„Brokkolisalate“ Rezepte 64 Ergebnisse

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 (37 Bewertungen)

Brokkoli in kleine Röschen zerpflücken. Stile entfernen. Zwiebeln fein hacken. Die Rosinen mit dem Wiegemesser hacken, ebenso die Walnüsse. In einer Schüssel alles vermengen. Aus den restlichen Zutaten eine Dressing anrühren, mit Salz und Pfeffer abs

30 Min. normal 06.02.2003
 (118 Bewertungen)

für den Thermomix

5 Min. simpel 19.04.2010
 (62 Bewertungen)

fettarm, Low-Carb, SiS

20 Min. simpel 26.08.2013
 (250 Bewertungen)

roh, gut vorzubereiten, ideal zum Mitnehmen

10 Min. simpel 26.08.2009
 (375 Bewertungen)

Den Brokkoli putzen, in Röschen teilen und in Salzwasser ca. fünf Minuten dünsten. Er sollte noch Biss haben. Die Zwiebeln in Ringe, die eingelegten Tomaten in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den halbierten Cocktailtomaten und dem abgekühlt

20 Min. simpel 10.08.2009
 (17 Bewertungen)

Brokkoli bissfest kochen, die Eier hart kochen. Den Brokkoli in mundgerechte Stücke schneiden, die Eier und den Schinken würfeln. Alles in eine Schüssel geben und mit der süßen und sauren Sahne vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

20 Min. simpel 01.11.2003
 (18 Bewertungen)

Diesen Salat hat meine Mutter vor einigen Jahren in einer kanadischen Zeitschrift entdeckt. Klingt seltsam, ist aber lecker!

20 Min. simpel 09.11.2007
 (9 Bewertungen)

Rohkost, vitaminreich, ideal zu Gegrilltem

15 Min. normal 20.10.2009
 (19 Bewertungen)

Den Brokkoli in Röschen teilen, 5 Minuten in Salzwasser garen und abtropfen lassen. Für das Dressing Öl, Essig und die durchgepresste Knoblauchzehe mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Brokkoli mit dem Dressing mischen. Die Cashewkerne mi

10 Min. normal 28.05.2009
 (10 Bewertungen)

einfach, schnell und vegetarisch

20 Min. simpel 07.01.2016
 (4 Bewertungen)

leicht und knackig

20 Min. simpel 21.05.2016
 (4 Bewertungen)

Den Brokkoli so klein wie möglich zerpflücken und die Zwiebel klein würfeln. Mit den Cranberrys und den Sonnenblumenkernen vermengen. Aus der Mayonnaise, dem Essig und dem Zucker eine Soße anrühren und darüber geben, alles noch mal gut durchmischen.

35 Min. simpel 31.08.2011
 (5 Bewertungen)

Schnell und sehr lecker

20 Min. normal 14.04.2010
 (4 Bewertungen)

Brokkoli waschen, putzen und in kochendem Salzwasser 4 Minuten kochen und dann mit eiskaltem Wasser abschrecken. Nun den Brokkoli in die Salatschüssel geben, mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl würzen und gut, aber vorsichtig mischen. Sehr lecker schme

10 Min. simpel 27.07.2008
 (10 Bewertungen)

leckeres Rezept aus Kanada

20 Min. simpel 14.11.2007
 (17 Bewertungen)

Brokkoli waschen, putzen und in kleine Röschen teilen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Sauerrahm, Zitronensaft und Gewürze gut vermischen und mit den Brokkoliröschen vermengen, abschmecken. Den Brokkoli

10 Min. simpel 16.02.2005
 (4 Bewertungen)

histaminarm

10 Min. simpel 27.06.2017
 (3 Bewertungen)

Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden. In einem Topf in gesalzenem Wasser ca. 3 Min. bissfest kochen. Abgießen und auskühlen lassen. Paprika, Kochschinken und den geschälten Apfel würfeln. In einer Schüssel den Joghurt und die Mayonnaise mit Zuc

30 Min. simpel 16.03.2018
 (3 Bewertungen)

Brokkoli waschen. Die Blätter entfernen, den dicken Stiel schälen und in Stücke schneiden. Das Gemüse in kleine Röschen zerteilen. Wenig Salzwasser in einem halbhohen Topf zum Kochen bringen und das Gemüse darin etwa 12-15 Minuten bissfest kochen. D

40 Min. normal 21.08.2007
 (4 Bewertungen)

Brokkoli mit Zitrone und Knoblauch, ideales Sommergericht

15 Min. simpel 31.08.2008
 (2 Bewertungen)

vegan und schnell zubereitet

15 Min. simpel 07.06.2016
 (2 Bewertungen)

mit rohem Brokkoli

30 Min. simpel 10.04.2018
 (3 Bewertungen)

leckerer Salat für die Grillsaison oder zwischendurch

15 Min. normal 13.10.2008
 (3 Bewertungen)

Der Brokkoli wird kurz gekocht und in Röschen geschnitten, die Champignonköpfe halbiert, Paprika geputzt und in kleine Würfel geschnitten. Der Kochschinken und die Salzgurken werden ebenfalls in kleine Würfel geschnitten, der Mais hinzugefügt. Mit Cr

20 Min. simpel 06.07.2012
 (1 Bewertungen)

Blumenkohl in kochendem Wasser 2 Minuten kochen. Brokkoli dazugeben und alles 3-4 Minuten garen. Wichtig ist, dass das Gemüse bissfest bleibt. Abgießen und in eine große Schüssel geben. Paprikaschote, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Gemüsezwiebel unte

70 Min. simpel 17.09.2011
 (1 Bewertungen)

Den Brokkoli waschen, putzen und in kleine Röschen schneiden. Die Tomaten waschen, halbieren, vierteln und die Paprika waschen und klein würfeln. Anschließend den Brokkoli mit einer Küchenmaschine o. ä. klein häckseln und mit der Paprika und den Tom

30 Min. simpel 17.07.2016
 (1 Bewertungen)

Den Brokkoli gründlich waschen und in Stücke schneiden. Den Strunk unten entfernen. Die Zwiebeln fein hacken und mit der Mayonaise und dem Balsamico vermengen. Mit grobem Salz und grobem Pfeffer ordentlich würzen. Die Sonnenblumenkerne und die Brokk

10 Min. simpel 12.10.2016
 (1 Bewertungen)

Leicht, bekömmlich und sehr wohltuend

10 Min. simpel 24.10.2016
 (1 Bewertungen)

Ich verwende den Brokkoli roh. Wer das nicht verträgt, kann den Brokkoli auch gerne bissfest garen. Den Brokkoli waschen und in kleine, mundgerechte Stücke schneiden. Die dicken Stiele verwende ich anderweitig. Dann die Zwiebel in feinere Würfel sch

35 Min. simpel 01.04.2020
 (2 Bewertungen)

Den Brokkoli bissfest kochen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, saure Sahne, Zwiebelwürfel und Gewürze miteinander verrühren. Falls die Masse zu fest wird, etwas Milch hinzufügen (1 - 2 EL). Man lässt die Salatsoße über den Brokkoli laufen, e

10 Min. simpel 15.01.2010