„Brasato“ Rezepte 21 Ergebnisse

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Hauptspeise
Rind
Schmoren
Europa
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Gemüse
Winter
Schweiz
Herbst
Braten
Frühling
ketogen
Fleisch
Lamm oder Ziege
Wild
Sommer
Nudeln
Low Carb
bei 91 Bewertungen

Fleisch von allen Seiten kräftig anbraten. Bei jedem Wenden die Oberseite gut salzen und pfeffern. Die Zwiebel dazugeben, kräftig anbraten und mit etwas (wenig) Brühe ablöschen. Vorgang wiederholen, damit die Zwiebeln dunkelbraun werden ohne zu verbr

30 Min. simpel 08.06.2011
bei 12 Bewertungen

zart, aromatisch und sehr mürbe, der perfekte Rinderschmorbraten aus dem Piemont

60 Min. normal 03.01.2014
bei 164 Bewertungen

Toskanischer Rinderschmorbraten im Rotweinsud

45 Min. normal 25.02.2006
bei 25 Bewertungen

Rinderbraten in Rotwein

45 Min. normal 07.01.2005
bei 4 Bewertungen

Rinderschmorbraten in Barolo

30 Min. normal 04.09.2006
bei 4 Bewertungen

Tessiner Rinderschmorbraten

60 Min. simpel 05.03.2010
bei 4 Bewertungen

Schmorbraten neapoletanisch

30 Min. normal 11.04.2004
bei 1 Bewertungen

(Gefüllter Schmorbraten Gärtnerin Art)

30 Min. normal 14.08.2007
bei 2 Bewertungen

Ein würziger Rinderbraten mit einer aromatischen Rotweinsauce

45 Min. normal 11.06.2015
bei 3 Bewertungen

Tessiner Art, mit frischen mediterranen Kräutern

30 Min. normal 15.05.2008
bei 3 Bewertungen

Rindfleisch mit einem spitzen Messer in gleichmäßigen Abständen leicht einritzen und mit kleinen Knoblauchstückchen spicken. In einem Bräter 3 El Öl erhitzen und 50 g Butter darin schmelzen lassen. Das Fleisch darin rundum anbraten. Inzwischen das

45 Min. normal 29.06.2007
bei 1 Bewertungen

Rinderschmorbraten mit Barolo

20 Min. normal 27.02.2008
bei 0 Bewertungen

marinierter Rinderbraten oder Hirschkalbsrücken mit leckerer Rotweinsoße

40 Min. normal 05.03.2015
bei 0 Bewertungen

für die Marinade die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Möhren schälen, Staudensellerie putzen und beides in Scheiben schneiden. Das Fleisch mit Zwiebelringen, Gemüse, Gewürzen und Knoblauch in eine flache Form legen. Mit Rotwein übergießen un

40 Min. normal 30.09.2018
bei 36 Bewertungen

BUE Brasato al Barolo

45 Min. normal 14.02.2006
bei 2 Bewertungen

Brasato di stinco di agnello

20 Min. normal 16.09.2016
bei 3 Bewertungen

Brasato - aus der Lombardei

20 Min. simpel 26.05.2013
bei 1 Bewertungen

Brasato di manzo con le verdure

30 Min. normal 14.07.2016
bei 6 Bewertungen

Brasato al Barolo

30 Min. normal 07.02.2010
bei 0 Bewertungen

in der Art wie Brasato - fünf Stunden geschmort

30 Min. normal 06.09.2017
bei 0 Bewertungen

Brasato al Manzo Ripieno

50 Min. normal 14.10.2003