„Beefsteak Tatar“ Rezepte 12 Ergebnisse

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Das Filet wird sehr fein mit dem Messer gehackt. Die Stücke sollten maximal die Größe des Nagels vom kleinem Finger haben. Wenn es jedoch zu klein geschnitten ist, wie z. B. Hack, ergibt das ganze eine Mousse bzw. Pampe, Brei. Dabei ist die Konsisten

20 Min. normal 24.12.2006
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Das Rinderfilet in dünne Scheiben schneiden, diese wiederum in feine Streifen und nun klein würfeln. Wichtig ist hierbei ein gut geschärftes großes Messer, damit das Filet nicht zerquetscht wird. Das Tatar sollte zwar äußerst fein zerkleinert sein, a

15 Min. simpel 09.07.2013
 (1 Bewertungen)

Ideale Vorspeise mit Prosecco trocken

25 Min. simpel 01.04.2005
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Beefsteak tartare, tartare de boeuf, filet américain, Schabefleisch

5 Min. simpel 08.11.2008
 (2 Bewertungen)

Eine äußerst schmackhafte Abwandlung des Originals

15 Min. simpel 25.11.2007
 (0 Bewertungen)

Das Fleisch, das vollkommen fett- und sehnenfrei sein muss, fein mit dem Messer hacken (nicht durch den Wolf drehen bzw. faschieren) und mit den Eidottern, den fein gehackten Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Paprika und Senf vermischen. Vier Beefsteaks form

20 Min. simpel 11.10.2008
 (0 Bewertungen)

einfach

20 Min. simpel 21.12.2011
 (2 Bewertungen)

Beefsteak - Tatar auf Vollkornbrot

15 Min. simpel 09.04.2007
 (1 Bewertungen)

Den Reis nach Packungsanweisung in leicht gesalzenem Wasser kochen. Die Kirschtomaten putzen, abspülen und halbieren. Die Frühlingszwiebeln putzen, abspülen und in Ringe schneiden. Die Knoblauchzehen abziehen und fein hacken. Den Mais in einem Sieb

10 Min. simpel 26.07.2017
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superschneller und superleckerer Snack

5 Min. simpel 08.05.2011
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juk fae

10 Min. simpel 30.10.2009
 (0 Bewertungen)

ein Rezept ohne Sardellen, dafür mit reichlich Kapern

20 Min. simpel 21.12.2008