Den Blumenkohl für ca. 10 Minuten in kaltes Essigwasser legen, auf diese Weise werden kleine Insekten entfernt, sie kommen dann an die Oberfläche. Danach den ganzen Blumenkohl ca. 20 Minuten in Salzwasser kochen, danach abgießen, jedoch die Kochbrü
20 Min. simpel 16.08.2009nach griechischer Art
30 Min. normal 28.02.2001Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser bissfest garen. Hackfleisch in heißem Öl krümelig braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Frühlingszwiebeln putzen, in Ringe schneiden, zum Fleisch geben und kurz andünsten. Tomatenmark zu
15 Min. normal 15.08.2003Den Blumenkohl in kleine Röschen zerteilen und im Salzwasser bissfest kochen. Aus den gekochten Kartoffeln, Milch und Butter ein Püree machen und mit Salz und Muskat abschmecken. Die Butter in einen Topf geben und mit dem Mehl bestäuben, mit der Mil
30 Min. normal 29.01.2013geht auch vegetarisch
25 Min. simpel 16.08.2017Blumenkohl in Röschen teilen, Kartoffeln schälen und in dicke Scheiben schneiden. Zusammen in einem großen Topf mit Salzwasser 15 Minuten al dente kochen, abgießen. Die Tomaten waschen, vierteln und dabei Stielansatz und Kerne entfernen. Tomatenfruc
25 Min. normal 23.10.2009Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und im kochendem Salzwasser bissfest garen. Das Hackfleisch im heißen Öl krümelig anbraten, mit Salz, Pfeffer würzen und die in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln dazu geben und kurz andünsten. Das Tomatenmark
25 Min. pfiffig 24.06.2004low carb
15 Min. simpel 14.06.2017Den Blumenkohl zerteilt in Röschen mit Salzwasser kochen. Das Wasser nicht wegschütten! Aus dem Blumenkohlwasser mit Milch eine Béchamelsoße machen. Das geht am besten, wenn das Wasser noch heiß ist. Mett, wenn nicht angemacht, mit Salz und Pfeffer w
30 Min. normal 24.08.2008einfach, schnell und lecker
5 Min. simpel 27.10.2016Gratinado de Coliflor con Manchego y Almendras
20 Min. normal 12.10.2015schnell zubereitet
15 Min. normal 18.07.2016mit Speck und Käse
15 Min. simpel 22.09.2013mit Raclettekäse und Rinderhack
15 Min. simpel 02.03.2011ideal für Vegetarier, Diabetiker und Diätler. Auch Kinder mögen es.
30 Min. simpel 09.07.2009mit Nudeln, Schinken und Käse
30 Min. simpel 01.04.2011Den Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser bissfest garen. Hackfleisch in heißem Öl krümelig anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden, dann zum Fleisch geben und kurz mit a
10 Min. simpel 08.07.2019