„Bierstangen“ Rezepte 2 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: biersteak

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 (8 Bewertungen)

leckere Knusperstangen, mal nicht mit Blätterteig, für ca. 20 Stück

30 Min. simpel 28.09.2009
 (1 Bewertungen)

Das Vollkornweizenmehl mit dem Salz, der Hefe und dem Wasser zu einem geschmeidigen Hefeteig verkneten. Den Teig 1 - 2 Stunden gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat. Nach der Wartezeit daraus dünne, ca. 30 cm lange Stangen formen. Sie s

20 Min. normal 08.04.2015