Buttermilchbohnensuppe
Düsseldorfer Originalrezept von meiner Oma
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.10.2007Buttermilchbohnensuppe
Aus den Kartoffeln, der Milch und der Butter zuerst wie gewohnt ein Püree zubereiten. Buttermilch und Sahne zugeben. Die gekochten Bohnen in die Suppe geben und mit Salz abschmecken (die Suppe sollte leicht süßsauer schmecken). Die Suppe nicht koche
access_time 35 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.01.2010Buttermilchbohnensuppe
Rezept meiner Mutter
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.07.2008Buttermilchbohnensuppe
Kölsches Rezept Buttermilschbunnezupp
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.01.2006Buttermilchbohnensuppe
Kartoffeln schälen, würfeln, kochen und danach stampfen. Milch, Sahne und Buttermilch zufügen und auf kleiner Stufe etwas köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Die gegarten Bohnen und die Butter zufügen, nochmals ein wenig köcheln
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 28.05.2010Leckere Buttermilchbohnensuppe
Die Kartoffeln schälen und kochen. Anschließend mit dem Handmixer zerkleinern und die Milch zugeben. Wenn es cremig wird, nach und nach die Buttermilch zugeben. Nun ca. 5 Minuten kochen lassen und die Schlagsahne hinzufügen. Jetzt kann mit Pfeffer un
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.08.2011