln will. Nach Ablauf der Zeit auf 85° stellen und mit gleicher Geschwindigkeit
5 Min. simpel 24.12.2012