Salat waschen und putzen. Birne schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und schräg in Rauten schneiden. Den Zucker in einer Pfanne karamellisieren und die Birne kurz darin schwenken. Kürbis mit Schale in Stücke oder Spalten schneiden. Diese in ein
35 Min. normal 11.12.2018Champignons putzen, Stiele herausdrehen und diese fein hacken. Saure Sahne mit Käse und den gehackten Stiele vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Diese Masse wieder in die Pilzköpfe füllen und auf dem Holzkohlegrill garen. Grillzeit: ca. 15 Min.
30 Min. simpel 16.11.2004low carb, schnell und einfach
20 Min. simpel 05.01.2016Dieser Salat fügt sich perfekt in ein 3-Gänge Menü ein, kann aber auch zum Abendessen mit zwei Scheiben Baguette und einem Glas Rotwein verzehrt werden. Den Rucola waschen und gut abtropfen lassen. Die Birnen vierteln und in Scheiben schneiden. Ne
10 Min. simpel 19.12.2011Die Birnen in kleine Würfel, die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und beides in der Pfanne in etwas Butter anschwitzen. Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Das Schweinefilet in 3-4 cm dicke Scheiben schneiden, kurz in etwas Öl auf beiden Seiten
30 Min. normal 25.07.2010schnell und raffiniert
15 Min. simpel 05.10.2016Spinach-Pear Salad
20 Min. simpel 13.02.2001Die Zutaten werden in zwei Schichten in die Auflaufform gegeben. Die 5 Kartoffeln als Pellkartoffeln vorkochen und in dünne Scheiben schneiden. Mit der Hälfte der Kartoffelscheiben den Boden einer gebutterten Auflaufform bedecken. Die geputzten Rose
30 Min. pfiffig 04.02.2011Schnitzel dünn klopfen und im Fett anbraten, rausnehmen und warm stellen. Zwiebeln kleingehackt im Fett glasig dünsten, mit Mehl bestäuben und mit der Flüssigkeit ablöschen und köcheln lassen. Dann Käse zufügen und nochmals köcheln lassen. Tomate zuf
10 Min. normal 12.12.2003Preiswert und gut!
20 Min. normal 05.06.2007Den Feldsalat vorbereiten, die Enden der kleinen Sträuße abschneiden und die Blätter mehrmals waschen und trocknen. Die Birnen schälen und vierteln. Das Herz und die Kerne entfernen. Jedes Viertel als Fächer mit sehr dünnen Scheiben schneiden. Den Kä
20 Min. simpel 21.06.2002Den Backofen auf 200 Grad Unter- und Oberhitze vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Kürbis waschen, halbieren und mit einem Löffel die Kerne und das weiche Innere entfernen. Das Fruchtfleisch mit der Schale in ca. zwei Zentimeter gr
15 Min. normal 28.01.2017schnelle Küche, günstig
15 Min. simpel 08.11.2009reicht für 15 bis 20 kleine Brötchen
30 Min. normal 02.06.2008Filets rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen und Raumtemperatur annehmen lassen. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter erhitzen. Filets hineinlegen und 4 Minuten auf jeder Seite braten (medium-rare). Die Filets auf Teller legen und mit Sa
10 Min. simpel 06.11.2013Lunchgericht aus Belgien
10 Min. simpel 16.11.2018Im erhitzten Sonnenblumenöl die Walnüsse bräunen, die Nüsse herausnehmen und zur Seite stellen. Zum Öl die Hälfte der Butter, alle Zwiebelwürfel und die Hälfte des Salbeis hinzufügen und 6 - 8 Min. anschwitzen. Den Reis unterrühren, anschwitzen, bi
20 Min. normal 26.10.2010Salate putzen, waschen, gut abtropfen lassen, in mundgerechte Stücke schneiden oder zupfen. Von der Sharonfrucht den Stielansatz entfernen, schälen, Fruchtfleisch klein schneiden. Für das Dressing Orangen- und Limettensaft, Honig, Salz und Pfeffer v
15 Min. normal 21.10.2015Brokkoli ca. 3 Minuten blanchieren. Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel glasig anbraten. Mit Wein und Sahne ablöschen und 5 Minuten köcheln lassen, bis die Soße reduziert ist. Paprikapulver und Käse einrühren und mit Pfeffer und Salz ab
5 Min. normal 22.03.2015vegetarisch
30 Min. normal 31.03.2011Französischer Salat
10 Min. simpel 16.11.2008vegetarisch
30 Min. simpel 08.10.2020Die Wahl des Blauschimmelkäses beeinflusst den Geschmack entscheidend
20 Min. normal 22.09.2014schneller Snack
5 Min. simpel 22.11.2016Bärlauch in mundgerechte Stücke schneiden, dann mit Öl im Topf bei mittlerer Hitze dünsten, bis er weich ist. Dann den Blauschimmelkäse hinzugeben und rühren, bis er sich aufgelöst hat. Als nächstes den Schmelzkäse hinzugeben, immer weiter rühren, mi
2 Min. simpel 26.02.2011Tomaten enthäuten und vierteln, Kerngehäuse entfernen, so dass nur das Fleisch übrig bleibt. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen, die Zwiebel und die Tomaten in feine Würfel schneiden. In einer Pfanne die Zwiebeln erst in Butter gla
20 Min. simpel 16.04.2008Den Blauschimmelkäse zu kleinen Bröckchen zerkleinern, zusammen mit der Sahne und der Milch in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter Rühren auflösen. Mit Pfeffer und Honig abschmecken. Zu feste Soße mit mehr Milch verdünnen, zu flüssige Soß
5 Min. simpel 11.03.2013Den Backofen auf 200 Grad Unter- und Oberhitze vorheizen. Aus dem Blätterteig Quadrate von ca. 8 x 8 cm Größe schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Mit einem spitzen Messer ca. einen halben Zentimeter vom Rand entfernt paralle
20 Min. normal 20.12.2015Knoblauch mit einer Knoblauchpresse zerdrücken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einer Gabel den Blauschimmelkäse quetschen und alles gut miteinander verrühren. Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken.
10 Min. simpel 27.02.2020Toastbrotscheiben buttern und mit dem Schinken belegen. Die Birne in dünne Scheiben schneiden und auf die Toastscheiben legen, nach Belieben mit Pfeffer würzen. Mit dem Blauschimmelkäse belegen und im auf 170°C vorgeheizten Backofen überbacken, bis d
5 Min. simpel 28.07.2012