Den Bärlauch waschen und ausschleudern, dann in einer Küchenmaschine zerkleinern. Butter und Margarine dazu geben und so lange verrühren, bis alles eine einheitlich grüne Farbe hat. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss portionsweise abfüllen
30 min. simpel 10.10.2007Kochkursrezept
20 min. normal 22.08.2006Dip
20 min. simpel 02.08.2016Die Nudeln gemäß Packungsanweisung zubereiten. Währenddessen die Zwiebel fein würfeln und die Aubergine ebenfalls klein schneiden. Sojasprossen abtropfen lassen. Den Chicoree halbieren und in Scheiben schneiden. Zusammen mit den Zwiebeln in heißem
25 min. normal 21.07.2009Zuerst die Eigelbe trennen und mit dem ausgedrückten Knoblauch mischen. Dann unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen das Olivenöl in einem dünnen Strahl unterrühren. Nun das Chiliöl, den Senf, das Kräutersalz und den Pfeffer dazugeben und verrühre
15 min. simpel 07.07.2008gefüllte Rohrnudeln
10 min. normal 23.10.2006zu Feldsalat oder Rucola
10 min. simpel 12.05.2015Salzwasser mit der Hühnerbrühe zum Kochen bringen. Die Nudeln nach Packungsanweisung darin al dente kochen. Den Brokkoli putzen und in kleine Röschen schneiden. Die Zucchini waschen und mit einem Wellenmesser in Scheiben schneiden. Die Cherrytomaten
40 min. normal 23.09.2007Frische, leichte, italienische Lasagne
30 min. normal 18.11.2007Das Suppengrün waschen, putzen und fein würfeln. Das Fleisch salzen, pfeffern und hauchdünn mit Mehl bestäuben. Rundum in Butterschmalz anbraten. Dann im Backofen ca. 15 Min. nachgaren. Inzwischen das Suppengrün in kochendem Salzwasser "al dente" (
30 min. normal 30.07.2011