„Blinis“ Rezepte 16 Ergebnisse

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bei 14 Bewertungen

Buchweizenpfannkuchen

20 Min. normal 27.09.2012
bei 4 Bewertungen

Das Buchweizenmehl in eine Schüssel sieben. Mit Milch, Hefe und Zucker einen Vorteig rühren und 15 Minuten gehen lassen. Ei, saure Sahne und Salz unterkneten - alles 2 Stunden ruhen lassen. Aus dem Teig 6 kleine Pfannkuchen ausrollen und in der Pfa

30 Min. normal 08.11.2010
bei 2 Bewertungen

ergibt etwa 40 Stück

10 Min. simpel 21.10.2013
bei 1 Bewertungen

Rhabarber putzen, waschen und in 4 cm lange Stücke schneiden. Mit Ahornsirup übergießen und abgedeckt 30 Minuten Saft ziehen lassen. Dann den Rhabarber im Sirup auf niedriger Temperatur 3 - 5 Minuten köcheln lassen. Mit einer Schaumkelle herausnehmen

60 Min. normal 20.04.2005
bei 0 Bewertungen

Cranberry-Kompott: Bei mittlerer Hitze 15 ml Wasser, Honig, Zwiebeln, Cranberries, ¼ TL Salz und Pfeffer in einer mittleren Pfanne verrühren und unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung sehr zart ist. Die fertige Mischung in einen Mixer geben

60 Min. normal 04.11.2013
bei 1 Bewertungen

ohne Hefe, superschnell und einfach

20 Min. normal 11.02.2012
bei 2 Bewertungen

, mit gelben Wachs-Bohnen, Pfifferlingen, konfierten Tomaten und Mahoniensoße

75 Min. pfiffig 14.04.2008
bei 2 Bewertungen

dazu geräuchertes Forellen-artar und Rucola-Avocadosalat

60 Min. normal 13.12.2012
bei 0 Bewertungen

Molekularküche

25 Min. pfiffig 18.11.2008
bei 0 Bewertungen

mit Quark, Rosinen und Honig

15 Min. simpel 08.05.2019
bei 0 Bewertungen

Den Knoblauch schälen, den Dill abzupfen und beides fein hacken. Die Gurke grob raspeln mit Quark, Dill und Knoblauch vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Beiseitestellen. Den Kürbis waschen, mit Schale würfeln und in heißem Öl anschwitzen.

20 Min. normal 13.12.2017
bei 1 Bewertungen

Kartoffeln schälen und auf einer Reibe fein raspeln. Die Zwiebeln schälen, ebenfalls fein raspeln und zusammen mit den Eiern zu den Kartoffeln geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles gut vermischen. Das Butterschmalz in 2 Pfannen heiß werd

20 Min. simpel 27.05.2009
bei 1 Bewertungen

100 Gramm Zartbitterschokolade ins Gefrierfach legen. Die Aprikosen waschen (wer möchte kann sie vorher enthäuten), entkernen und vierteln (falls frische verwendet werden). Zusammen mit dem Zucker und Weißwein, der ausgekratzten Vanilleschote, dem Va

60 Min. pfiffig 26.08.2013
bei 1 Bewertungen

Aus Mehl, Hefe, ca. 150-200ml lauwarmem Wasser, Olivenöl, Salz und Zucker einen Hefeteig herstellen. Dünn ausrollen und kaffeetassengroße Scheiben ausstechen. Diese auf ein mit etwas Mehl bestäubtes Backblech setzten und mit einer Gabel einstechen.

40 Min. normal 10.01.2006
bei 0 Bewertungen

Die Milch leicht erwärmen. Weizenmehl und Buchweizenmehl miteinander mischen, in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe hineinbröckeln, mit Zucker bestreuen und mit 3 EL Milch leicht verrühren. Mit etwas Mehl bestäuben und zugedeckt ca. 15 Min. gehen

30 Min. normal 20.08.2017
bei 1 Bewertungen

Z.B. für Blinis

15 Min. simpel 11.06.2015