Wie wäre es mit: börek
Wir verwenden für den Burek eine runde 26er Auflaufform. Aus den Yufka-Platten insgesamt 8 runde Platten im Durchmesser der Auflaufform ausschneiden und beiseite legen. Den Quark, die saure Sahne, 1 Ei, Salz, 2 EL Öl und 250 ml Milch in eine Schüsse
30 Min. normal 31.01.2010mit Käse
20 Min. normal 04.03.2017bosnische Art
90 Min. pfiffig 21.07.2017In einer größeren Schüssel Quark, 1 Becher Sahne, Milch, 1 Ei, Salz, 2 Esslöffel Öl verrühren. Von den Yufkaplatten 8 Platten für Boden und Deckel zur Seite legen. Die restlichen Teigplatten in kleine Stücke reißen und sie in die Quark-Milch-Sahne-M
25 Min. simpel 04.03.2020mit Spinat und Fetakäse
20 Min. simpel 19.07.2018Burek - Strudelteigschnecken mit Hackfleischfüllung
45 Min. pfiffig 17.03.2010oder auch Burek
90 Min. pfiffig 30.12.2010