Für eine 28er Springform. Für den Biskuit: Eigelb, Wasser und Zucker, Vanillezucker schaumig rühren (bis der Zucker aufgelöst ist und sich Bläschen bilden). Mehl und Backpulver vermischen und darüber sieben. Eiweiß zu Schnee schlagen und über das Me
45 min. normal 07.03.2005Die Milch zum Kochen bringen. Vorher etwas davon abnehmen und das Puddingpulver und den Zucker damit anrühren. Die beiden Eigelbe mit einrühren. Dies zur Milch geben und unter Rühren nochmal aufkochen lassen. Vom Herd nehmen und die Oberfläche mit Zu
45 min. normal 27.09.2007Für eine 28er Springform. Aus den Zutaten für den Teig einen Tortenboden herstellen, bei 180 °C ca. 30 Minuten backen und auskühlen lassen. Für die Füllung den Maracujasaft erhitzen und mit dem Puddingpulver binden. Etwas abkühlen lassen und die k
60 min. simpel 10.01.2012mit Pudding
60 min. normal 05.02.2008Die Butter für die Creme rauslegen, damit sie später Zimmertemperatur hat. Für den 1. Boden die Eier trennen. Eigelb mit dem Zucker heller und schaumig schlagen. Eiweiß mit dem Vanillezucker zu Eischnee schlagen. Den Eischnee vorsichtig unter die E
60 min. normal 05.07.2007Mandel-Butter-Vanillecreme-Torte
40 min. normal 07.01.2008festliche Torte mit schöner Optik
30 min. normal 28.10.2010Cremetorte, schneller Biskuit
90 min. normal 18.06.2013Als Erstes setzt man die Milch für den Vanillepudding auf, um ihn später nach Herstellervorgabe zuzubereiten. In der Zwischenzeit legt man die Butter in eine Schüssel, die groß genug ist, um später auch noch den fertig gekochten Pudding aufzunehmen u
30 min. normal 13.01.2009Für den Wiener Boden: Eigelb mit Wasser, 400 g Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Dies dauert ein paar Minuten, schön lange mit dem Handmixer auf höchster Stufe verrühren, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat und sich Bläschen bilden. M
45 min. normal 05.04.2013sehr geeignet für Geburtstage und Feiertage
120 min. normal 29.12.2006nach Omi Elfriede
45 min. normal 05.04.2008Vanillepudding mit 2 EL Zucker und der Milch kochen. Damit sich während des Abkühlens keine Haut bildet, 1 EL Zucker über den gesamten Pudding streuen und diesen kalt werden lassen. Weiche Butter und Margarine mit dem Mixer schlagen, bis eine komplet
35 min. normal 10.10.2005Auf den Boden der Springform Packpapier legen, den Ring darum spannen. Das überstehende Papier abschneiden. Für den Tortenboden Eier und 0,5 Tasse Zucker solange schlagen, bis sich das Volumen fast verdoppelt hat. Die Masse muss weiß aussehen. Mehl m
40 min. normal 15.03.2008Den Boden einer Springform (24 cm Durchmesser) mit Backpapier belegen, den Rand der Form einfetten und um den Boden legen. Für den Teig die Butter mit Zucker schaumig rühren, die Eier nach und nach unterrühren. Kokosraspel, Mehl und Backpulver verm
60 min. normal 07.07.2008Das Puddingpulver mit dem Zucker und etwas Milch anrühren, den Rest Milch zum Kochen bringen, und die Pudding-Zuckermilch einrühren, einen Pudding kochen. Über Nacht stehen lassen. Den kalten Pudding in eine große Schüssel füllen und mit der in Stü
45 min. normal 07.11.2008Mandeln, Schokoladenraspel, Vanillezucker, Mehl und Backpulver mischen. Die Butter und den Zucker verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann die Eier eins nach dem anderen unterrühren. Danach die Mehlmischung nach und nach zugeben. Den Teig
30 min. normal 21.10.2011amerikanisch, saftig nicht mächtig
60 min. normal 16.06.2016ergibt ca. 12 Stücke
180 min. normal 30.11.2017Vanillebuttercreme auf Schokoboden
60 min. normal 25.06.2013Den Pudding für die Buttercreme am Vortag zubereiten und über Nacht auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Die Butter für die Creme ebenfalls auf Raumtemperatur bringen. Teig: Eier mit Zucker mit dem Handrührgerät gut schaumig schlagen. Öl und kalten K
45 min. normal 10.12.2013mit wenig Zucker
120 min. pfiffig 17.01.2015verschiedene Geschmacksvariationen möglich (Nougat, Erdbeer, Karamell, Schoko-Banane ...)
60 min. normal 20.04.2015Für den Biskuitteig Eigelbe mit Wasser schaumig rühren. Zucker, Salz und Vanillezucker allmählich unterschlagen, bis eine cremige Masse entsteht. Nun das steif geschlagene Eiweiß zur Creme geben. Mehl, Speisestärke und Backpulver darüber sieben. Vors
60 min. pfiffig 07.12.2005Den Boden einer Springform mit Butter ausstreichen. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Eigelbe mit einem Drittel des Zuckers schaumig rühren. Die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen, dabei den restlichen Zucker langsam einrieseln lassen. Das Mehl
60 min. normal 05.01.2008mit Lavendelblüten
60 min. normal 16.06.2009Pudding mit Milch und Zucker nach Anleitung kochen und kalt werden lassen. Die Butter, die Margarine und den Puderzucker vermengen und mit einem Handmixer zu einer glatten Creme rühren. Die Hälfte vom erkalteten Sahnepudding hinzufügen und erneut ve
45 min. normal 26.11.2011ohne Backen
45 min. normal 26.10.2010Teig: 3 Eigelb mit dem Handrührgerät verrühren und mit 1,5 El warmem Wasser schaumig schlagen. Etwa 70 g Zucker und den Vanillinzucker dazugeben und so lange schlagen, bis die Masse hell-cremig ist. Nun 3 Eiweiß sehr steif schlagen, dabei 30 g Zucke
90 min. pfiffig 19.01.2010San-apart, Margarine, Vanillezucker, Eier und kaltes Wasser mit dem Mixer ca. 3 Minuten verrühren. Danach die Creme in zwei Schüsseln gleichmäßig aufteilen und nach belieben mit der Lebensmittelfarbe einfärben. Die Creme auf dem Wiener Boden verteile
15 min. simpel 21.10.2011