Borschtsch / Borsch
Rezept à la Mama Olya (Russland/St. Petersburg) mit Ess-Anleitung à la Papa Vadim
60 min. normal 19.10.2004„Borschtsch“ Rezepte 81 Ergebnisse
Vegetarischer Borschtsch
Gemüse schälen, putzen und schneiden: Rote Bete in Stifte, Porree in Ringe, Möhren in Scheiben, Weißkohl in Streifen, Kartoffeln in Würfel, Zwiebel hacken. Die Zwiebeln, Kohl, Rote Bete und Kartoffeln im Öl andünsten. Mit der Brühe ablöschen und aufk
30 min. simpel 15.07.2011Russischer Borschtsch
à la Wassili
35 min. normal 10.08.2003Borschtsch
Das ist das offizielle Rezept nach Angaben vom Koch des berühmten Moskauer Restaurants „Slawischer Basar“. Ich habe aber ab und zu kleine Bemerkungen reingeschrieben In einem Dreilitertopf das Rindfleisch aufsetzen. Zur Bouillon Petersilienwurzel, ei
35 min. normal 26.01.2005Vegetarischer Borschtsch
fleischlose Variante des russischen Eintopf
60 min. normal 23.06.2010Borschtsch - Klassiker der osteuropäischen Küche
Borschtsch mit Rindfleisch, Kohl und Rote Bete
40 min. simpel 27.05.2016Russischer Bortsch à la Mama
Krautsuppe ohne Fleisch
60 min. normal 25.03.2013Ukrainischer Borschtsch
Eintopf aus Rote Bete und Weißkohl
60 min. normal 22.04.2010Borschtsch, mal anders
Die Kartoffeln schälen, halbieren und in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen. Den Kohlkopf vierteln, den Strunk ausschneiden und das Kraut in feine Streifen schneiden. Die Karotten schälen und in ca. 2,5 cm große Stücke schneiden und die Zwiebeln w
30 min. normal 20.10.2008Ukrainischer Borschtsch
Die rote Suppe, Familienrezept
60 min. normal 06.10.2009Borschtsch aus Sibirien
Familienrezept
40 min. normal 16.11.2004Borschtsch
ist ohne saure Sahne auch für Veganer geeignet
60 min. normal 10.11.2011Russischer Borschtsch
es gibt viele Rezepte für Borschtsch. Z. B. ukrainischer Borschtsch. Bei diesem muss der Löffel stehen, weil es so viele Zutaten gibt und er sehr fett
90 min. simpel 24.02.2013Borschtsch
Das Rindfleisch in Salzwasser mit Petersilienwurzel und dem Lorbeerblatt ca. 1 Stunde kochen lassen, herausnehmen, in große Würfel schneiden. Das Gemüse im Kochwasser des Rindes bei milder Hitze im geschlossenen Topf garen. Wenn das Gemüse fast gar i
20 min. normal 01.07.2002Kalter Borschtsch
Saltibarsciai (gesprochen schaltibarschtschiei), ein litauisches Sommergericht
40 min. normal 22.11.2003Vegetarischer Borschtsch
In einem 6-Liter-Topf eine Gemüsesuppe vorbereiten. Dazu 4 Gemüsebrühwürfel in ca. 4 Liter Wasser aufkochen lassen. Das Suppengemüse putzen und beigeben. Ca. 20 Min. köcheln lassen. Gekochte Rote Bete klein schneiden und mit Essig beträufeln. In ein
50 min. normal 12.06.2007Russischer Borschtsch
(rote Kohlsuppe)
30 min. normal 26.09.2004Ukrainischer grüner Borschtsch
uraltes Rezept mit Brennessel, traditionelle ukrainische Küche
60 min. normal 23.06.2017Hrinky zum grünen Borschtsch
auch als Fingerfood für die Party, traditionelle ukrainische Küche
30 min. normal 23.06.2017Grüner Borschtsch
Sauerampfersuppe mit Hähnchenfleisch und Kartoffeln
60 min. normal 14.10.2013Grüner Borschtsch
Das Fleisch in kochendes Salzwasser einlegen. Die Kartoffeln in große Würfel schneiden und dazu geben. Graupen oder Reis mitkochen. Wenn Fleisch, Kartoffeln und Graupen gar sind, das Fleisch herausnehmen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel un
30 min. normal 25.05.2008Ukrainischer Borschtsch (aus dem Südwesten der Ukraine, Podolsky Region)
ein sämiger, deftiger Eintopf, traditionelle ukrainische Küche
60 min. normal 27.04.2017Borschtsch
ukrainisches Rezept, fleischlose Variante
60 min. normal 12.06.2010Ukrainisches Salo zum Borschtsch
traditionelle, ukrainische Küche, Rückenspeck von Premium-Qualität
5 min. simpel 26.06.2017Borschtsch
russisches Rezept
45 min. normal 21.05.2003Rotkohl - Borschtsch mit Feigen
Rotkohl in feine Streifen schneiden. Kartoffeln und Rote Bete schälen. Kartoffeln in 3cm große Stücke schneiden, Rote Bete je nach Größe sechsteln oder achteln. Staudensellerie abfädeln und in feine Scheiben schneiden. Etwa 10 Blätter beiseite legen.
20 min. simpel 02.08.2004Borschtsch-Variante
Rinderbrust in leicht gesalzenem Wasser aufsetzen, 70 min. kochen lassen, Fleisch herausnehmen und würfeln. Rote Bete und Zwiebeln putzen und würfeln, in der Butter anschwitzen, mit Essig aufgießen, würzen (Salz - Pfeffer - Zucker), Tomaten würfeln
30 min. normal 21.10.2004Borschtsch
Variation mit Sauerkraut
55 min. normal 05.02.2008Borschtsch
aus Russland
30 min. normal 23.05.2008Borschtsch
WW 1 P
25 min. simpel 23.09.2007