Wie wäre es mit: blaukraut
Blaukraut putzen, grob reiben, raspeln (nicht hobeln) und mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebel und Schnittlauch klein schneiden. Äpfel schälen und grob raspeln. Joghurt, Remoulade oder Mayonnaise und Meerrettich zusammenmischen und mit allen Zutaten
25 Min. simpel 07.09.2009Rezept aus Ungarn
30 Min. simpel 26.02.2010Den Rotkohl putzen, den Strunk entfernen, sehr fein schneiden. In kochendem Wasser ca. 5 Min. blanchieren, gut abtropfen lassen. Den Sellerie schälen, grob raspeln. Die Äpfel schälen, ebenfalls grob raspeln. Rotkohl, Sellerie und Äpfel mischen und c
30 Min. simpel 06.05.2012Hühnerleber waschen und trocken tupfen, in kleine Stücke schneiden. Rotkraut putzen, in feine Streifen schneiden. Preiselbeer- und Orangensaft miteinander verrühren, mit dem Rotkraut mischen. Mit Essig, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Äpfel s
45 Min. normal 03.05.2007Blaukrautsalat nach dem gleichen Rezept
20 Min. simpel 17.07.2007