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„Biga“ Rezepte 6 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: big

Brot oder Brötchen
Backen
einfach
Frühstück
Italien
Europa
Vegetarisch
Party
Fingerfood
Vegan
Snack
Gluten
 (27 Bewertungen)

nach einem italienischen Rezept

60 Min. pfiffig 30.05.2009
 (5 Bewertungen)

dieser Teig eignet sich für Focaccia, Pizza und Ciabatta

30 Min. pfiffig 03.01.2013
 (1 Bewertungen)

großporig und knusprig, aber braucht seine Zeit und ist nicht ganz einfach!

60 Min. pfiffig 23.08.2010
 (0 Bewertungen)

italienischer Hefevorteig

30 Min. simpel 17.04.2020
 (2 Bewertungen)

Brötchen mit langer kalter Führung und einem unvergleichlichen Aroma

60 Min. pfiffig 08.12.2011
 (1 Bewertungen)

Möhren abschaben, in Würfel schneiden und im Salzwasser bissfest garen und erkalten lassen. Aprikosen eine Stunde in heißem Wasser einweichen und in Würfel schneiden. Die ersten 6 Zutaten intensiv 6-7 Minuten kneten. 30 Minuten ruhen lassen und ansc

80 Min. simpel 07.12.2011