Surf and Turf alla Francisca
Ein bunter Teller mit Rindersteaks, mittelgroßen Garnelen, bunten Nudeln und Salat. Rezept aus Ligurien, Italien.
30 Min. normal 27.07.2020Ein bunter Teller mit Rindersteaks, mittelgroßen Garnelen, bunten Nudeln und Salat. Rezept aus Ligurien, Italien.
30 Min. normal 27.07.2020schnelles Essen für alle Tage mit Faschiertem
20 Min. normal 18.12.2009ein feines Geschenk aus der Küche
10 Min. simpel 15.09.2011Heute gibt es leckere Pasta mit reichlich buntem Gemüse, eigentlich könnte man auch Regenbogen Nudeln sagen, weil wir von Rot, Grün bis Lila alles dabei haben. Dazu kommt dann noch die unglaublich leckere Erdnusssoße, welche hier in Deutschland noch
20 Min. simpel 22.06.2015Pfeffer- und Pimentkörner grob zerkleinern. Die Steaks darin wenden und die Mischung gut festdrücken. Die Steaks in Öl auf beiden Seiten je 1 min. bei größter Hitze braten. Hitze reduzieren und auf jeder Seite 2-4 min. braten. Aus der Pfanne nehmen i
20 Min. normal 17.08.2006Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, abgießen und beiseitestellen. Alle Gemüsearten waschen, putzen und in Stücke schneiden, nicht zu klein, z.B. Champignons nur halbieren, Paprikaschoten in 4 Stücke, Aubergine und Zucchini in dicke Scheiben, etc..
20 Min. normal 22.03.2005Bacon ausbreiten und den Käse darin einschlagen. In einer Pfanne mit Öl und dem Rosmarin anbraten. Honig zufügen und darin glacieren. Mit Pfeffer würzen. Linsen je nach Sorte laut Packungsangabe kochen. Nach dem Kochen das Wasser abschütten und die
30 Min. normal 11.12.2018etwas Schnelles aus der Pfanne
15 Min. simpel 18.09.2007Leckerer Zucchini-Puffer und andere Ideen für Reibekuchen & Co
20 Min. simpel 12.08.2015Für das Dressing gepellten Knoblauch, Zitronensaft, Eigelb, Brühe, Senf, etwas Worcestersauce, Salz, Pfeffer und Zucker im Mixer fein pürieren. Öl langsam zufügen und dabei weitermixen bis eine schöne Emulsion entstanden ist. Zum Schluss den Parmesan
30 Min. normal 11.12.2018vollwertig und lecker
30 Min. normal 22.05.2006bunt, einfach, lecker - auch fürs Büro
30 Min. normal 10.06.2016Grundrezept
50 Min. normal 18.02.2009Paprikaschoten und Zwiebel fein würfeln und in der heißen Butter anschwitzen. Ebly und die Brühe dazugeben, aufkochen lassen und den Ebly bei kleiner Hitze 10 Minuten quellen lassen. Die Würstchen in Scheiben schneiden und dazugeben, Schnittlauch u
10 Min. simpel 15.03.2010schnelles Gericht, das meine Tageskinder lieben
30 Min. simpel 27.02.2014super für Kinder
30 Min. simpel 13.07.2009super zum Verschenken, als Mitbringsel
20 Min. simpel 22.10.2013Lieblingssalat von meinem Mann, wir eröffnen damit immer unsere Grillsaison
40 Min. normal 09.01.2008Frühlingszwiebeln waschen (bis zum hellgrünen), klein schneiden und in eine Salatschüssel geben. Tomaten waschen, vierteln und dazu geben. Die Paprikaschoten waschen, in kleine Stücke schneiden und ebenfalls dazu geben. Die Salatgurke schälen, in Sch
20 Min. simpel 16.05.2006die Hülsenfrüchte vorher einweichen
30 Min. normal 31.01.2013Kohlrabi und Mohrrüben schälen und waschen. Kohlrabi in Würfel und die Mohrrüben in schräge Scheiben schneiden. Porree und Bleichsellerie putzen, waschen und in schräge Stücke schneiden. Alles nicht so fein, ruhig grob. Den Feta in 4 gleich große Stü
45 Min. normal 26.10.2014Putenbrust von beiden Seiten kräftig salzen und pfeffern - dann ganze Butter in Pfanne heiss werden lassen und Putenbrust von beiden Seiten darin jeweils 2 Minuten anbraten. Butter dann samt Putenbrust in eine Auflaufbackform geben und schon einmal m
105 Min. normal 07.09.2002Für die Fleischzubereitung: Das Rinderfilet in feine Streifen schneiden, mit zerdrückter Knoblauchzehe und Gewürzen, sowie 1-3 EL Sesamöl vermischen und abgedeckt 1 Std. ziehen lassen. In der Zeit kann man das Gemüse putzen, zerkleinern (nicht aber
30 Min. simpel 17.05.2002Entenbrüste mit nicht eingeschnittener Hautseite in eine kalte, beschichtete Pfanne legen. Pfanne erhitzen, und das Fett bei mittlerer Temperatur ausbraten. Das dauert etwa 15 Minuten. Dann die Brüste wenden und nochmals etwa 3 Minuten braten. Anschl
40 Min. normal 31.05.2007Das Wasser mit Gemüsebrühe aufkochen. Die Linsen waschen und in das kochende Wasser geben. In der Zwischenzeit Zwiebel, Chilischoten und Paprikaschoten klein schneiden, die Karotten am besten in schmale Streifen. In einer Mischung aus Olivenöl und
30 Min. normal 18.10.2007mit Gurke, Paprika, Mais und Kidneybohnen
20 Min. simpel 18.08.2007Den Reis gar kochen und kalt stellen. Paprika, Zwiebel und Schinken klein schneiden. Die Mandarinen abtropfen lassen und den Saft aufbewahren. Paprika, Zwiebel, Schinken und Mandarinen zusammen in eine Schüssel geben. Den erkalteten Reis unterheben
30 Min. simpel 18.02.2004Die Fleischwurst häuten und in feine Streifen schneiden. Käse und Gewürzgurken in Streifen schneiden. Die Paprikaschote entkernen und würfeln. Die Radieschen in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe (oder nach Belieben kleiner) s
25 Min. simpel 28.07.2011roh, gut vorzubereiten, ideal zum Mitnehmen
10 Min. simpel 26.08.2009ein leichter Sommersalat
30 Min. simpel 11.06.2015