„Blumenkohl-kartoffel-gratin“ Rezepte 23 Ergebnisse

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Auflauf
Beilage
einfach
fettarm
Gemüse
Gluten
Hauptspeise
Herbst
kalorienarm
Kartoffel
Kartoffeln
Käse
Lactose
raffiniert oder preiswert
Resteverwertung
Schnell
Schwein
Sommer
Überbacken
Vegetarisch
Winter
bei 34 Bewertungen

Nach Mamas Art

45 Min. simpel 09.11.2007
bei 80 Bewertungen

Die Kartoffeln mit der Schale in Salzwasser 20 Min. kochen, abgießen und abkühlen lassen. Die Blumenkohlröschen in einer Mischung aus Wasser, Milch und Gemüsebrühe zum Kochen bringen, etwa 5 Min. auf kleiner Stellung kochen lassen. Abgießen, dabei d

30 Min. normal 23.07.2005
bei 69 Bewertungen

WW pro Port. 5P's

45 Min. normal 23.04.2008
bei 21 Bewertungen

Kartoffelscheiben und Blumenkohlröschen im Wechsel in eine beschichtete Auflaufform geben. Magermilch und Gemüsebrühe aufkochen, mit allen Gewürzen vermischen. Die Masse über die Kartoffeln und Blumenkohlröschen gießen. Gratin mit Alufolie abdecken.

20 Min. simpel 25.09.2004
bei 7 Bewertungen

mit würzigem Curry-Schmand

30 Min. simpel 16.04.2014
bei 2 Bewertungen

Blumenkohl in Röschen teilen. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Beides ca. 10 Min. in Salzwasser kochen, dann abschütten. Lauch in Ringe, Knoblauch in feine Würfel schneiden. Butter oder Margarine in eine Pfanne geben und den Lauch und de

35 Min. normal 25.02.2015
bei 2 Bewertungen

Mit Kardamom und Bockshornklee

20 Min. normal 22.01.2010
bei 3 Bewertungen

Die Blumenkohlröschen in kochendem Salzwasser 10 Minuten kochen und dann abgießen. Die Kartoffeln schälen, würfeln, ebenfalls 10 Minuten in Salzwasser kochen und anschließend abgießen. Die Tomaten halbieren. Für die Sauce den Lauch in Ringe schneide

15 Min. normal 12.06.2015
bei 0 Bewertungen

mit dem TM31

60 Min. normal 10.12.2013
bei 0 Bewertungen

Zwiebeln in Würfel schneiden und zusammen mit den Baconstreifen anbraten. Kartoffeln schälen und kochen. Den Blumenkohl in Salzwasser kochen. Die Kartoffeln dann in Scheiben schneiden und in die Auflaufform legen. Darauf den in kleinere Röschen gete

30 Min. simpel 24.08.2012
bei 34 Bewertungen

Den Blumenkohl putzen, waschen, in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser in ca. 10 Minuten bissfest garen (das Wasser aufheben). Inzwischen die Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Den Kohl abtropfen lassen. Kartoffeln in

30 Min. normal 18.09.2007
bei 28 Bewertungen

Kartoffeln in Salzwasser 15-20 Min. garen. Blumenkohl putzen und in Röschen schneiden. Spitzkohl vierteln, Strunk so herausschneiden, dass die Blätter noch zusammenhalten. Kohl in Brühe ca. 8 Min. garen, abgießen, Brühe auffangen. Sesam fettfrei röst

50 Min. normal 08.05.2002
bei 3 Bewertungen

herzhaftes für den Winter

30 Min. normal 07.02.2008
bei 2 Bewertungen

Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Das Gemüse ohne Auftauen ca. 6 Minuten bissfest kochen, dann abgießen. Die Kartoffeln schälen, klein würfeln und je nach Sorte ca. 8 Minuten kochen, dann abgießen. Eine feuerfeste Form mit Butter und der h

20 Min. simpel 11.09.2018
bei 0 Bewertungen

Hack, Rosenkohl oder Blumenkohl

30 Min. simpel 21.01.2019
bei 3 Bewertungen

Kartoffeln und Brokkoli bissfest in Salzwasser kochen. Die Butter erwärmen, bis sie flüssig ist. Das Eigelb in eine Rührschüssel geben, mit dem Handrührgerät auf hoher Stufe verquirlen und die Butter und den Zitronensaft langsam einfließen lassen. A

40 Min. normal 13.04.2014
bei 0 Bewertungen

sehr köstlich im Geschmack, ohne Sahne und ohne künstliche Zusatzstoffe

30 Min. normal 04.09.2018
bei 2 Bewertungen

eine komplette Mahlzeit für Vegetarier oder als Beilage zu verwenden

30 Min. simpel 06.01.2013
bei 0 Bewertungen

Butter in einer Pfanne erhitzen, Lauch darin 2 Minuten anbraten. Mehl darüber stäuben, mit der Brühe ablöschen und kurz aufkochen lassen. Frischkäse einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln und Schinkenscheiben (und Blumenkohl in Stücken

35 Min. simpel 08.01.2013
bei 1 Bewertungen

Kartoffeln in der Schale kochen. Abkühlen lassen und anschließend pellen. In Scheiben schneiden. Gemüse nach Wahl blanchieren. 1 EL Olivenöl erhitzen. Eine halbe Zwiebel in Würfel schneiden und im erhitzten Öl weichdünsten. Mit 1-2 EL Currypulver be

30 Min. simpel 10.07.2006
bei 2 Bewertungen

Den Blumenkohl grob putzen und in Salzwasser mit einer Scheibe Zitrone ca.15 Minuten kochen. Kartoffeln schälen und ebenfalls mit dem Blumenkohl mitkochen. Lauch und Mangold putzen, in breite Streifen schneiden, Karotte putzen und in dünne Scheiben s

30 Min. simpel 19.08.2003
bei 0 Bewertungen

Die Kartoffeln waschen und in etwas Salzwasser garen. Anschließend pellen, in Scheiben schneiden und in der Auflaufform ziegelförmig anrichten. Den Kohl in kleine Teile schneiden, in dem Kartoffelwasser mit dem Abrieb der Muskatnuss garen, anschließ

25 Min. simpel 05.12.2018
bei 1 Bewertungen

Die Kartoffeln waschen und in ca. 20 Minuten gar kochen. Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Spitzkohl putzen, waschen und vierteln. 3/8 l Wasser mit der Brühe aufkochen lassen und Blumenkohl und Spitzkohl darin zugedeckt in ca. 10 Minu

40 Min. normal 07.07.2008