„Brätknödel“ Rezepte 8 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: brätknödelsuppe

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Vorspeise
klar
 (7 Bewertungen)

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in etwas Fett glasig bis leicht hellbraun rösten. Das Brät in eine Schüssel geben und die kurz abgekühlten Zwiebel dazu. Salzen, pfeffern würzen und etwas Zitronenschale dazureiben. Die Eier aufschlagen, d

30 Min. normal 15.05.2014
 (7 Bewertungen)

Butter, Salz, Knoblauch und Ei in einer Schüssel verrühren. Die Semmel in warmem Wasser einweichen, ausdrücken und dazugeben. Zum Schluss das Brät dazugeben und vermengen. Falls der Teig zu weich ist, noch etwas Semmelbrösel dazugeben. Mit einem Tee

20 Min. simpel 29.08.2009
 (7 Bewertungen)

Suppeneinlage für Fleischbrühe

20 Min. simpel 08.01.2009
 (6 Bewertungen)

Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Zwiebel- und Schinkenwürfel darin anbraten. Die Knödel zufügen und goldbraun braten. Die Eier verquirlen, mit Salz un

30 Min. normal 05.04.2007
 (1 Bewertungen)

Zuerst die Zwiebel klein würfeln, die Petersilie hacken und beides zusammen in der zerlassenen Butter anschwitzen. Das Mehl hinzufügen und kurz mitschwitzen lassen, sodass es gänzlich vermischt ist, dann mit der Milch ablöschen und zu einem Kloß verr

20 Min. normal 13.05.2015
 (3 Bewertungen)

schwäbische Suppeneinlage

30 Min. simpel 19.01.2011
 (0 Bewertungen)

ergibt ca. 20 Stück; perfekt um Vorrat einzufrieren

60 Min. normal 16.03.2015
 (0 Bewertungen)

Rezept von meiner Mama, ergibt ca. 40 Knödel als Einlage in der Suppe

20 Min. simpel 23.11.2016