Blaukraut putzen, grob reiben, raspeln (nicht hobeln) und mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebel und Schnittlauch klein schneiden. Äpfel schälen und grob raspeln. Joghurt, Remoulade oder Mayonnaise und Meerrettich zusammenmischen und mit allen Zutaten
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.09.2009Rezept aus Ungarn
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.02.2010Den Rotkohl putzen, den Strunk entfernen, sehr fein schneiden. In kochendem Wasser ca. 5 Min. blanchieren, gut abtropfen lassen. Den Sellerie schälen, grob raspeln. Die Äpfel schälen, ebenfalls grob raspeln. Rotkohl, Sellerie und Äpfel mischen und c
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.05.2012Hühnerleber waschen und trocken tupfen, in kleine Stücke schneiden. Rotkraut putzen, in feine Streifen schneiden. Preiselbeer- und Orangensaft miteinander verrühren, mit dem Rotkraut mischen. Mit Essig, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Äpfel s
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.05.2007Blaukrautsalat nach dem gleichen Rezept
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.07.2007