„Bresse“ Rezepte 7 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: bresso (87 Rezepte)

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Lapin a la Bressane

15 min. normal 15.10.2004
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40 g Butter in einer Kasserolle erhitzen, das Mehl einrühren, kurz anschwitzen, die erwärmte Milch zufügen und alles bei kleiner Hitze zu einer dicklichen Soße kochen. Diese mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Kasserolle vom Herd nehmen, den ze

30 min. normal 03.03.2015
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Poulet de Bresse à la crème

15 min. normal 23.01.2009
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Ein Jägerrezept aus der Gegend um Bourg-en Bresse

30 min. pfiffig 08.07.2009
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Elsässer Variante des Coq au Vin

25 min. normal 09.03.2009
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Hahn in Rotwein, Rezept aus Burgund

25 min. normal 18.09.2008
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Taubenbrust im Schweinetz

75 min. pfiffig 03.04.2012