Salat waschen und putzen. Birne schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und schräg in Rauten schneiden. Den Zucker in einer Pfanne karamellisieren und die Birne kurz darin schwenken. Kürbis mit Schale in Stücke oder Spalten schneiden. Diese in ein
35 Min. normal 11.12.2018Champignons putzen, Stiele herausdrehen und diese fein hacken. Saure Sahne mit Käse und den gehackten Stiele vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Diese Masse wieder in die Pilzköpfe füllen und auf dem Holzkohlegrill garen. Grillzeit: ca. 15 Min.
30 Min. simpel 16.11.2004low carb, schnell und einfach
20 Min. simpel 05.01.2016Dieser Salat fügt sich perfekt in ein 3-Gänge Menü ein, kann aber auch zum Abendessen mit zwei Scheiben Baguette und einem Glas Rotwein verzehrt werden. Den Rucola waschen und gut abtropfen lassen. Die Birnen vierteln und in Scheiben schneiden. Ne
10 Min. simpel 19.12.2011Die Birnen in kleine Würfel, die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und beides in der Pfanne in etwas Butter anschwitzen. Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Das Schweinefilet in 3-4 cm dicke Scheiben schneiden, kurz in etwas Öl auf beiden Seiten
30 Min. normal 25.07.2010Schnitzel dünn klopfen und im Fett anbraten, rausnehmen und warm stellen. Zwiebeln kleingehackt im Fett glasig dünsten, mit Mehl bestäuben und mit der Flüssigkeit ablöschen und köcheln lassen. Dann Käse zufügen und nochmals köcheln lassen. Tomate zuf
10 Min. normal 12.12.2003Die Zutaten werden in zwei Schichten in die Auflaufform gegeben. Die 5 Kartoffeln als Pellkartoffeln vorkochen und in dünne Scheiben schneiden. Mit der Hälfte der Kartoffelscheiben den Boden einer gebutterten Auflaufform bedecken. Die geputzten Rose
30 Min. pfiffig 04.02.2011Spinach-Pear Salad
20 Min. simpel 13.02.2001Im erhitzten Sonnenblumenöl die Walnüsse bräunen, die Nüsse herausnehmen und zur Seite stellen. Zum Öl die Hälfte der Butter, alle Zwiebelwürfel und die Hälfte des Salbeis hinzufügen und 6 - 8 Min. anschwitzen. Den Reis unterrühren, anschwitzen, bi
20 Min. normal 26.10.2010Den Feldsalat vorbereiten, die Enden der kleinen Sträuße abschneiden und die Blätter mehrmals waschen und trocknen. Die Birnen schälen und vierteln. Das Herz und die Kerne entfernen. Jedes Viertel als Fächer mit sehr dünnen Scheiben schneiden. Den Kä
20 Min. simpel 21.06.2002vegetarisch
30 Min. normal 31.03.2011Preiswert und gut!
20 Min. normal 05.06.2007Französischer Salat
10 Min. simpel 16.11.2008schnelle Küche, günstig
15 Min. simpel 08.11.2009Den Backofen auf 200 Grad Unter- und Oberhitze vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Kürbis waschen, halbieren und mit einem Löffel die Kerne und das weiche Innere entfernen. Das Fruchtfleisch mit der Schale in ca. zwei Zentimeter gr
15 Min. normal 28.01.2017reicht für 15 bis 20 kleine Brötchen
30 Min. normal 02.06.2008Filets rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen und Raumtemperatur annehmen lassen. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter erhitzen. Filets hineinlegen und 4 Minuten auf jeder Seite braten (medium-rare). Die Filets auf Teller legen und mit Sa
10 Min. simpel 06.11.2013schnell und raffiniert
15 Min. simpel 05.10.2016Salate putzen, waschen, gut abtropfen lassen, in mundgerechte Stücke schneiden oder zupfen. Von der Sharonfrucht den Stielansatz entfernen, schälen, Fruchtfleisch klein schneiden. Für das Dressing Orangen- und Limettensaft, Honig, Salz und Pfeffer v
15 Min. normal 21.10.2015Brokkoli ca. 3 Minuten blanchieren. Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel glasig anbraten. Mit Wein und Sahne ablöschen und 5 Minuten köcheln lassen, bis die Soße reduziert ist. Paprikapulver und Käse einrühren und mit Pfeffer und Salz ab
5 Min. normal 22.03.2015Als Grundlage für den Salat mit Blauschimmelkäse den Salat putzen, waschen und trocken schleudern. Chicorée putzen, waschen und in einzelne Blätter teilen. Den Salat mittig auf einem Teller anrichten. Die Chicoréeblätter fächerförmig außen drapieren.
20 Min. simpel 28.05.2018Birnen schälen und der Länge nach halbieren. Das Kerngehäuse entfernen. Ofen auf 200°C vorheizen. Die Birnenhälften mit der Öffnung nach oben auf ein Backblech setzen. Schimmelkäse zerbröseln und mit den Walnusskernen vermischen. Mit Salz und Pfeffe
15 Min. simpel 03.05.2006Nudeln kochen. Butter und Olivenöl in großer Pfanne erhitzen und die Zwiebelringe bei Niedrighitze 20-30 min goldbraun karamellisieren. Käse mit Mascarpone in einer Schüssel verrühren, Zwiebel darunter mischen. Abschließend die al dente gekochte Pas
20 Min. simpel 02.11.2007Die Feigen halbieren und mit einem kleinen Löffel das Fruchtfleisch vom Rand lösen, aber in der Schale belassen. Die untere Hälfte der Feigen etwas flach schneiden, damit die Hälften stehen. Beide Käsesorten kurz pürieren, Portwein zufügen, Nüsse und
10 Min. simpel 20.11.2003lecker zu Baguette, aber auch als Fonduesauce
15 Min. simpel 01.01.2012raffinierte Vorspeise - auch toll für Gäste
20 Min. simpel 12.04.2007dazu Balsamico - Zwiebel - Honigdressing
30 Min. normal 08.02.2010Die Wahl des Blauschimmelkäses beeinflusst den Geschmack entscheidend
20 Min. normal 22.09.2014Saftig-süße Birnen und cremiger Blauschimmelkäse Saint Agur passen perfekt zueinander. Alle Infos zur leckersten Liaison seit es Käse gibt finden Sie
45 Min. simpel 02.02.2018schneller Snack
5 Min. simpel 22.11.2016