Bitterorangen- bzw. Pomeranzenmarmelade
ein Rezept aus Frankreich
access_time 90 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.09.2012„Bitterorange“ Rezepte 33 Ergebnisse
Bitterorangen - Konfitüre
Die Orangen gut waschen. Halbieren und die Kerne mit einer Gabel entfernen. Dann das Kerngehäuse herausschneiden und den Rest mitsamt der Schale in grobe Stücke schneiden. Mit 1 Liter Wasser ab dem Siedepunkt 20 Min. lang weich kochen. In einem Mi
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.10.2006Bärbels Bitterorangen-Weihnachtsplätzchen
eine Geschmacksexplosion vom Feinsten
access_time 60 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.12.2012Bitterorangen-Hähnchen
Paläo-/Steinzeit-Diät
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.05.2013Bitterorange-Vinaigrette
Eigenkreation des Gatten, für Endivien- oder Chicoréesalat
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 04.01.2013Bitterorangen-Käsesahnetorte
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Kekse fein zerkleinern und mit dem Zucker, dem Salz und der Butter verkneten. Den Teig auf dem Boden der Springform andrücken und 15 Minuten backen. Abkühlen lassen. Die Marmelade mit der Mascarpone, dem Lim
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.05.2015Orangen - Oliven - Salat
Meslalla - für dieses Gericht kann man auch Blutorangen oder Bitterorangen verwenden
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.06.2010Orange Marmelade Cake
Kuchen mit Bitterorangen-Marmelade
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 28.10.2012Bittersüße Orangen-Tarte-Tatin
Schwierig, den ersten Bitterorangen auf dem Markt zu widerstehen, wenn man sie beim Einkaufen entdeckt.
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.02.2018Orangen-Frischkäse-Kranz
saftiger Rührkuchen mit Bitterorangen und Frischkäse
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.04.2013Scotch - Summer
Whisky mit Bitterorange
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.08.2007Orangenmarmelade
englisches Rezept
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.11.2005Chinotto-Likör
als Aperitif oder einfach nur so...
access_time 60 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.04.2016Bärbels Bitterorangenmarmelade
etwas aufwändig, aber lecker
access_time 60 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 13.02.2017Bitterorangenmarmelade (Marmelade d'oranges amères)
Hier ein Rezept aus Südfrankreich, wo man im Winter ebenfalls Bitterorangen bekommt. Neben dem Vin d'orange stellt man dort besonders gerne die Marmelade her. Die Menge der Bitterorangen hängt von der Größe ab, sind sie klein (etwa so groß wie Manda
access_time 120 min. signal_cellular_alt simpel date_range 20.02.2016Bitterorangenmarmelade
einfach nur gut ...
access_time 180 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 28.04.2010Ultraschnelle Bitterorangenmarmelade
mit einem Hochgeschwindigkeitsmixer in 15 Minuten fertig
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.02.2017Bitterorangenmarmelade
Die leckerste Orangenmarmelade der Welt
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.02.2016Bola de familia
Maisgrieß-Orangen-Kuchen
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 01.10.2006Fletchers überbackene Pflaumen mit Streusel
Die Pflaumen waschen, entkernen, vierteln und in eine Schüssel geben. Den Bitterorangenlikör und ca. 30 g Zucker hinzugeben, alles gut vermengen und ca. 30 Min. ziehen lassen. Für die Streusel 200 Gramm Zucker mit 200 Gramm Butter, dem Mehl und dem
access_time 60 min. signal_cellular_alt simpel date_range 20.12.2012Orangen Mojo - Orangen-Knoblauchsauce - Kanarische Sauce
Mojo de naranjas, gesund und lecker!
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.03.2013Orangendressing à la Gabi
Mayonnaise mit Crème fraîche, Marmelade und Orangensaft und -schale sorgfältig glatt rühren. Mit Orangenlikör, Cayennepfeffer und Tabasco pikant abschmecken. Passt gut zu Geflügel- oder Kalbfleischsalat. Auch als Dip für ein Fondue geeignet.
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 05.04.2012Pimm's selbst gemacht
Die Orange waschen, abtrocknen, mit Schale in Scheiben schneiden und in ein verschließbares Glas mit großer Öffnung füllen. Die getrocknete Pomeranzenschale und den Alkohol zugeben, das Glas verschließen und gut schütteln. Den Ansatz 3 Tage stehen
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.05.2015Gewürz-Orangenkonfitüre mit Rumorangenschale
Die Bitterorange mit dem Sparschäler schälen. Die Orangenschalen mit dem Rum kurz aufkochen und zur Seite stellen. Die übrigen Orangen filetieren, entkernen, pürieren und durch ein Sieb streichen, die entsprechende Menge abmessen. Den Zucker mit Ge
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.04.2013Rinderzunge in pikanter Orangensauce
Lammzunge und Kalbszunge geht auch, bei Lammzunge die Garzeit verkürzen und 2-3 Stück nehmen
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 29.08.2010Schokoladen - Roulade mit Mascarponefüllung
Zuerst ein rechteckiges Backblech mit Backpapier auslegen und einfetten oder mit Backspray einsprayen. Für den Teig: Die zerbrochene Schokolade in eine Glasschüssel geben und über kochendem Wasser zergehen lassen. Gelegentlich umrühren. Dann 3 Essl
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.05.2006Vin d'orange
ein fruchtiger Apéritif aus Südfrankreich
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.10.2006Smokeys Rote Bete-Carpaccio mit scharfer Orangensauce
leichte Vorspeise, schnell gemacht
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.01.2014Canard à la bigarade
Backofen auf 250°C vorheizen. Flugente außen u. innen gründlich abwaschen, mit Salz u. Pfeffer einreiben. Ente in Bräter OHNE Fett ca. 30 min schön knusprig braun anbraten (1x wenden). Inzwischen Orangen abbürsten u. äußere Schalenschicht mit Zester
access_time 120 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 30.09.2004Don Diegos Yuca con Mojo
Cassava / Maniok mit Zitrus-Knoblauch-Dressing - ein ganz anderer S(ch)nack
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 10.11.2011