„Beamtenstippe“ Rezepte 12 Ergebnisse

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Ehemals beliebtes Resteessen niederer Staatsdiener

25 Min. normal 23.06.2015
 (22 Bewertungen)

(Berlin)

20 Min. simpel 21.02.2006
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frei nach meiner Oma

5 Min. simpel 06.06.2014
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á la Mutti

25 Min. simpel 24.05.2007
 (4 Bewertungen)

Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden, die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Das Thüringer in heißem Öl anbraten, die Zwiebeln etwas später dazu geben, damit sie nicht zu dunkel werden, dann alles scharf braten. Die Champignons da

15 Min. simpel 05.07.2009
 (4 Bewertungen)

Dieses ist ein Arme-Leute-Essen aus meiner Kindheit. Die gewürfelten Zwiebeln werden in Butter angebraten, dann das Hackfleisch zugeben, zerkrümeln und kurz mit anbraten. Nun mit 4 EL Mehl bestäuben und mit ca. 600 ml heißem Wasser aufgießen. Zwei Lo

15 Min. simpel 09.12.2004
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in Erinnerung an Oma Alma

45 Min. simpel 16.12.2012
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Das Hackfleisch pfeffern und salzen und mit etwas Fett anbraten. Die klein gewürfelte Zwiebel und die klein geschnittenen Gewürzgurken dazugeben. Mit etwas Lake (ohne die Gewürze) der Gewürzgurken ablöschen und ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen. Da

15 Min. normal 04.08.2007
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üppigere Variante mit Hackfleisch anstatt mit Räucherspeck

10 Min. simpel 12.08.2020
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Urberliner Gericht

20 Min. simpel 30.09.2009
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Die fein geschnittene Zwiebel zusammen mit dem Hackfleisch in heißem Fett gelb rösten. Mit Mehl bestäuben, durchrösten und mit Brühe aufgießen. Die Gewürze zugeben und gar kochen. Nach Belieben mit Tomatenmark und Sahne verfeinern. Ich esse in der

30 Min. simpel 09.10.2010
 (0 Bewertungen)

Beamtenstippe

10 Min. simpel 17.03.2014