Brokkoli-Blumenkohl-Muffins
ca. 6 Muffins
10 Min. normal 12.04.2021ca. 6 Muffins
10 Min. normal 12.04.2021mit Buchweizenmehl und Haferflocken, ca. 12 Muffins
30 Min. normal 04.12.2020Brokkoliröschen in sehr kleine Röschen zerteilen, in wenig Salzwasser etwa 5 Minuten bissfest garen, abgießen und leicht abkühlen lassen. Eier trennen, Eiweiß steif schlagen. Milch mit Eigelb und der Hälfte des Käses verquirlen und zum Gemüse geben
20 Min. normal 15.01.2013für 4 Muffins
5 Min. simpel 31.10.2013Den Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen und ein Muffinblech gut mit Öl einfetten. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Paprika von Samen und Scheidewänden befreien, die Pilze abgießen und beides in feine Würfel schneiden. Die
30 Min. simpel 08.01.2014Den Backofen auf 190°C vorheizen und ein Muffinblech gut mit dem Öl einfetten. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Paprika und die Pilze putzen und in Würfel schneiden. Die Petersilie waschen und hacken. Mozzarella in Stücke schneid
45 Min. normal 14.04.2005Das Gemüse getrennt weich kochen. Dann Gemüse A und B getrennt in zwei Messbecher geben und pürieren. Die beiden Pürees kurz auskühlen lassen. Bei einer Temperatur, bei der ein Ei nicht mehr gerinnt, jeweils 1 Ei mit einer Gabel in ein Püree mengen
30 Min. simpel 02.05.2017Die herzhafte Variante, ergibt 12 Muffins
25 Min. normal 23.02.2008Backofen auf 200 Grad vorheizen. Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen, abgießen, abschrecken und abtropfen lassen. Schinken in kleine Stücke schneiden. TK Gemüse in einem Sieb auftauen lassen. Butter in einer Pfanne erhitzen, TK Gemüse dazu
30 Min. simpel 08.01.2008pikant
10 Min. simpel 16.01.2008ergibt 12 Stück.
45 Min. normal 01.07.2013Herzhafte Gemüse-Muffins, toller Partysnack, ergibt 24 Stück.
30 Min. normal 29.03.2018für 12 Muffins
20 Min. simpel 17.03.2017