Quittenmus mit gebratener Blutwurst (oder mit Chorizo)
Spanien lässt grüßen - auch für Fingerfood (Canapés) geeignet.
45 Min. normal 16.12.2008„Blutwurst“ Rezepte 347 Ergebnisse
Handkäs - Salat mit Blutwurst
Ist als erstes bei Partys weg!!
30 Min. normal 27.05.2010Gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree mit Apfelmus und Röstzwiebeln
Orginalrezept aus NRW.
25 Min. normal 20.01.2009Blutwurst - Auflauf
Die Kartoffeln ca. 25 Minuten kochen bis sie weich sind, abgießen, schälen und auskühlen lassen. Anschließend durch die Kartoffelpresse drücken. In der Zwischenzeit die Äpfel schälen vierteln und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch
30 Min. simpel 21.10.2003Blutwurst
thüringer Art
60 Min. normal 15.01.2010Blutwurst (Pfälzer - Hausmacher)
Schweinedünndärme Kal. 30/32, Schweinebutten (Schweinkappen), Rinderkranzdärme Kal. 40/44, 90iger Kunstdärme
150 Min. normal 03.05.2008Blutwurst-Blätterteigschnecke
Kölsches Tapa, einfach nur lecker zu einem kühlen Kölsch oder einem Glas Silvaner, das mögen selbst Blutwurstverachter!
10 Min. simpel 16.02.2013Kohlrabi-Kartoffelpüree mit Blutwurst
Die Kartoffeln und den Kohlrabi schälen, klein schneiden und in der Gemüsebrühe weichkochen. Das Kochwasser abgießen, einen Schuss Sahne, Pfeffer, Salz und eine Prise Muskat hinzufügen, dann pürieren. Die Blutwurst in der Pfanne braten und zusammen
15 Min. simpel 22.03.2014Goldies leckere Blutwurst
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Blutwürste aus ihrer Haut befreien und in Scheiben schneiden, die Zwiebel hacken und in der Pfanne glasig werden lassen. Blutwurstscheiben dazu geben, kurz anbraten und mit einer Gabel zerdrücken. Wenn es ein ri
15 Min. simpel 03.08.2006Gebratene Blutwurst mit Spiegelei
Den Lauch in Ringe schneiden und waschen. Die Butter erhitzen und den Lauch bei niedriger Hitze weich braten. In einer anderen Pfanne die Blutwurstscheiben auf beiden Seiten kross braten. Herausnehmen und warmstellen. Im restlichen Fett 4 Spiegelei
20 Min. simpel 15.11.2007Mit Blutwurst gefüllte gebackene Kartoffel
Die Kartoffeln in Stanniolpapier einpacken und 1 Stunde bei 200 Grad garen, herausnehmen, auspacken und leicht auskühlen lassen. Die Kartoffeln halbieren, die Kartoffelmasse bis auf einen kleinen Rand herausnehmen und dabei so wenig wie möglich zerk
30 Min. simpel 13.09.2005Flammkuchen mit Handkäse und Blutwurst
Die hessische Antwort auf Elsässer Flammkuchen
30 Min. simpel 06.04.2016Blutwurst-Risotto
klingt erstmal seltsam, ist aber sehr, sehr lecker....
8 Min. normal 14.10.2015Erbsensuppe mit Blutwurst
Ähzesupp met Flönz, rheinisch
35 Min. normal 26.11.2005Blutwurst-Lasagne mit Rahmsauerkraut
Einfach, aber zeitaufwändig
60 Min. pfiffig 11.03.2015Linseneintopf süßsauer mit Blutwurst
deftige Bauernküche
20 Min. normal 29.04.2012Blutwurst-'Pralinen' mit Paprika-Sauerkraut-Salat
Die Blutwurst in Scheiben schneiden, mit der gehackten Zwiebel anschwitzen. Lorbeerblatt, Majoran und Thymian dazu geben. Mit der Rindssuppe aufgießen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Weich kochen, mixen und durch ein Sieb passieren. Obers steif
40 Min. normal 09.07.2008Blutwurst-Lasagne
mit Apfel-Béchamelsauce
30 Min. normal 16.11.2016Gebackene Blutwurst auf Apfel - Quitten - Kompott mit Spekulatius und Gewürzbanane
1. Komponente der Vorspeise zum Advent - Menue vom 27.11.10
40 Min. simpel 11.12.2010Blutwurst mit gebratenen Senfzwiebeln im Blätterteigkissen
Rheinländer nennen es auch gerne Kölschkonfekt
15 Min. normal 04.10.2011Kaffir Limetten - Püree mit Ingwer - Blutwurst und Garnelenspieß
Himmel und Erd neu interpretiert - schöner Zwischengang als Vorspeise
45 Min. simpel 14.01.2009Süße / Falsche Blutwurst
Slatka Salama
30 Min. simpel 06.02.2006Blutwurst, Hausmacherart
Die Schwarten entfetten und 2 Stunden im kalten Wasser wässern, abgießen und mit frischem kalten Wasser aufsetzen und kochen. Die Zwiebeln in der Pfanne mit Fett bräunen. Wenn die Brühe kocht, abschäumen und salzen. Jetzt das Bauchfleisch, die Zwi
120 Min. simpel 10.03.2008Blutwurst à la Meyer
warme Rot- oder Blutwurst auf Kartoffelpüree
20 Min. normal 28.07.2011Spaghetti mit Blutwurst
Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen. Zwischenzeitlich die Zwiebeln schälen, schneiden und goldbraun anbraten. Sobald die Spaghetti al dente sind, das Wasser abgießen und die Nudeln abschrecken. Zurück in den Topf geben und die Blutwur
15 Min. simpel 08.04.2008Muttis Sauerkraut-Blutwurst Auflauf
Wurst mit Fett und Zwiebeln braten. Kartoffelscheiben, Sauerkraut und Wurst abwechselnd in gefettete Auflaufform füllen. Obere und untere Schicht müssen Kartoffeln sein. Mit Fettflöckchen belegen und mit Semmelbröseln bestreuen. 1/2 Stunde bei 180 G
20 Min. simpel 22.06.2012Gebratene Blutwurst mit Kartoffeln
Hessisch angehauchte Küche
15 Min. simpel 29.08.2017Blutwurst mit Äpfeln
günstige, schnelle Hauptspeise
10 Min. simpel 05.05.2010Blutwurst - Carpaccio
Leckere Vorspeise
5 Min. simpel 10.12.2008Bines Kartoffelgröstel mit Leber- und Blutwurst
Die Würste enthäuten, dann die Leberwurst in Scheiben (muss nicht sein geht auch im Ganzen) in der Pfanne langsam erhitzen, bis sie zerfällt und das Fett ausläuft. Einen Großteil des Fettes sauge ich mit Küchenpapier auf und entsorge es. Dann gebe ic
15 Min. simpel 10.03.2013