„Butterzopf“ Rezepte 12 Ergebnisse

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500 g Mehl in Schüssel geben, 1 TL Zucker und 2 TL Salz beifügen. 60 g Butter schmelzen. Die Hefe in der Milch auflösen und die geschmolzene Butter dazugeben, das ganze Gemisch zum Mehl geben. Mehl mit der Flüssigkeit von der Mitte her anrühren. D

35 Min. normal 22.06.2006
bei 27 Bewertungen

Die Hefe in der Milch auflösen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, Hefe und Milch, Zucker, Salz und Butter dazugeben, gut verkneten. 1 Stunde ruhen lassen, dann zu einem Zopf flechten und wieder eine Stunde ruhen lassen. Mit Eigelb bestreichen und bac

20 Min. normal 26.09.2006
bei 2 Bewertungen

Mehl und Salz mischen. Eine Mulde formen, Hefe, Zucker und Safran in wenig Milch auflösen, mit der restlichen Milch und Butter hineingießen. Zu einem geschmeidigen Teig kneten. Zugedeckt bei Raumtemperatur aufs Doppelte aufgehen lassen. Teig halbier

20 Min. normal 13.06.2005
bei 2 Bewertungen

Die Hefe mit den 10 g Zucker in der lauwarmen Milch auflösen. Dann alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und solange kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist. Den Teig mit einem Tuch abdecken und in der Schüssel ca. 20 Min. gehen lassen. Dan

30 Min. normal 02.10.2006
bei 1 Bewertungen

Mehl und Salz in eine Schüssel geben. Butter in einem Topf zerlaufen lassen. Die Milch dazugeben und beides erwärmen. Topf vom Herd nehmen und die Hefe darin auflösen. Alles zum Mehl geben und mindestens 8 Minuten kneten. Danach den Teig ca. 2 Stunde

35 Min. normal 14.11.2005
bei 5 Bewertungen

"Ankezüpfe"

15 Min. simpel 11.09.2014
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Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Mulde formen. Hefe im lauwarmen Wasser verrühren, in die Mulde geben und mit wenig Mehl zu einem dünnen Brei verrühren (Vorteig). Schüssel mit einem feuchten Tuch abdecken und an einem warmen Plätzchen 3

40 Min. normal 03.08.2006
bei 1 Bewertungen

Ankezüpfe

20 Min. normal 28.11.2014
bei 1 Bewertungen

LF30 nur ca. 15%

40 Min. normal 07.07.2005
bei 3 Bewertungen

Butterzopf

30 Min. normal 04.01.2010
bei 3 Bewertungen

Schweizer Butterzopf

15 Min. normal 04.02.2011
bei 0 Bewertungen

leckeres Dessert

20 Min. normal 30.10.2009