„Bisonfilet“ Rezepte 5 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: bisonsteak (6 Rezepte)

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mit Morchel - Polenta - Soufflee

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.04.2008
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im Vakuum gegart

access_time 5 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 07.07.2015
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Fleisch: Steaks ca 30 min. vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. Bratbutter in der Pfanne erhitzen und das Fleisch beidseitig ca. 1 min. anbraten. Nun die Hitze etwas reduzieren und das Fleisch nochmals 2-3 min. auf beiden Seiten fertig braten u

access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.05.2011
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Das Bisonfilet abwaschen und trockentupfen. Die Gewürze im Mörser zerstoßen, die Cranberries grob und die Kräuter fein hacken. Je einen Teelöffel von den Kräutern, alle Gewürze und Cranberries miteinander vermischen und das Bisonfilet darin wälzen,

access_time 45 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 05.04.2013
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mit Trüffelpasta

access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.02.2012