Wie wäre es mit: brunos
Man benötigt erst einmal ein Rezept für Sauerteig, da finden sich einige in der Datenbank (mit 5 EL Sauerteig, 300 g Roggenmehl, ½ l warmem Wasser kann man den Sauerteig dann wieder ansetzen, wenn er dem Ende zu geht, er ist dann wieder bis zu 14 Tag
30 Min. simpel 14.10.2009Zwiebel fein hacken und in einem Suppentopf andünsten. Hitze reduzieren, Paprika mit Wasser einrühren, Wein und Sherry dazugeben. Knoblauch (gepresst oder fein gehackt) dazugeben und Gemüsewürfel einrühren. Fisch (gewürfelt), Crevetten (halbiert) und
15 Min. simpel 06.05.2013Niedrigtemperaturverfahren, auch für andere Wildarten geeignet
40 Min. normal 25.03.2009