„Brokkoli-käse-suppe“ Rezepte 44 Ergebnisse

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 (13 Bewertungen)

Den Brokkoli putzen, in Röschen teilen und waschen. Die Stiele davon in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Karotten waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Butter in e

35 Min. normal 15.06.2008
 (38 Bewertungen)

Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Die Stängel in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und das Gemüse darin andünsten. Gemüsebrühe zugeben und 10 Minuten bei geringer Hit

20 Min. simpel 17.12.2004
 (16 Bewertungen)

mit Hackfleisch

30 Min. normal 30.10.2007
 (1 Bewertungen)

einfache Suppe und eine gute Alternative für Leute, die keinen Lauch mögen

15 Min. normal 13.01.2017
 (4 Bewertungen)

Den Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Dicke Stängel in Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und das Gemüse darin andünsten. Mit dem Fond ablöschen und ca. 10

10 Min. simpel 19.09.2007
 (1 Bewertungen)

nach einem amerikanischen Rezept

20 Min. simpel 04.01.2016
 (0 Bewertungen)

Zwiebel, Karotten, Knoblauch schälen und klein schneiden. Den Sellerie putzen und ebenfalls klein schneiden. Idealerweise kann man auch alles zusammen grob häckseln. In einem großen Topf die Butter schmelzen und bei mittlerer Hitze das Gemüse ca. 5

40 Min. simpel 18.11.2019
 (1 Bewertungen)

Die Kartoffeln schälen, waschen, fein würfeln und in der kochenden Brühe ca. 15 Min. garen. Dann mit dem Pürierstab in der Brühe fein pürieren. Inzwischen Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen, die dicken Stiele schälen und in dünne Scheiben

45 Min. normal 21.07.2012
 (1 Bewertungen)

Brokkoli, Blumenkohl, Schalotte oder Zwiebeln und Brühe in einem großen Topf aufkochen. Bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse weich ist. In der Küchenmaschine oder mit dem Pürierstab pürieren. Suppe wieder in den Topf gebe

30 Min. simpel 15.10.2005
 (3 Bewertungen)

Das Öl in einem großen Topf erhitzen, Zwiebel, Knoblauch, Blumenkohl und Brokkoli unter ständigem Rühren 3-4 Minuten andünsten. Das Mehl zugeben und unter Rühren eine weitere Minute kochen. Milch und Gemüsebrühe einrühren und zum Kochen bringen. Ca.

25 Min. normal 30.11.2004
 (3 Bewertungen)

Blumenkohl und Romanesco putzen, waschen und in Röschen teilen. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Fett erhitzen und Zwiebeln darin andünsten, Röschen dazugeben, kurz andünsten und mit 3/4 Liter Wasser ablöschen, aufkochen lassen und die Gemüsebrühe

20 Min. normal 23.02.2002
 (6 Bewertungen)

Zuerst die Stiele von den Pilzen entfernen und den Rest der Champignons zerkleinern. Eine Zwiebel ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Ein wenig Fett in einem Topf erhitzen und die Pilze sowie die Zwiebel kurz anbraten. Das Mehl hinzufügen und die M

20 Min. normal 29.11.2013
 (8 Bewertungen)

Pflanzenöl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel darin anbraten. Paprika, Kartoffel und Knoblauch zugeben und weitere 2-3-Minuten unter Rühren anbraten. Mit dem Mehl bestäuben und unter Rühren etwa 30 Sekunden kochen lassen. Dann nach und nac

30 Min. simpel 10.04.2007
 (1 Bewertungen)

Die Brokkoliröschen 10 - 15 min. in der Fleischbrühe fast gar köcheln lassen, dann die Fadennudeln dazugeben und weitere 5 min. kochen. Zum Schluss den Schmelzkäse zugeben und zur Verfeinerung etwas Petersilie über die Suppe streuen. Wer mag, kann

15 Min. normal 02.10.2006
 (4 Bewertungen)

Putenschnitzel in eine Auflaufform legen. Brokkoliröschen kurz blanchieren und dazwischenlegen. Milch und Sahne in einen Topf gießen. Suppenpulver einstreuen und aufkochen lassen. Über den Brokkoli gießen und mit Reibekäse bestreuen. Im heißen Ba

10 Min. simpel 13.11.2001
 (2 Bewertungen)

Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und in Butter anbraten. Das Wasser zugießen und zum Kochen bringen, den Brühwürfel darin auflösen. Nudeln und Brokkoli hinzufügen. Alles ca. 15 Minuten kochen. Den geriebenen Käse darüberstreuen und s

10 Min. simpel 23.11.2007
 (17 Bewertungen)

Brokkoli klein schneiden, Speck würfeln und Zwiebel hacken. 1 EL Butter erhitzen, Speck und Zwiebeln darin anbraten. Mehl darin anschwitzen und unter Rühren die Gemüsebrühe angießen. Aufkochen lassen und den Brokkoli dazugeben. Ca. 15 Minuten koch

25 Min. normal 29.09.2008
 (4 Bewertungen)

Backofen auf 200°C vorheizen. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Wasser zum Kochen bringen und klare Suppe mit Suppengrün darin auflösen. Kartoffeln zugeben und 10 Min. kochen. Brokkol

30 Min. normal 21.04.2003
 (1 Bewertungen)

Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Vom Thymian die Blättchen abzupfen. In einem großen Topf 2 EL Öl erhitzen, das Hackfleisch dazugeben und bei hoher Temperatur krümelig anbraten. Die gehackten Zwiebeln und die Knoblauchze

15 Min. simpel 18.05.2017
 (36 Bewertungen)

Zunächst den Blumenkohl und den Brokkoli waschen und in Röschen teilen. Die Zwiebel würfeln. Blumenkohl, Brokkoli und Zwiebel in Öl anschwitzen. Mit Brühe und Sahne aufgießen. 15 Minuten kochen lassen. Mit dem Pürierstab pürieren. Schmelzkäse hinzufü

20 Min. simpel 29.02.2004
 (6 Bewertungen)

Zwiebel schälen und fein würfeln. Brokkoli waschen und in Röschen teilen. Die Stiele vom Brokkoli schälen und in Scheiben schneiden. Fett in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten. Brokkoli zufügen und mitdünsten. Mit 750 ml Wasser abl

30 Min. normal 28.03.2006
 (1 Bewertungen)

Einfach, günstig und vegetarisch

30 Min. simpel 20.02.2015
 (2 Bewertungen)

Brokkoli vorkochen. Kochtopf mit Knoblauch ausreiben. Aus Butter und Mehl eine helle Mehlschwitze anrühren, mit Brühe angießen. Etwa 15 Minuten kochen lassen. Suppe vom Herd nehmen, Käse unterrühren (nicht mehr kochen lassen), Sahne unterrühren, mit

30 Min. normal 09.10.2005
 (7 Bewertungen)

herzhafte Suppe mit Fleischbällchen

20 Min. simpel 08.02.2013
 (0 Bewertungen)

Den Brokkoli waschen und trocken wedeln. Die Röschen vom Strunk trennen. Vom Strunk die Schale schneiden und alle entstandenen Komponenten zur Seite stellen. Die Kartoffeln und die Karotten waschen, schälen und würfeln. Die gesamten benötigten Schalo

45 Min. normal 22.02.2020
 (0 Bewertungen)

Eine exotische Suppe, die nicht nach Kohl schmeckt, sondern nach Kokosnuss. Rezept aus Indonesien.

15 Min. normal 22.11.2019
 (3 Bewertungen)

Gekochten Broccoli zerkleinern, mit den restlichen Zutaten vermischen und mit Käse bestreuen. Im Backofen bei 160-170° ca. 35 Min. garen.

25 Min. simpel 21.02.2002
 (2 Bewertungen)

eine tolle Vorspeise mit selbstgemachten Tortellini

90 Min. simpel 08.05.2010
 (4 Bewertungen)

Den Brokkoli waschen und in Stücke brechen. Den Sellerie in Scheibchen schneiden. Das Gemüse in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Sobald das Wasser aufkocht, die Suppe 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend alles durch ein Sieb gießen, die

15 Min. normal 17.09.2014
 (0 Bewertungen)

Das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch hierin glasig anbraten, Brokkoli zufügen und kurz mitbraten. Hühnerbrühe angießen, aufkochen lassen und bei kleiner Hitze zugedeckt in ca. 15 - 20 Min. weich kochen. Danach mit einem Mixstab pürie

20 Min. normal 29.02.2020