„Bratensossen“ Rezepte 65 Ergebnisse

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 (26 Bewertungen)

schmeckt fast wie das Original

10 Min. simpel 03.02.2015
 (85 Bewertungen)

kann gut vorbereitet und portionsweise eingefroren werden.

30 Min. simpel 11.06.2011
 (11 Bewertungen)

Die Schweineknochen bei 250°C (Ober-/Unterhitze) im Backofen 30 min. garen. Wenn die Knochen fertig sind, die Karotten und Zwiebel sowie den Sellerie klein schneiden und zusammen mit den Knochen mit Öl anbraten. Das Tomatenmark zufügen, mit Rotwein

10 Min. normal 14.12.2011
 (9 Bewertungen)

Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Champignons in Würfel schneiden. Etwas Öl in einem hohen Topf erhitzen und das gewürfelte Gemüse darin scharf anbraten, bis es gut Farbe bekommt. Das Tomatenmark dazugeben und kräftig anrösten. Mit etwas Wasser ablö

10 Min. normal 27.07.2016
 (25 Bewertungen)

mit Spätzle

20 Min. normal 05.07.2009
 (5 Bewertungen)

Rotweinsoße, vegan

15 Min. normal 07.01.2016
 (9 Bewertungen)

aus Seitan

45 Min. normal 11.01.2016
 (13 Bewertungen)

schmeckt gut zu Spätzle, Kartoffeln, Bratlingen und vegetarischen Würstchen

10 Min. simpel 10.06.2012
 (4 Bewertungen)

Kartoffeln 10 Minuten in einem Topf mit Wasser kochen. Die Kartoffeln abgießen und erkalten lassen. Oder noch besser Pellkartoffeln vom Vortag nehmen. Die Kartoffeln schälen und in gleich große Würfel schneiden. Das Pflanzenöl in einer großen Pfann

20 Min. simpel 21.02.2012
 (3 Bewertungen)

Etwas aufwändig

20 Min. normal 21.10.2014
 (1 Bewertungen)

Die Karotten und Zwiebeln schälen (Schalen aufheben). Suppengrün, Paprika, Lauch und Tomaten putzen. Die Schalen (nur die Schalen die in Ordnung sind, bei Zwiebeln bilden sich manchmal kleine Schimmelpunkte. Diese Schalen verwendet man nicht) in eine

35 Min. simpel 27.09.2012
 (1 Bewertungen)

einfach und lecker, mit Fleischbrühe und Rinderknochen

15 Min. normal 29.02.2020
 (2 Bewertungen)

einfach, lecker

20 Min. simpel 11.09.2019
 (5 Bewertungen)

superlecker zu Knödeln und Spätzle!

10 Min. simpel 01.07.2013
 (4 Bewertungen)

vegan

15 Min. simpel 12.01.2017
 (2 Bewertungen)

Die Pilzbällchen zusammen mit den Tomaten und dem Reis in einen Topf geben. Die Bratensoße drüber gießen und alles ca. 10 Minuten auf mittlerer Hitze erwärmen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anschließend servieren.

10 Min. simpel 12.01.2017
 (3 Bewertungen)

Bratensoßenabschluss

20 Min. normal 10.11.2010
 (1 Bewertungen)

Die Möhren, den Porree und den Sellerie in kleine Würfel schneiden. Den Blumenkohl grob in Stücke teilen, die Zwiebel schälen und vierteln. Das Fleisch salzen und von allen Seiten in etwas Olivenöl scharf anbraten. Das zuvor geschnittene Gemüse dazu

20 Min. normal 26.11.2014
 (1 Bewertungen)

mit Pflaumen und Schalotten

20 Min. simpel 10.02.2015
 (1 Bewertungen)

Die Zwiebel klein schneiden und in etwas Öl oder geschmolzener Margarine anbraten. Die Zwiebeln mit etwas Salz abschmecken. Die Champignons abtropfen lassen, dabei die Flüssigkeit auffangen, sie wird für die Soße benötigt. Nach kurzer Bratzeit der Z

15 Min. normal 11.04.2018
 (2 Bewertungen)

Das Fett zerlassen, die Hefeflocken mit Mehl zugeben und unter ständigem Rühren bräunen. Die Flüssigkeit mit dem Schneebesen nach und nach einrühren, so lange köcheln, bis eine Soßenkonsistenz erreicht ist. Mit Sojasoße und Pfeffer abschmecken.

1 Min. normal 18.11.2014
 (1 Bewertungen)

Alles in einem Topf zum Kochen bringen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Andicken Soßenbinder oder Stärke benutzen. Beim Andicken mit Stärke darauf achten, dass diese immer kalt angerührt werden muss, bevor sie in die Soße gegeben wird, da s

10 Min. simpel 03.12.2015
 (0 Bewertungen)

sehr lecker...und schmeckt jedem Kind

20 Min. simpel 29.12.2008
 (0 Bewertungen)

sehr edles Essen

60 Min. pfiffig 08.01.2012
 (0 Bewertungen)

ähnlich wie "Hamburger Rundstück warm"

10 Min. simpel 11.04.2018
 (48 Bewertungen)

in feinwürziger sämiger Bratensoße

25 Min. pfiffig 21.02.2011
 (405 Bewertungen)

vegetarische Bratensoße, ohne die ein Kartoffelkloß einfach nicht schmeckt

10 Min. simpel 15.01.2010
 (2 Bewertungen)

lecker und saftig, mit dicker Bratensoße

45 Min. normal 27.04.2015
 (1 Bewertungen)

andere Sirupreste können dazugemischt werden, überreife Bananen verwerten, Bratensoße verfeinern

25 Min. normal 28.04.2010
 (1 Bewertungen)

dazu Stampfkartoffeln, grüne Bohnen in Kräuterbutter und Bratensoße

40 Min. normal 25.03.2011