Spaghetti alla Bottarga
sardische Spezialität
15 Min. simpel 03.10.2008„Bottarga“ Rezepte 15 Ergebnisse
Bucatini con la Bottarga
Bottarga ist der getrocknete Rogen der Großkopfmeeräsche
20 Min. normal 29.05.2016Pasta alla bottarga
Nudeln mit getrocknetem Fisch-Rogen, presto e delizioso
15 Min. normal 08.11.2012Zitroniges Rote Bete - Carpaccio mit Bottarga
erfrischende Vorspeise, so wird die Rote Bete auch mal ein sommerlicher Begleiter, ideal für Menü, kann vorbereitet werden
15 Min. normal 13.04.2010Bottarga, Antipasto-Grundrezept für diesen edlen Meeresfisch-Rogen
mit bottarga di tonno oder bottarga di muggine möglich
5 Min. normal 08.11.2012Spaghetti mit Venusmuscheln und Bottarga
Die Venusmuscheln mehrmals gründlich in kaltem Wasser waschen, dabei die beschädigten oder offenen aussortieren. Den Knoblauch pellen und sehr fein würfeln. Die Petersilienblätter von den Stielen zupfen und grob hacken. Knoblauch und Petersilie noch
30 Min. normal 19.10.2009Günters Pasta mit Bottarga
schnell und einfach aber lecker!
10 Min. simpel 22.04.2015Spaghetti mit Venusmuscheln und Bottarga
Die Venusmuscheln mehrmals gründlich in kaltem Wasser waschen, dabei die beschädigten oder offenen aussortieren. Den Knoblauch pellen und sehr fein würfeln. Die Petersilienblätter von den Stielen zupfen und grob hacken. Knoblauch und Petersilie noch
50 Min. pfiffig 22.03.2006Linguine con bottarga di tonno
Nudeln mit getrocknetem Thunfisch-Rogen
15 Min. normal 08.11.2012Tagliolini con Bottarga
Ein typisch sardisches Gericht
30 Min. normal 17.07.2017Fregola
sardische Pastakügelchen mit Miesmuscheln und Bottarga
20 Min. normal 15.01.2015Spaghetti mit getrocknetem Thunfischrogen
das Rezept kenne ich von sizilianischen Freunden
15 Min. simpel 04.05.2016Carpaccio di polpo
Tintenfisch Carpaccio
10 Min. simpel 24.05.2018Cozze agli agrumi
Miesmuscheln mit Zitrusfrüchten
40 Min. normal 23.11.2010Fregola sarda mit Artischocken und Botarga
einfach und lecker
20 Min. normal 03.12.2017