„Bobotie“ Rezepte 16 Ergebnisse

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Südafrikanischer Hackfleischauflauf - schmeckt auch auch nach der WM 2010!

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Hackauflauf

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ein südafrikanisches Nationalgericht

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aus Südafrika

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Typisch südafrikanisch

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Südafrikanische Hauptmahlzeit

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Brot in einer halben Tasse Milch einweichen und mit einer Gabel bearbeiten. Zwiebel in heißer Butter rösten, Curry sowie die anderen Gewürze hinzugeben und zwei Minuten schmoren lassen. Den Essig, das eingeweichte Brot, den braunen Zucker (oder Aprik

access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.12.052005
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Afrikanischer Hackfleischauflauf, Kap Art

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Bobotie ist sowas, wie das "Nationalgericht" Südafrikas, hier in einer vegetarischen Variante

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Südafrikanischer Hackfleischauflauf

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Hackfleischauflauf aus Südafrika

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Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine große Auflaufform einfetten. Die Fischfilets fein hacken oder fein würfeln. Das Weißbrot zerkrümeln und die Milch darüber gießen. Ei, Zitronenschale, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zugeben und unterrühren. Zw

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Bobotie (Südafrika)

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südafrikanischer Geelrys - eine klassische Beilage zu Bobotie oder Curry's

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Bobotie

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Variante des traditionellen Boboties-Rezeptes

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