Fischsuppe Bielefelder Art
Die klein geschnittene Zwiebel und den Lauch aus dem Suppengrün in Olivenöl leicht anbräunen, Tomatenmark zugeben und vorsichtig anbräunen lassen, klein gehackte Knoblauchzehen dazugeben und mit Weißwein ablöschen. Gewürfelte Möhren und Sellerie aus
20 Min. normal 22.09.2017