Die Linsen in Wasser in ca. 30 Minuten gar kochen, abgießen und gut abtropfen lassen. In der Zwischenzeit die Karotten mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden und diese dann fein würfeln. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und
20 min. simpel 19.02.2015leicht und low fat
15 min. simpel 11.06.2008Das ist kein Hauptgericht, sondern der 1. oder 2. Gang bei einem Menü
60 min. pfiffig 18.06.2005Zwiebel schälen und hacken. Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Öl im Topf erhitzen und Zwiebel darin andünsten. Die Linsen zugeben und kurz mit anbraten. Tomaten und Brühe zufügen und mit Harissa und Honig würzen. Deckel auf den Topf le
25 min. normal 03.04.2007schnelles Linsengericht der besonderen Art
15 min. normal 28.02.2007Die Putenbrust, am besten ist das zarte, ellipsenförmige Innenfilet, in etwa 3 cm dicke Scheiben schneiden. Baconscheiben leicht überlappend in der Breite des Filets auslegen, die Filetchen von beiden Seiten mit der Dattelpaste einpinseln, pfeffern u
30 min. normal 12.06.2008farblich attraktive und sehr edle Vorspeise, die Linsen können vorbereitet werden
20 min. normal 09.04.2009Curry mit Pute und Linsen
45 min. normal 13.07.2009Die Linsen mit ausreichend Wasser aufsetzen und bei geringer Einstellung in ca. 30 Minuten gar köcheln lassen. Die Zeit kann je nach Alter der Linsen etwas variieren, also Garproben machen. Das Wasser abgießen, 1 EL Butter in den Linsen schmelzen und
45 min. pfiffig 01.03.2008die Linsen müssen nicht eingeweicht werden
10 min. simpel 23.09.2013Die Linsen mit dem Wasser zum Kochen bringen, bei geringer Temperatur ca. 30 Minuten köcheln lassen. Die Linsen sollten beim Draufbeißen weich sein (keinen Biss mehr haben!), aber auf gar keinen Fall zerfallen. Die Linsen salzen und pfeffern. Die Z
15 min. simpel 28.01.2009Linsen 1/2 Tag in Wasser einweichen. Das Wasser abgießen und anschließend die Linsen in einem Topf mit frischem Wasser bedecken. Mit etwas Salz, Pfeffer, Lorbeerblättern aufkochen und auf kleiner Temperatur etwa 20 Minuten garen. Die Schalotten fein
15 min. simpel 19.05.2010trennkostgeeignet und gut vorzubereiten
25 min. simpel 13.08.2015Die Linsen im Sieb abspülen, nach Packungsanleitung in Wasser oder salzarmer Gemüsebrühe garen, abtropfen und auskühlen lassen. Die Bohnen waschen, putzen, in ca. drei Zentimeter lange Stücke schneiden und in Wasser etwa zehn Minuten garen. Ebenfall
15 min. normal 18.08.2015Hierbei handelt es sich um ein Amuse Gueule, den Gruß aus der Küche
30 min. normal 30.04.2006Die Scampi mit Fleur de sel würzen und mit Limettensaft beträufeln, in Olivenöl beidseitig anbraten, genauso mit den Jakobsmuscheln verfahren. Linsengemüse: Zuerst Olivenöl in den Topf, dann die fein gewürfelten Schalotten, die fein gewürfelte Knob
45 min. pfiffig 11.11.2008ungewöhnliche Kombination, die sich aber gut ergänzt, als Vorspeise oder auch Hauptspeise möglich
20 min. normal 23.02.2009Dip oder Brotaufstrich, vegetarisch
15 min. simpel 09.03.2015Den Ofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Die Schalotte fein würfeln. Die Linsen ins kochende Wasser geben und ca. 20 Minuten auf mittlerer Stufe köcheln lassen. Den Granatapfel halbieren, die Kerne einer Hälfte
45 min. normal 13.01.2017mit Minze und Granatapfel
25 min. normal 17.08.2017vegan, eiweißreich und sättigend
20 min. simpel 22.06.2016orientalisch-würzig, lecker, leicht
10 min. normal 22.11.2017vegan, vegetarisch, gesund und lecker
10 min. simpel 16.05.2018Den Lauch putzen und ein paar schöne Ringe zum Garnieren beiseite legen. Den Rest klein schneiden und in Öl anschwitzen. Die Linsen dazugeben und kurz mitbraten. Mit Weißwein ablöschen, den Alkohol verdampfen lassen und dann mit so viel Wasser aufgie
20 min. normal 23.11.2009Den Porree waschen und in Ringe schneiden, die Paprikaschoten waschen, entkernen und in feine Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und würfeln. Den Schafskäse würfeln. Für die Marinade 1 Knoblauchzehe, 100 g Schafskäse und 200 g J
10 min. simpel 06.04.2014einfach, vegan, schnell
25 min. simpel 16.03.2016Das Wasser mit Salz zum Kochen bringen und die Belugalinsen in 20 Minuten bissfest kochen. In der Zwischenzeit das Kerngehäuse aus den Äpfeln entfernen und die Äpfel in kleine Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und in eine Schüssel geben
20 min. normal 20.02.2018Bei diesen Beilagen sollte man einen Fisch mit kräftigem Geschmack nehmen, wie Seelachs, Lachs, Makrele, aber auch edlere Sorten wie Schwertfisch, Heringshai und Thun, wenn sie nicht inzwischen ausgestorben sind. Die Belugalinsen werden vor dem Koch
50 min. pfiffig 02.10.2007und Tomaten
15 min. normal 06.03.2016einfach und köstlich
15 min. normal 19.11.2016