„Butterspätzle“ Rezepte 6 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: buttersoße (14 Rezepte)

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Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden, salzen und pfeffern und mit ein wenig Butterschmalz anbraten. Die Schalotte, die Paprikaschoten und die Knoblauchzehe in kleine Würfel schneiden und mit dem Hähnchen zusammen anbraten. Mit dem Geflügelf

10 min. simpel 29.04.2012
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Das Fleisch in 3 cm dicke Medaillons schneiden. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Medaillons darin von beiden Seiten je 2 Minuten anbraten. Salzen, pfeffern, herausnehmen (Bratfett aufheben) und abgedeckt warmstellen. Die klein geschnitte

30 min. normal 07.10.2012
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Mehl in eine Schüssel sieben. Butter zerlassen, mit Eiern, Milch und Salz zum Mehl geben. Alles zu einem Spätzleteig schlagen. In ein kochendes Salzwasser drücken und kurz aufkochen lassen. Abseihen. Zwiebel und Schinken zerkleinern und mit Olivenö

30 min. simpel 26.04.2012
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Filetköpfe von der Sehne befreien, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Spargel waschen.1,5 cm von unten den holzigen Strunk entfernen. Champignons säubern und in Scheiben schneiden. In großer Pfanne mit etwas Öl die Filetstreifen scharf anbrat

35 min. pfiffig 31.08.2017
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dazu Rotkohl oder Rosenkohl und Kartoffelklößen oder Butterspätzle reichen

30 min. normal 02.05.2012
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Das Hähnchen gründlich waschen. 2 Liter Gemüsebrühe mit dem Hähnchen, Salz, Pfeffer und Beifuß in einem Kochtopf kurz aufkochen und ca. 60 Min. köcheln lassen. Das Huhn herausnehmen, häuten, das Fleisch von den Knochen lösen und in mundgerechten St

30 min. normal 26.02.2012