Brokkoli im Salzwasser 5 Minuten blanchieren, abkühlen lassen. Butter erhitzen und fein geschnittene Jungzwiebel kurz anrösten, das Mehl dazu geben und zur hellen Mehlschwitze köcheln. Brokkoli samt dem Kochwasser und der Hühnerbrühe dazurühren, einm
15 Min. simpel 09.01.2010ww 4,5P
30 Min. normal 01.03.2009Zwiebeln und Kartoffeln putzen, in Stücke schneiden, in wenig Öl glasig, aber nicht zu braun werden lassen. Mit 1 l Brühe auffüllen, zum Kochen bringen und den gut geputzten und in kleine Stücke geschnittenen Brokkoli zufügen. Ca. 45 Min. kochen lass
60 Min. normal 21.04.2001Lieblingssuppe meiner Kinder
20 Min. simpel 14.10.2007Zwiebeln abziehen und würfeln. Brokkoli putzen, waschen, in Röschen teilen und dicke Stiele klein schneiden. Butter in einem Kochtopf erhitzen. Zwiebelwürfel zugeben und andünsten, dann mit Rinderfond ablöschen und aufkochen. Brokkoliröschen und -s
25 Min. normal 07.04.2001Als erstes den Brokkoli zerkleinern und waschen, anschließend auf die Seite stellen. Eine Handvoll zerkleinerte Brokkoliröschen extra wegstellen, sie werden am Schluss in die Suppe gegeben. Nun die Zwiebel schälen und klein hacken. Den Knoblauch s
20 Min. simpel 23.10.2006Als erstes wird das Gemüse gewaschen und in grobe Stücke geschnitten. In einem hohen Topf etwas Öl erhitzen und das Gemüse, bis auf den Brokkoli, kurz anbraten, danach den Brokkoli dazugeben und diesen auch mit anbraten, anschließend alles mit der Br
30 Min. simpel 16.11.2016einfach, schnell und lecker
15 Min. simpel 23.05.2017Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. Kartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden. Topf erhitzen, Öl zugeben und die Zwiebeln glasig anbraten. Gemüse und Kartoffeln zufügen und etwas anschwitzen. Mit heißer Gemüsebrühe ablösen. Aufkoc
25 Min. normal 30.12.2006Den Brokkoli in Röschen teilen, die Stiele schälen und würfeln. Die Zwiebel würfeln, in Butter anbraten, Brokkoliwürfel und -röschen dazugeben. Mit der Gemüsebrühe auffüllen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Anschließend pürieren und den Schmelzkä
15 Min. simpel 13.03.2008Den Brokkoli in Röschen zerteilen und den Sellerie schälen und würfeln. Die Gemüsebrühe und die Sahne zusammen mit dem Gemüse in einen Topf geben, aufkochen lassen und ca. 15 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Zum Schluss die Suppe pürieren und mi
20 Min. simpel 11.04.2015kalorienarm und schnell gemacht.
20 Min. simpel 20.02.2010Den Brokkoli putzen und die Röschen abtrennen. Die Stiele in grobe gleichmäßige Stücke schneiden. Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen und die Röschen sowie die Stile darin garen. Wenn die Röschen bissfest gar sind, einige der Röschen mit Hilfe eines S
20 Min. simpel 17.02.2005Knoblauch und Zwiebeln in Butter andünsten. Brokkoliröschen dazugeben und kurz mitdünsten. Brühe und Wein angießen. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Bei mittlerer Hitze ca. 8 min. köcheln. Ein paar Brokkoliröschen herausnehmen und beiseite
15 Min. simpel 24.10.2005Royal Indian Recipe
15 Min. normal 28.04.2020mit Frischkäse und Basilikum
10 Min. simpel 01.07.2011low carb geeignet
10 Min. normal 26.03.2015schnell gemacht, kalorienarm, fettarm und 100 % vegan
15 Min. normal 22.10.2016Den Brokkoli grob zerschneiden. Einige schöne kleine Röschen beiseite legen. Die Hälfte der Butter in einem Suppentopf erhitzen, den Brokkoli und die Zwiebelwürfel darin 5 Minuten dünsten. Den Knoblauch schälen und dazudrücken. Die Fleischbrühe und d
35 Min. normal 02.08.2004Den Brokkoli waschen und schlechte Stellen entfernen. Die gewaschenen und abgetrennten Röschen vom Brokkoli in einen Topf mit Wasser geben, bei mittlerer Hitze ca. 20 - 25 Minuten kochen. Die gekochten Brokkoli-Röschen durch ein Sieb geben. Den Brok
10 Min. normal 11.08.2014einfach, günstig, schnell und sehr lecker
5 Min. simpel 14.01.2017einfach und vegetarisch
20 Min. simpel 30.12.2015gut vorzubereiten, fürs Büfett oder für ein Menü
25 Min. normal 29.06.2010kalorienarm und schnell
30 Min. simpel 02.05.2012ideal für Sommer, bei Kinder beliebt
25 Min. simpel 21.10.2013Die Schalotten und den Knoblauch fein hacken. Die Pistazien schälen und mit einem Messer, Pürierstab oder Mixer grob zerkleinern. In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und darin die Zwiebeln und den Knoblauch anschwitzen, bis sie etwas Farbe bek
30 Min. normal 21.04.2015Möhre, Lauch und Zwiebeln in etwas Butter anschwitzen. Brokkoli hinzufügen und ebenfalls leicht anschwitzen. Sodann mit Brühe aufgießen, Reis und Lorbeer hinzufügen und das Ganze ca. 15 Min. (bis der Reis gar ist) köcheln lassen. Nun das Lorbeerbla
10 Min. normal 17.08.2008Den Brokkoli putzen, waschen, in Röschen zerteilen und den Stiel in kleine Würfelchen schneiden. 0,7 L Wasser mit dem Suppengewürz zum Kochen bringen, den Brokkoli dazu geben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Einige schöne Röschen herausnehmen und z
25 Min. normal 28.02.2011Zwiebel und Knoblauch würfeln. Brokkoliröschen und -stiele in Stücke schneiden. Kartoffeln schälen und grob würfeln. Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Kartoffeln und Brokkoli kurz mitdünsten, mit Zucker bestreuen. Brühe angießen. A
35 Min. simpel 07.12.2010schnell gemacht
10 Min. simpel 15.03.2018