„Bombay“ Rezepte 58 Ergebnisse

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Low Carb
 (14 Bewertungen)

Kumquats mit Rohrzucker und dem Saft einer halben Limette in einem dicken Glas (hier eignet sich am besten ein Caipirinha Glas) mithilfe eines Stößels etwas zerdrücken und anschließend mit Crushed Ice zu 2/3 auffüllen. Nun den Gin aufgießen, das Gan

15 Min. simpel 11.12.2018
 (72 Bewertungen)

Ghee in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebeln bei mittlerer Hitze unter Rühren glasig dünsten. Knoblauch, Chili, Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Chilipulver zugeben. Umrühren, bis alles gerade erhitzt ist. Fleisch zugeben und bei großer

60 Min. normal 10.01.2006
 (253 Bewertungen)

Curry ohne Joghurt

20 Min. normal 17.12.2007
 (38 Bewertungen)

dieses Rezept stammt von einer Inderin

20 Min. normal 11.06.2011
 (46 Bewertungen)

Die orientalische Alternative zu einfachen Bratkartoffeln

15 Min. normal 30.06.2006
 (6 Bewertungen)

Alternative zum Caipirinha

2 Min. simpel 11.05.2005
 (4 Bewertungen)

Das Schweinefilet wie Geschnetzeltes in Streifen schneiden. Dann in Rapsöl rundherum gut braten, dann gut mit Salz, Pfeffer und Kurkuma oder Curry würzen. Dann aus dem Topf nehmen und beiseitestellen. In dem Öl die in kleine Stücke geschnittene Zwie

40 Min. simpel 30.03.2017
 (12 Bewertungen)

Fleisch anbraten und gleichzeitig den Reis kochen. Danach die Zwiebel würfeln und mit Currypulver anbraten. Die Brühe, 5 EL von dem Mandarinensaft aus der Dose und die Sahne einrühren. Ca. 5 Minuten köcheln lassen, danach die klein geschnittene Banan

10 Min. simpel 11.07.2005
 (3 Bewertungen)

In eine heiße Pfanne etwas Öl gießen und die Zwiebeln anrösten, Knoblauch dazugeben und etwas weiter braten. Jetzt die Currypaste in die Pfanne geben und etwas anrösten. Danach gemahlenen Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma einstreuen, etwas anrösten

20 Min. normal 02.04.2012
 (3 Bewertungen)

ein veganer indischer Klassiker

20 Min. simpel 07.03.2018
 (2 Bewertungen)

Die Schnitzel abwaschen und trocken tupfen. Das Ei mit einem Schluck Wasser in einem tiefen Teller verquirlen. Das Paniermehl auf einen großen Teller oder in eine flache Schüssel geben. Die Schnitzel von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und

15 Min. simpel 23.10.2011
 (5 Bewertungen)

Beilage zu einem indischen Essen

15 Min. normal 10.09.2008
 (2 Bewertungen)

Hackfleisch mit Sojasoße und Sherry verrühren. Möhren und Zwiebeln würfeln. Alles in Öl kräftig anbraten. Curry darüber streuen, mit Brühe ablöschen und 10 min. schmoren lassen. Speisestärke mit der Sahne verrühren und die Soße damit binden. Bananen

20 Min. normal 18.07.2012
 (6 Bewertungen)

WW geeignet

30 Min. normal 17.03.2006
 (5 Bewertungen)

Die Kartoffeln schälen und in 2,5 cm große Würfel schneiden. In einen großen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken. Salz zugeben und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und 7 Min. köcheln lassen bis sie gerade weich, aber n

25 Min. normal 04.01.2006
 (2 Bewertungen)

Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Kümmel einreiben und auf der Fettseite in etwas Öl anbraten. Anschließend mit der Fettseite nach oben im Ofen bei 200° 1,5 Stunden braten. Zwiebeln, Paprikastücke und Knoblauch anbraten. Den fertigen Braten herau

25 Min. normal 24.09.2007
 (4 Bewertungen)

Zuerst den Reis aufsetzen (bei dem Rezept nehme ich gern Basmati). Für die Sauce die Margarine im Topf auslassen, danach das Mehl einsieben und schnell verrühren. Topf vom Herd nehmen, die Sahne einrühren und sehr zügig schlagen. Topf wieder auf den

10 Min. normal 22.01.2013
 (1 Bewertungen)

Fleisch in 3 cm große Stücke schneiden. Ghee o. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel bissfest andünsten. Knoblauch, Chilis, Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Chilipulver dazugeben. Unter Rühren erhitzen. Fleisch dazugeben, gründlich in der G

30 Min. normal 02.04.2008
 (1 Bewertungen)

Die Zwiebel hacken. Das Fleisch in Streifen schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch anbraten, würzen und herausnehmen. Das Studentenfutter im heißen Bratfett anrösten. Mehl und Currypulver darüberstäuben, anschwitzen. Mit 350 ml Wasser

20 Min. simpel 23.10.2008
 (1 Bewertungen)

Vegetarisch

20 Min. simpel 12.12.2011
 (1 Bewertungen)

Die Schweinelende erst in Scheiben und dann in feine Streifen schneiden. Den Früchtecocktail abgießen und abtropfen lassen. Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und das Fleisch kräftig anbraten und mit den Gewürzen abschmecken. Früchtecocktail da

15 Min. simpel 05.03.2015
 (3 Bewertungen)

eine indisch-italienische Geschmacksexplosion

10 Min. simpel 29.05.2014
 (0 Bewertungen)

Den Ingwer schälen und fein reiben. 2 EL Sesamöl, Curry, Kreuzkümmel, Kardamom und Ingwer mischen. Die Hähnchenfilets waschen, trocken tupfen und mit dem Würzöl einstreichen. Mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Die Zwiebel und Knoblauchzehe schälen u

20 Min. normal 11.11.2013
 (0 Bewertungen)

Zwiebel, Apfel, Ananas und die Banane in grobe Stücke schneiden. Dann das Butterschmalz in einem Topf erhitzen und darin die Zwiebel glasig dünsten. Jetzt das Obst und Currypulver hinzufügen, ebenfalls leicht dünsten. Nun 500 ml Sahne hinzufügen und

10 Min. simpel 28.02.2019
 (3 Bewertungen)

Die Nudeln nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen und den Ofen auf 190°C Umluft vorheizen. Während die Nudeln kochen, die Zwiebel und den Knoblauch hacken. Dann den Speck, die Zwiebeln, den Aufschnitt und den Knoblauch ein paar Minuten im Öl a

20 Min. simpel 27.04.2014
 (9 Bewertungen)

Danke an Madeleine

35 Min. simpel 20.03.2005
 (4 Bewertungen)

Den Apfel schälen, vierteln, entkernen, in kleine Würfel schneiden und mit Crème fraiche, der Milch und dem Currypulver verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

10 Min. simpel 25.11.2005
 (2 Bewertungen)

mit Currysoße, Banane und Erbsen

15 Min. simpel 28.02.2012
 (1 Bewertungen)

Das Fleisch in dem Fett sehr gut anbraten. Danach die Zwiebeln leicht mit anbraten. Ananas, den Saft und die Sahne hinzugeben und alles zusammen ca. 60 Minuten garen. Mit Saucenbinder andicken und mit viel Curry und etwas Salz abschmecken. Dazu schme

15 Min. simpel 20.12.2005
 (1 Bewertungen)

Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und mit der Gewürzmischung würzen. Die Schnitzel nebeneinander in eine Auflaufform legen. Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden und gleichmäßig auf den Putenschnitzeln verteilen. Die Ananasstücke abtropfen lasse

30 Min. simpel 14.08.2006