Indisches Hähnchen in Buttersauce
würzige, sämige Sauce mit superzartem Fleisch
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.05.2010„Buttersauce“ Rezepte 43 Ergebnisse
Hähnchen in Buttersauce
Indisches Chicken Makhan
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.02.2009Feine Buttersauce
Die Butter, Mehl und Brühe in eine Metallschüssel geben. Einen passenden großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, die Schüssel darauf setzen und die Zutaten vorsichtig mit einem Schneebesen zu einer cremigen Sauce rühren ( sollte sich noch ein Fett
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 25.07.2006Rochenflügel mit dunkler Buttersauce und Kapern
Die Rochenflügel 10-15 min. in Wasser, dem ein paar Tropfen Essig zugesetzt sind, pochieren. Den Fisch abtropfen lassen. Im Backofen bei niedriger Hitze warm halten. Die Butter zerlassen, bis sie braun wird. Die Kapern und den Essig zugeben. Würzen,
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.06.2005Huhn in Buttersauce
Murgh Makhani
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.11.2011Lachsfilet in Rucola - Buttersauce
Rezept aus Südtirol
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.10.2004Huhn auf indische Art in Buttersauce
Joghurt mit Ingwer, Knoblauch, Garam Masala, gemahlenem Koriander, Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz, Kardamom, Tomatenmark und Pfeffer gut verrühren. Das Hühnchenfleisch unter die Joghurt-Gewürzmischung geben und ca. 3 Stunden im Kühlschrank marinieren
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.12.2005Hecht in Buttersauce
Brochet beurre blanc
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.05.2005Kabeljau-Loins in Buttersauce an Rucolapesto-Weizenreis
leicht und schnell gemacht
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.06.2015Lachs-Steaks mit Thymian-Mais und roter Buttersauce
das Rezept habe ich vor vielen Jahren in den USA kennengelernt
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.12.2011Spitzkohl mit Ei-Buttersauce
..... die schnelle Gemüsemahlzeit
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.02.2010Riesengarnelen in Knoblauch - Buttersauce
Urlaubsmitbringsel aus Thailand
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.09.2008Weiße Buttersauce
klassisches Grundrezept raffiniert variiert
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.08.2007Rotwein - Tomaten - Buttersauce
Etwas Zucker in einem Topf karamellisieren, die gewürfelten Zwiebeln zugeben und kurz andünsten. 250 ml Rotwein angießen und 5 Minuten köcheln lassen. Den Rotwein durch ein Sieb gießen und den Wein zurück in den Topf geben, die Zwiebeln entsorgen. De
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 31.03.2010Gebratener Putenzopf mit Buttersauce
Putenbrust in ca. 15 cm lange Schnitzel schneiden und zweimal so einschneiden, dass 3 Streifen zum Flechten entstehen. Streifen mit Speck belegen, einen Zopf flechten und am Ende mit einem Zahnstocher befestigen. Würzen und in heißer Butter anbraten.
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.12.2013Pfifferlinge in Buttersauce
Die Pilze sauber bürsten, 450 g in dünne Scheiben schneiden und in eine gefettete feuerfeste Form geben. Die restlichen Pilze fein hacken. Den Backofen auf 125 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Den Knoblauch schälen, zerdrücken und im heißen Öl 1 M
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 16.01.2014Pochierter Seebarsch mit weißer Buttersauce
Bar Poché au Beurre Blanc, Zubereitung der Court Bouillon, des Fisches und der Beurre Blanc
access_time 60 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 13.06.2016Braune Buttersauce low carb
mit Kräutern aromatisiert, perfekt zu Kurzgebratenem
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.04.2018Schwarzwurzeln in Buttersauce mit Semmelbröseln
Schwarzwurzeln schälen, in 5 cm lange Stücke schneiden und in Salzwasser bissfest garen und abtropfen lassen. Oder abgetropfte Schwarzwurzeln aus der Dose verwenden. In einem Topf Semmelbrösel anrösten, aber nicht zu dunkel werden lassen. Butter hin
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.07.2013Buttersauce für gebratenen Fisch
Schalotten, Weißwein, Essig und den Fischfond in einer Pfanne zum Kochen bringen, einreduzieren lassen bis nur noch ein Viertel davon übrig ist (Konsistenz ist dann fast wie Sirup). Das Ganze dann absieben, wieder auf den Herd stellen und erhitzen,
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.12.2009Hähnchen in Buttersauce
indisch, ohne Joghurt
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.02.2007Hornhecht mit Buttersauce
Zwiebeln mit den Pfeffer- und Senfkörnern in 1 Liter mild gesalzenem Wasser aufkochen und ziehen lassen. Die küchenfertigen Fische zerteilen und etwa 10 Minuten in diesem Sud garen lassen. Die Schalotten in einen Topf geben und mit dem Wein, dem F
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.04.2010Hähnchen in Buttersauce
Butter und Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln darin goldbraun braten. Hitze reduzieren. Den Ingwer schälen und zerdrücken. Zusammen mit Garam Masala, gemahlenem Koriander, Chilipulver, Kreuzkümmel, Knoblauch, Salz, Kardamom und Pfeffe
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 01.03.2007Buttersauce / Butterfond
Grundrezept; gehaltvoll, aber gut
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.03.2007Weiße Buttersauce nach Nantaiser Art
Rezept aus der Bretagne
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.08.2007Rote Buttersauce
mit Alkohol - nicht für Kinder geeignet!
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.10.2009Fletchers "Schmetterling" in Buttersauce
Herzhaft, würzig und schnell.
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.02.2011Beurre blanc
weiße Buttersauce (Grundrezept)
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.11.2006Ulrikes Lieblingssaibling
durch die Gemüse-Julienne entsteht eine kleine, sehr feine aromatisierte Buttersauce
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.07.2006Bastardsauce
hierbei handelt es sich um eine sogenannte unechte Buttersauce
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.09.2011